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夜の点数:3.0
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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臭みなく旨味豊富、もつ鍋店の新星
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2024/05/21 更新
究極の珍メニューについて遅々として進んでいない事が気になったらしく激を飛ばすために局長に店に招かれた。
ウダウダとアホな説教じみた話を聴きながら頼んだテキーラレモンチューハイが来たのでとりあえず乾杯。
レモンチューハイとテキーラの組み合わせは初めてだったがなかなか悪くない。レモンだけだと飽きるが適度なテキーラの風味が飽きににくくしている。
さて、料理は野菜肉巻き七種と塩もつ鍋を注文。野菜肉巻き七種はプチトマト、うずら、オクラ、他は覚えてないが。
味は申し分ないがあっさりした味付けに物足りなさを感じる人は向いてないかもしれない。さて、メーカーズマークハイボールを飲みながら待ってると塩もつ鍋が来た!もつに火が通ってから早速一口、もつは臭みなく脂の甘味と旨味がしっかり感じ、店に客がたくさん来るのもよくわかる。
美味かったのでもつをお代わりした、メニューに書いてないがお代わりも可能だ。
冬にぜひ通いたい店だな、次回は串焼きも試したいね。