2回
2025/09 訪問
コース:30,800円(おまかせコース)
--------------------
いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。
Camera:RICHO GRⅢx
Instagram:xxtaimuxx
※Instagramも遠慮無くフォロー下さいませ。
--------------------
【コース】
☆鰹 燻製キャビア
☆カリフラワー 雲丹 コンソメ
☆トルティーヤ
☆蕪 すっぽんのコンソメスープ
☆前菜盛り合わせ(八寸)
☆ポルチーニ茸
☆うなぎパイ
☆スイカジュース
☆夏鹿
☆ムール貝 リゾット
☆カレーライス
☆桃のスープ
☆サバラン
【総支払】
2名:86,000円
※アルコール8杯
2026/02/16 更新
--------------------
いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。
Camera:RICHO GRⅢx
Instagram:xxtaimuxx
※Instagramも遠慮無くフォロー下さいませ。
--------------------
【コース】
☆グジェール 鰆 燻製キャビア
☆生ウニ カリフラワーのクリーム コンソメゼリー
☆真鯛 ポワロー
☆すっぽん コンソメスープ ロワイヤル
☆八寸
☆フォアグラ オレンジ 最中
☆白子 ムニエル トマトソース
☆フォアグラ トリュフ パイ包み(追加)
☆ゆず グラニテ
☆鴨 塩 サルミソース
☆シラス リゾット
☆カレーライス
☆林檎 スープ
☆マロンタルト
【総支払】
2名:131,000円
※アルコール3杯|ノンアルコール1杯
【感想】
銀座にあるフレンチ【銀座大石】を訪問。
大将の人柄が非常に明るく、
店内は終始活気のある雰囲気。
カウンター中心の構成で、
料理だけでなく会話も含めて楽しめる空間。
料理はクラシックなフレンチをベースに、
季節感とボリューム感をしっかり持たせた構成。
特に季節限定のフォアグラとトリュフのパイ包みは秀逸で、
香り・味・完成度ともに印象に残る一皿だった。
全体的に量はかなり多く、
食べ慣れている人でも満足感は非常に高い。
味、ボリューム、雰囲気の三拍子が揃っており、
総合的な満足度はかなり高い。
個人的には、
これまで訪れたフレンチの中でも
過去最高クラスの一軒。