que76さんが投稿したSushi Sho（ハワイ/ワイキキ）の口コミ詳細 [食べログ]

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Sushi Shoワイキキ/寿司

1回

夜の点数：4.8

1回目

2020/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

すし匠　ワイキキ

(つまみ)
ポキ　オナガダイ昆布〆　キングサーモン　マグロ
ハーツオブパーム
ロス産　ヤリイカ
ワシントン州　熊本牡蠣
サンタバーバラ産　雲丹
ラウラウ
シアトル産　ミルガイのレバー
メイン州　ロブスター紹興酒漬け
タロイモごま豆腐　ニシンの卵
鰯の巻き寿司
ハワイ産胡瓜　麹漬け
赤マンボウ粕味噌漬け　フィンガーライム添
チェリートマトのピクルス
いぶりがっこ　
卵焼き
アヒ出汁
塩アイス

(握り)
アラスカ産　ボタン海老
カッパーリバー産　サーモン
勝浦産　漬けマグロ
　　　　中トロ
サンフランシスコ産　ダンジネスクラブ
サンタバーバラ産　蒸し雲丹
コナ鮑
下田産　10日熟成鮪
サンタバーバラさん雲丹とホワイトサーモンと子持ち昆布松前漬け
中落ち鮪マウイオニオン沢庵　おはぎ　マカダミアンナッツ添え
カリフォルニア産　銀タラ
寛平巻き　青パパイヤ寛平巻き

(追加)
あん肝と奈良漬け
金目鯛の炙り
焼き雲丹
炙り大トロ

2020/03/01 更新

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