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とて焼きとアードベッグのアナモルフィックをいただきました♡ とて焼きはフレッシュなフルーツと和な甘さの豆乳クリームが良い感じで美味(◍•ᴗ•◍)✧*。 とて焼きってどこも似てるようでクリームとか甘さのベクトルが違うのが、また良いよねと思わせてくれます♡ アードベッグのアナモルフィックは強いスモーキーさと味わい深さが素晴らしく、こういうのをうまく表現できる大人になりたいなと思わせてくれます(*˘︶˘*).｡*♡ 説明サイトとかを使っても伝えにくいくらい奥行きのある風味でしたが、流通限られてるというのと値段聞いてこれは素敵な出会いだったなと深く感じた(灬º‿º灬)♡ グラスがアードベッグなのと暖炉の雰囲気も最高でした〜(*˘︶˘*).｡*♡(*˘︶˘*).｡*♡ とて焼きと藤屋ブレンドをいただきました♡ とて焼きは豆乳クリームと皮がまず最高(｡•̀ᴗ-)✧ その上で質の高いフルーツがたくさん入っててかなり幸せな食事でした(*˘︶˘*).｡*♡ 甘いのもフルーツも好きなだけにこれは嬉しい♪ 藤屋ブレンドは渋みもしっかりだけど酸味もなかなかでこだわり珈琲店でよく飲む感じのベクトルかな お店に暖炉があったのもシック〜と思ったし 店主さん達の雰囲気もやわらかくて終始尊いお店でした♡
2024/11訪問
2回
とて焼きをいただきました〜♡ ここのは何回も食べて改めて和菓子好きには一番オススメしたいとて焼きと感じます(*˘︶˘*).｡*♡ 上の饅頭やクリームのハーモニーから始まり黒蜜寒天やきなこと変わりゆく風味、食感の楽しさがまた良い♪ それぞれの店に良さはあるけど和菓子好きならここ！ 早い時間からいけるのもオススメポイントですねฅ^•ﻌ•^ฅ 饅頭のとて焼きをいただきました♡ ここのは饅頭や甘めのクリーム、珈琲ゼリーやきなこ、そしてとて焼きの皮と色んな甘さ、風味が合わさって素敵な和スイーツになってます(*˘︶˘*).｡*♡ クリームが脇役とか見栄えじゃなく全体にうまく馴染むような良い味わいなのがほんと良いですぅฅ^•ﻌ•^ฅ 黒蜜きなこのとて焼き、温泉饅頭をいただきました♡ 黒蜜きなこはしっとりとした和の甘さに控えめなクリームがよく、途中からガリガリ食感と寒天のプルプル食感がまた楽しい(◍•ᴗ•◍)♡ 温泉饅頭はとて焼きにも入ってますが、inとて焼きも単体も美味! 単体だとより餡の良さを感じれるし和菓子好きはどちらも行きたいですね♪ 店主さんの優しい人柄もあって美味しく楽しめたし色々お話も聞けました(｡•̀ᴗ-)✧ 和菓子好きとしてはこちらのとて焼きもお店も かなり推したい(*˘︶˘*).｡*♡
2024/11訪問
3回
かりんとう饅頭を2ついただきました(｡•̀ᴗ-)✧ 揚げたてのカリカリ食感とかりんとうの絶妙な甘み、そして中の餡との対比が素晴らしく、大変美味しかったですฅ^•ﻌ•^ฅฅ^•ﻌ•^ฅ とて焼きは売れきれやすいみたいで いつか食べてみたいけどこれが食べれるだけでもほんと最高なのよね(◍•ᴗ•◍)♡ かりんとう饅頭をいただきました♡ このカリカリさとかりんとうの広がる感じ、 外と違ってしっとり冷えた餡がもう最高ฅ^•ﻌ•^ฅ 塩原といえばとて焼きだけどこれも外せないマストですよ(｡•̀ᴗ-)✧ かりんとう饅頭をいただきました♡ 揚げたていただけたんですが、外のカリカリさと甘さ、しっかり味わいのある餡がまた抜群(｡•̀ᴗ-)✧ 昔テレビで取り上げられたそうですが これは塩原温泉きたらマストかと思いますฅ^•ﻌ•^ฅ
2024/11訪問
3回
とて焼きをいただきました〜♡ ここのは上カスタード、下が餡のシンプル設計で、 それぞれGood(｡•̀ᴗ-)✧ カスタードはカスタードメインのスイーツとか割とある気がするのに明確にこれが良いってなる‥ カスタード自体も良いけど、皮とのマッチが良いのでしょうฅ^•ﻌ•^ฅ 下の餡はカスタード〜♡の後で変化球としての良さもあるし一つのスイーツとして成立させるのに大事なぽじ(^^) 今回も良いとて焼きでした(◍•ᴗ•◍)✧*。 とて焼きをいただきました♡ 亀屋さんのは上にカスタードなタイプでしたが、これが最高(*˘︶˘*).｡*♡ 良い焼きめのカラメルとカスタードの甘さが良いし、これが終わったらAll餡なのも面白い♪ 切り返しが急すぎて少し笑いましたが不思議と良い感じだし、餡自体も美味しいので良かったです(◍•ᴗ•◍)
2024/11訪問
2回
那須御養卵オムライス&鹿野高原ソーセージをいただきましたฅ^•ﻌ•^ฅ どちらもリピートだけどオムライスは特に良いのよね♪ 良い肉料理、魚料理は多いけどシンプルにものが良い卵料理はあまりない気がするのでこの味わいは何回もきたくなる(◍•ᴗ•◍)✧*。 ただ、それだけだと少し物足りなさもあるのでソーセージ追加してて、これは特別何かとまでは行かなくても市販のよか肉質が良い♪ 紅葉は先日と違う席だったのでまた違う楽しみがありました♡ 手羽先と那須御養卵のオムライスをいただきました♡ まずは紅葉シーズンで激混みだったけどなんとか入れてGood笑 手羽先は炙り焼き胡椒風味と書いてあるけど、かなりさっぱりめな手羽先にスパイスがなかなかという感じ(◍•ᴗ•◍) 客層もあってかかなり爽やかですが、肉自体の旨味もなかなかです♪ オムライスはやはりこの濃厚な卵が最高ฅ^•ﻌ•^ฅ オムライスとしてはかなりシンプルだからこそ卵が良い〜となりますね♡ 紅葉もかなり良い感じにみれて幸 鹿野高原のソーセージ、那須御養卵のオムライスをいただきました♡ オムライスについてくるサラダは大根の切り方が芸細で面白く、ドレッシングは昔ながらの濃い和風で美味(◍•ᴗ•◍) ソーセージは良い市販のに少し癖をつけて改良って感じかな(^_^;) オムライスは濃厚で深みとまろやかさが最高でした(*˘︶˘*).｡*♡ ライスや肉、玉ねぎもぬかりなく、ケチャップはこれだけあっても卵が最強だから良い味付けに(◍•ᴗ•◍)✧*。 都内の高級洋食にはこういうのを求めている(｡•̀ᴗ-)✧
2024/11訪問
3回
リピートで色々と堪能してきました♡ まずお通しのピーマンの茄子肉詰めは味わいもピーマンの硬さも面白くてよき 牛のたたきはやはり旨い! 肉もだしたっぷりおネギも良いですね もつ煮はもつ煮の煮込み汁＋豚汁の具材と言う感じでなかなか面白い笑 ベーコンはやはり旨味と肉汁が最高で至福(◍•ᴗ•◍)✧*。 つくねも肉と卵の絡みが良かったですね♡ 仕事限界だったので良いものをいただけて幸でしたฅ^•ﻌ•^ฅ また塩原温泉きたら伺います☆彡 以下をいただきました♡ 牛たたき 那須高原ベーコンと目玉焼き 鶏つくね（温泉卵） チキンクリームコロッケ 角ハイボール お通しは茄子も芋もなかなかに良い調理加減でいて味も美味(｡•̀ᴗ-)✧ 牛たたきはかなり肉がよく、都内でこんなのでてこんよと感謝しながらいただきました♡ 那須高原ベーコンと目玉焼きは、ただただ正義(｡•̀ᴗ-)✧ 目玉焼きは濃くて味のある卵に昔ながらな焼きめ！ ベーコンはベーコンでこんなまろやかさと旨味がしっかりあるのは素敵〜って思いました♡ 鶏つくねはつくねも良いし、濃厚卵とまぜた時はなかなかにGoooood(灬º‿º灬)♡ チキンクリームコロッケはチキンや青唐辛子があり不思議だったけど美味しい！ 角ハイボールはまぁ安定だけと良い割り方 全体的に質が高いしあまり夜の店がないなかでこのクオリティは感謝しかない♡ あと自然と料理で懐かしさとエモさもなかなかにGoodですね(^_^;) ボロボロな心身に染みました!ごちそうさまでした☆彡
2024/08訪問
2回
いちごのとて焼きとアイスミルクティーをいただきました♡ とて焼きは酸味の良いいちごがたっぷりで美味しい♪ 全体的には生地、雰囲気変えたクレープみたいな感じかな♪ アイスミルクティーはストローがハートでかわいいし味わい、香りもGoodでこれにして良かった(◍•ᴗ•◍) そして、なによりこの美味しいの2つを涼しい川沿いでいただくのが、なかなかな贅沢(｡•̀ᴗ-)✧ 東京の暑さに戻れる気がしないくらい癒される良いスイーツタイムでした♡
2024/08訪問
1回
ポークソテーをいただきました♡ 連日きてるけど、やはりこの量は素敵♡ 味はもちろん昔ながらの肉料理的な良い美味しさ♪ ポークソテーに関しては他のと違い粗挽きの胡椒が良い味わいだしてます(｡•̀ᴗ-)✧ 肉は脂身がしっかりあるし、おでんはおでんでどのタイミングで食べても完璧な出汁が最高☆彡 今日も元気をいただきました〜ごちそうさまですฅ^•ﻌ•^ฅ 豚バラキャベツ炒めをいただきました♡ 味付けはシンプルに塩コショウとソースな炒めものですが、味は濃すぎず薄すぎず適度で良い味付け(◍•ᴗ•◍) 肉はサイズ良い感じだし量はかなり多めなので食べる人にもオススメですねฅ^•ﻌ•^ฅ (途中で米なくなったけど大盛りにしなくても充分お腹は満たされました笑) また、おでんは相変わらず良い出汁染みててこの季節にもピッタリ♪ ワーケーションや仕事できた民にはかかせないし、 紅葉シーズンには他が混んだ時の最高な選択肢としてかかせない良い店です♪ ロースステーキ定食をいただきました♡ 分厚い肉にステーキソースと野菜というのがいかにも昔ながらのステーキって感じでよかったです(◍•ᴗ•◍) 厚めで量がしっかりあるところに、さらにおでんまであり、これも染みてて旨い(^^) 場所考えてもこれは安いよなぁ‥ この辺は電力会社の出張やワーケーションの人が そこそこくるとバーで聞きましたが、 そんな人に特にオススメしたいお店でした〜ฅ^•ﻌ•^ฅ
2024/11訪問
3回
とて焼きをいただきました♡ こちらのとて焼きはアイス形式で、夏場の暑さに良い冷たさと味でした(｡•̀ᴗ-)✧ いちごの酸味とバニラアイスが沁みるし最後らへんのフレークもべたで良い! 甘さ強いの苦手な人だとここのがオススメかも！
2024/08訪問
1回
ベーコンとキノコのガレット、ホットチョコレートをいただきました♡ ガレットは素材と焼きの風味が素晴らしく、そこにまたいい味付けと素材があわさり大変良かった(◍•ᴗ•◍) 硬さもそこまでだから美味しい〜っていってたらすぐ消えますね、これは(^_^;) とにかく生地とベースの味付けが良く、卵や豚肉はあくまでサブだったのでガレット好きな人に特に良いのかな？ ここはパスタ一択やろと思ってたけどこちらもオススメですねฅ^•ﻌ•^ฅ ホットチョコレートは無難といえば無難だけど、良い加減の甘さで美味(◍•ᴗ•◍) 今日は寒かったのでもう少し熱くてもとは思うけど猫舌の人考えると適温(^_^;) 日光Himitsu豚のベーコンと秋ナスのトマトスパゲッティを頂きました♪ 前菜は相変わらず酸味が丁度よく、美味(◍•ᴗ•◍)✧*。 パスタはやはりこのトマトの風味と野菜ですよね♪ 美味しい野菜は食べてて心の栄養にもなるし、ハーブ、チーズの組み合わせもGood(◍•ᴗ•◍) 前はチーズなかった気がしますが、ソースとの絡み具合、立ち位置ともに良かったしまた食べたいですね(◍•ᴗ•◍)✧*。 水辺の景色も素敵でした〜♡ とちぎ和牛のハンバーグを頂きました♪ 前菜のキャロットラペはニンジンソテーもあるのになぜ…となりますが味はぼちぼち(^_^;) その他野菜類もそこそこにスープは定番コンソメ系 メインのハンバーグはそこまで悪くはないんですが、これなら地元牛を推すより黒毛和牛のぼちぼちなやつ選んだ方が良いかなぁ(^_^;) 一昨日のパスタがレベル高かっただけに素材を変えた方が良い気がしました(^_^;) 日光Himitsu豚のアツギリベーコンと秋ナスのトマトスパゲッティを頂きました♪ 前菜はマリネが良い酸味でキッシュもマイルドさGoodだけど、キャロットラペは少し酸味足すかより抑えるかじゃないと立ち位置が(^_^;) スパゲッティはベーコンの肉厚感、肉質が良く、ナスも季節感あってかなり良き(*｀･ω･)ゞ トマトもかなり良い濃さだけどかすかにくどさがあったのでそこ改善したら完璧！ ハーブティーはぼちぼち(^_^;) お店の売りである水辺カフェ要素も良い感じだったのでバカンス、ワーケーションの方はぜひ！
2024/10訪問
4回
スパークリングワイン、ソーセージバイエルン風、オムレツライスを頂きました♪ スパークリングワインは辛口で果実感しっかりめ ソーセージバイエルン風はハーブの香りが良く、酒好き嫌い関係なく楽しめる味(^-^) オムレツライスは安らぐTHE洋食って感じでなかなか美味しかったです♪ 大きめの海老が入ってるのが少し新鮮な感じで、格別美味ってまではないけどお店の雰囲気と美味しい洋食のタッグってのが良かったですね( ＾▽＾)
2022/09訪問
1回
連日 日光埋蔵金弁当をいただきました♡ 今日はSL大樹の日本酒も込み♡ 全体的に美味しいけどやはり鱒が特別美味(◍•ᴗ•◍) (製造、日光鱒鮨本舗て書いてあるしメインなんでしょうが笑) 日光は鱒かぁと頭にインプットされるくらいにはオススメしたいですね(*˘︶˘*).｡*♡ 鱒寿司の方もなかなかに良いんですよね(^_^;) 他も卵など粒ぞろいで、飲みやすいけど風味もそこそこな日本酒と合いますねฅ^•ﻌ•^ฅ 牛も赤ワインと合わせたらなかなか良かったし、濃いめの味付けはお酒をある程度意識でしたね(^_^;) そうなると食べる順番とかもろもろ難しくはなるけど‥ なんにせよ鬼怒川での仕事の日々が良い感じに締めくくれました、ごちそうさまです！ 埋蔵金弁当をいただきました♡ 全体的に素材、味付けがよく軽いおせちみたいなイメージですね(◍•ᴗ•◍) 味付けは少し濃いめなので人選ぶかもだけど、駅弁で高くてしっかりしてるのあまりひかないのでかなりテンションあがりました！ 特にますはなかなかなクオリティだし 日光いけなかったから湯葉あったのもありがたみ♡ 前回はせっかくだしSL大樹の弁当を隣でとなったがなんか高級良さげ弁当にかじきってきたな このお店(*˘︶˘*).｡*♡
2024/10訪問
2回
甘酒をいただきました♡ なぜか温泉街から夏場にここまで歩いたので〜とお店見てたら気になり笑 味は濃さも良いけど香りがかなりたっていて良いですね♪ 前酒蔵のカフェで飲んだのもこんな感じだったなぁと思いながら満喫(◍•ᴗ•◍) ランチの方も食材とかこだわり多いし温泉街の近くにきたらもっとみたのにと思ったり(^_^;) 完全に土地の影響ね‥
2024/08訪問
1回
のりたまそばをいただきました♡ まず一口でつゆが良いなと思いました(｡•̀ᴗ-)✧ 濃すぎずしっかりしててよく、それが濃いめたっぷりの海苔とすっきり細めのそばとよくあう！ 卵はさすが那須のという感じで全体的に良い仕上がりで美味でしたん(*˘︶˘*).｡*♡ ガレット行きたかったけど季節や日によってメニューも変わるみたいなので注意必要ですね(^_^;)
2024/08訪問
1回
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粒あんの温泉饅頭、ゆず最中、柚子の香ながしをいただきました♪（全部リピート） 饅頭はやはり皮の風味、甘さと中の粒あんの甘さがいいバランスで美味！ ゆず最中は柚子がこれでもかと練り込まれた餡が最高！ これは柚子好きにはマストな気がしますねぇ♡ 柚子の香ながしはやはり柚子の風味と寒天、水飴でいい感じになった硬さが最高♪ ただ、甘さがストレートに伝わるという意味で最中のほうがおすすめかも ただ、このタイプの和菓子はあまりないので和菓子慣れてる人はこっちのほうが面白さもあって良いかと思います！ くるみ最中、柚子の香ながし、手亡豆最中、粒あんの温泉饅頭をいただきました♡ くるみ最中は相変わらず最高の白餡(◍•ᴗ•◍)✧*。 このなめらかさと豊かな風味はなかなかおめにかかれないし、塩原きたら2回は買う好き和菓子ですฅ^•ﻌ•^ฅ 柚子の香ながしは、柚子の風味を水飴、寒天でまとめてグラニュー糖で包んだ品(^_^;) 糖分って感じがすごいしますが、柚子の風味はしっかり本物で珍しいお菓子というのを含めてオススメ(◍•ᴗ•◍)✧*。 (柚子好きはリピ可能性高め) 手亡豆はThe豆と白餡ですが、シンプルに美味♪ くるみ最中をかなり推してる身ではあるけど和菓子好きな人には食べて欲しい味わい また、くるみ最中とはまた味のグラデーションが違うので連続で食べて食べ比べも楽しいですね♪ 温泉饅頭は粒あんも良いけど、包む皮の風味がよく味をまとめていてGood トゥバータ、じゃがバター、ゆず最中、くるみ最中をいただきました♡ ◆トゥバータ スタンダードなゴマパンにチーズとベーコンで攻めてますが少しバラツキ感があるかも(^_^;) チーズぼちぼち、ベーコンかなりいけてるって感じだったのでもう少し全体としての美味しさがあると嬉しいかな‥ ◆じゃがバター シンプルにじゃがバターの質が高く、パン生地とのマッチングもGood(◍•ᴗ•◍) じゃがバターの塩味もよく、シンプルながらグラデーションもあり余裕があれば買っておきたいところ （とて焼きとくるみ最中は抑えた上で行けたらという感じ(^_^;)） ◆ゆず最中 ゆず、最中好きな人はマストバイ(*˘︶˘*).｡*♡ 餡の甘さも良いけど、ゆずの川がたっぷりで 旨味が強く、ちょっとでもゆずが好きであれば 満足間違いなし(｡•̀ᴗ-)✧ ◆くるみ最中 これこれ〜とニヤ(*˘︶˘*).｡*♡ 餡の甘さが最高だし、くるみの食感、グラデーションのある味わいが良い！ 和菓子ってシンプルに一つのベクトルの味のみで行くの多い印象なのと、変わりゆく味わいの素敵さがもう素敵(◍•ᴗ•◍)✧*。 ここのは基本レベル高いからほんと、なるだけ攻めたいところですね‥これでまた周りの店のレベルも高いから胃腸が‥笑 ノーマルのとて焼きとアイスコーヒーをいただきました♡ やはりここのとて焼きは和の甘さが抜群でよく、それにクリームやフルーツが良いアクセント足してて美味(｡•̀ᴗ-)✧ （特に白玉が良い仕事してる♡） アイスコーヒーも深み、苦みよく、セットでよりGood〜ฅ^•ﻌ•^ฅ そして、今回は川沿いの席で涼しさ感じながらの食だったのでより至福(灬º‿º灬)♡ また夏に来よう！ とて焼き（季節のもの）、くるみ最中、アイスコーヒーをいただきました♡ とてやき＝2011年〜ある那須のご当地グルメだそうで、フルーツと小豆、クリームなどの味がよくあわさってて美味でした(｡•̀ᴗ-)✧ 和と洋の混ざり方が素敵で、生地も少し他にない感じなのが良い！ 和スイーツ好きな人はこないと損くらい良かったですね♡ くるみ最中は、なかのくるみも良いけど、白餡が最高(｡•̀ᴗ-)✧ 味の波があるのもだし、その味わいも良いしで、さすが明治天皇御献上菓子ですね♡