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120 件を表示 78

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/09訪問

頂点

長年の名声にもかかわらず、杉田大将は驚くほど謙虚な姿勢を崩しません。一貫一貫の鮨を握る際の表情や所作は、真摯な集中力に満ちており、酒のペアリングまでも研究し、自分で選び抜いています。杉田大将は常にあら...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2025/09/26更新

閉店 京味(新橋、内幸町、汐留/日本料理)

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4

2018/10訪問

最高、松茸の味、日本の秋の味。

季節感、美味しさ、西様の人柄。
今回は六回目(?)の訪問が、松茸会席は初めてです。
大阪(かけやま?)からの松茸、松茸焼き、鱧と松茸の鍋、松茸 揚げ、松茸炊きご飯は全部美味しかった、松茸の上品な香...

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  • 京味 -
  • 京味 -
  • 京味 -

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2018/10/22更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

松川(六本木一丁目、虎ノ門ヒルズ、神谷町/日本料理)

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2017/06/07更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 さいとう(六本木一丁目、神谷町、六本木/寿司)

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2017/06/07更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

馳走 啐啄一十 (中電前、市役所前、袋町/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/09訪問

感動的に美味な出汁!

平野寿将シェフは、豊かな人生経験の持ち主です。不良や破産経験に加え、テレビ番組への出演やプロデューサーも務めました。郷土料理や懐石料理への貢献が認められ、内閣総理大臣からも表彰されました。愛媛県松山市...

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  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -

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2025/10/06更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

日本料理 たかむら(秋田、泉外旭川/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2023/10/11更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

旬席 鈴江(東山、三条京阪、蹴上/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/01/08更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

レストラン ウオゼン(東三条/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.7

2024/05訪問

絶品のフランス料理

2024・5・18 夕食
料理の外觀と味が全部美しい、前菜からその奥深さに触れて。
前菜四品の中でイノシシのジビエドッグが特にすきです。
そのあと、看板料理のボタンエビブイヤベースとグリーンアス...

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  • レストラン ウオゼン -
  • レストラン ウオゼン -
  • レストラン ウオゼン -

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2024/06/15更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ボニュ(参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ステーキ、ケーキ)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2023/10/11更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

前田(祇園四条、京都河原町、清水五条/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2018/03訪問

最高の美味とサービス。

斬新で美味しい料理、安心な値段、雰囲気がいい。
斬新な懐石料理、その美味しさも今までの最高級。刺身は最高級寿司屋さんのクラスで、お椀が優しい味がする、他の料理も全部美味しかった。
とても上品な味の...

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2018/10/23更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

さわ田(銀座、東銀座、銀座一丁目/寿司)

1

  • 昼の点数:4.7

      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2017/12/07更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 はしぐち(赤坂見附、赤坂、永田町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.2

2018/10訪問

伝統的江戶前鮨。

江戶前壽司の名店です。
ただ二回目の訪問が(前回は一昨年の三月)、大将は僕の職業と同行者が覚えます。ほんまにピクリした。
今回のまぐろは青森大間産の一本釣り。赤身の醬油つけも、トロも、江戸前の技で...

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2018/10/24更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2016/08訪問

2017/06/07更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

京都 吉兆 嵐山本店(嵐山(京福)、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2023/10/11更新

べにや無何有(加賀温泉/料理旅館)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.6

2023/10/11更新

蔦温泉旅館(八甲田山/料理旅館)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2023/10/11更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

神楽坂 石かわ(牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2017/12/07更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

初音鮨(蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司)

1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2017/12/07更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

ペレグリーノ(広尾、恵比寿/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2023/10/11更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

兄弟寿し(新潟、上所、白山/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/08訪問

絶賛の寿司体験

8月4日(夜):兄弟寿司、2度目の訪問
食べログで新潟で最も評価の高い寿司店です。登喜和とはスタイルが異なり、東京で見られる伝統的な江戸前寿司に近いです。ウニ(本間龍史シェフは新潟のウニはそれほど美...

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  • 兄弟寿し -
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2025/08/24更新

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