「つけ麺」で検索しました。
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1回
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2023/02訪問
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時間帯によってはいつも行列のお店。 お昼時を過ぎていることもあり待たずに入れそうだったので思わず再訪。 いつも塩かつけ麺にチャレンジしようと思いつつ、やっぱり醤油に。 ここのスープがお気に入りなのは出汁の美味しさもさることながら、醤油の味がしっかりしていて醤油自体の味が楽しめるところ。 次回こそは塩かつけ麺を。 前を通ったら思いのほか行列が少なかったので久しぶりにランチで利用。醤油が好みでいつもこれ。出汁が効いていてスープが美味しい。麺も喉越しが良くスルスルと入っていく感じ。根強いファンが多いのもうなづけます。
2025/08訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2020/09訪問
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東京駅地下の東京ラーメン横丁で長岡ラーメンと迷った末、久しぶりに味噌ラーメンが食べたくなってこちらの店に。辛味噌を注文したが辛さが効いて美味しい。初めて味減を食べた時の事を思い出した。サービスのもやしの大盛りが箸休めとボリュームアップに。店員さんも皆元気で活気がありました。
2024/02訪問
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いつもはランチにほぼほぼキャベチャーラーメンをオーダーするのだか、今日は夏メニューのトリ塩そばを注文。冷たい白濁のスープにネギ、大きな蒸し鶏、味玉の取り合わせがいつもの豚骨とはまた違った暑い日でも食が進むメニューです。 週一でランチに行くお店。ほぼ毎回キャベチャーラーメンを注文。麺は太目の平打ち麺でコシがある。スープは豚骨だが割とあっさりした味。スープまで完食するとめくり券というサービス券をくれて次回トッピングを一品無料で付けられる。麺と具を食べ終わるとテーブルに置いてある生姜を投入して味変を楽しみながらスープを飲むのが常。
2024/06訪問
3回
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背脂を玉ねぎのみじん切りが中和して見た目よりあっさり味 煮干しが効いた醤油ラーメンで好みでした 麺は喜多方ラーメンのような太いちぢれ麺で喉越しも良い