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夜の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.8 ]
二尾分食べるなら笹+葵 だそうです
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2022/07/25 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.8 ]
ふかふかの鰻 つぶだったご飯
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2022/04/19 更新
前回飛び込みでフラれたいづもやさんに今回は予約して伺いました。いい席を用意していただいたようです。まずはいつも通り八海山の冷とつまみを少し。ホタルイカの沖漬け、平目と太刀魚の刺身、水茄子の漬物、焼き茄子も。刺身はとっても肉厚、沖漬けはおろしと刻んだ青柚の皮が幸せ感を高めてくれた。
最後のお重は桐、肝吸いも。ご飯が見えない蒲焼の敷き詰められみが気持ちいい。これ、鰻1.25尾分だそう。聞けば笹が0.5尾分、そこから0.25刻みで竹、松、桐と来て、葵が1.5尾分。羽二重はご飯にも挟まれてて計2尾分とのこと。てことは、同じ2尾分食べたいなら笹+葵、竹+桐、松×2、羽二重×1、のどれかを注文すれば蒲焼的には同量。けど値段には差があって笹+葵がコスパNo.1ってことになるらしい。ご飯は頼めば増減してくれるから自由自在。松×2が圧倒的に割高笑。単品としては葵が圧倒的にコスパ良し、ってことか笑笑。皆さん、人数と食欲に応じて一番お得な組合せ、お選び下さい(きっとPvs.NPってやつだから大変かも)。
いずれにせよ、今回もフワフワの鰻に魅了されました。そして山椒がいつも以上に青々しててピリリと効いて最高でした。シーズンだからかな。ご馳走さまです。