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近くに来たので久しぶりにランチで訪問。今回は冷かけの天ぷらセット。相変わらず麺も出汁も素晴らしい。麺はコシが強めでかと言ってただ硬い訳ではない。ツヤもあって美しく喉ごしも良い。地元の香川県の店よりここで食べる方が間違いない感じ。 昨日のぶっかけ冷に引き続き、冷かけを注文。 やっぱり美味しいが、個人的には麺の美味さがより引き立つぶっかけに軍配が上がるか❗️ ぶっかけを注文。 麺、出汁とも納得の味！ このクオリティをキープして下さい。 うどん県民として応援してます！
2024/09訪問
4回
2018/08訪問
1回
移転前からだと3回目の訪問。夏の季節には特に映えるロケーション。11:00頃に訪れたがもう5.6人の行列。その後10分程であっという間に20人以上に。流石の人気店です。暑い日だったのでスッキリとすだち冷やしうどんを。たっぷりのすだちが丼一面に広がってすがすがしい味。でも鰹が効いている出汁は上品だがすだちに負けていない。麺は口当たりはフワッとして喉越しはすっきり。でも噛むと粘り強いコシがある私好みの麺。出汁と麺の調和が最高の味。
2024/08訪問
1回
スタッフ皆さん感じの良い方ばかりで 大変居心地が良かったです。 料金も良心的。 ママを慕ってたくさんのリピーターで賑わっているのも納得。 是非また利用させていただきます。
2021/12訪問
1回
2020/08訪問
1回
2020/03訪問
1回
8ヶ月ぶりの再訪。 何一つ変わらない安定の味。 投稿写真も前回と見分けがつかないほど全く同じ。 煮干しラーメンとはてうたっているが、良い意味でそこまで煮干し感はなく、昔ながらの中華そばそのもの。 具材もいたってシンプルでナルトが入っているのがまたレトロ。 江古田のライブハウスで音楽スクールの発表会があり昼ご飯の店を探していたところ、スクールの講師の先生が店の前で並んでいたのでご一緒する事に。江古田はライブハウスが多くそこに演奏に来たミュージシャンに評判が良い店だそうです。これぞ中華そばというドストライクの店。餃子もビールのつまみにベストマッチ！
2025/07訪問
2回
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久々にランチで利用。銀座で長く営業されてるとあって味はもう保証付き。会社の同僚にも定期的に通うファンも多い。 それよりも改めて感動したのは商売に対する姿勢。 私の不注意でお椀の豚汁をこぼしてしまい、それが隣のお客様の置いてあった上着に❗️ クリーニング代をと申し出たのですが、受け取ってもらえず。結局そのお客様が会計する時、店主がそのお客様のクリーニング代を渡し、またよろしくお願いします、と。 私には、大丈夫てしたか❓どうぞ気になさらず、ゆっくり召し上がって下さい、との優しいお言葉。 普段は職人気質で口数が少ない店主ですが、そのお客様に対する気配りには感服❗️流石銀座の心意気、益々ファンになりました‼️