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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
松陰神社前、世田谷、若林/パン、カフェ、スイーツ
2023/07訪問
8回
ようやく行けた、気になるパン屋さん。 パン屋さんと言うよりもレストランに来た様な 気分にさせる良店だと思う。 扉を開けて入ると「いらっしゃいませ!」皆が おっきな声で迎えてくれます。 笑顔、そしてテキパキ気持ちが良い。 活気がある。ハッとさせられる、元気もらった。 しかし、オシャレな店内!関心しちゃう。 《バゲット ア・ラ・マン》 レスペクチュス・パニス製法で作ったバゲット イーストや酵母の量を最小限に減らしています。 ○外カリカリ、中はフワッ。 フレンチトーストに向いてるか知らん。 《バゲット チョコサンド》 フルーツ、ナッツたっぷりの自家製チョコとバターをはさみました。 ○文句なしに美味しい。 オイシイものしか入ってない。
2021/07訪問
1回
《Miserables ミゼラブル》 フランス産の発酵バターのみを使用し ブルターニュ産の海塩とラムレーズンをアクセントにしたベルギーの伝統菓子。 シャンドワゾーのスペシャリテ ・バタークリームを美味しく食べさせてくれる 数少ないお店。派手さは無いが美味しい。 ついつい紅茶を買いに出掛けてしまう。 《フロマージュクリュ》 ・いわゆるレアチーズケーキであるが 美しさとフレッシュなチーズの風味と土台の クッキー部分が最高。 おもてなし!に向いてる。 《Chocolate fruit rouge ショコラ・フリュイルージュ》 たっぷりのラズベリーとビターチョコレートで クリームを作り、軽めのビスキュイショコラと層にしてる。アクセントに香り高いチェリーブランデー使用。 《Souvenir スーヴニール》 キャラメルを効かせた滑らかなムースショコラに ベリーのコンポート。赤いショコラのデコレーションは 修行時代の思い出の味との事。 ・バレンタインにピッタリ。爽やかな酸味が印象的。 《Mont blanc モンブラン》 サクッと軽いメレンゲをイメージしたサブレに 生クリームと香り高い和栗たっぷりのクリームを 絞っている。栗の渋皮煮が丸ごと入っている。 ・ひと口食べて「あ〜国産栗の味、日本だなぁ」 美味しい。
2021/02訪問
1回
美味しくてお洒落でお腹いっぱいを約束してくれるお店
2023/09訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ
〈クロワッサン〉 北海道キタノカオリ全粒粉70% 発酵バター 3日間のプロセスを経て!(お店の商品説明引用) ○リボンの様な端っこがキュ‼︎とした形の ワクワクするクロワッサン。 端っこのザクザクした、 そして 焦げる寸前⁉︎くらいの、 よくよーーーく 焼いた味がたまらなくオイシイ 手間暇かかっているみたいなので 噛みしめて食べました。 幸せのお裾分けを頂いた気分。 また、お伺いします。 〈チョコレートタルト〉 ○ラズベリー好きとしては 外せないスイーツ。 タルトの底の部分はパイ生地⁉︎デニッシュ⁉︎ どちらにしても大好物。 別添えの岩塩が本当に良い仕事してます、笑 こんなに好きなものがコレでもか‼︎ というくらい押し寄せてくる ブラックコーヒーで 目をつぶりながら味わいたい。 そんなタルトです。 〈オリーブ〉 ○温めて食べてみた。 多分、常温で食べても 〝もっちり〟しているだろうけど 焼きたてのパンを勝手にイメージして、笑 オリーブは香りが立つし ほわほわ!で、食事が進みます。 朝ご飯にも合いそう。 余裕のある休日の朝食に いつかトライしてみたい。 美味しいです。 本当にオススメのパン屋さん
2023/02訪問
1回
やっぱり好き!しっとり感にウットリ
2023/10訪問
2回
ゆったりとしていて気分良く買い物できます。
2024/10訪問
6回
いつか行こうとして念願叶い、ウキウキで 帰宅。 いざ実食して駄作が無いのだ!と感心。 正直そういうモノもあるのかも⁉︎と失礼ながら 思っていた分、感動ひとしお。 再訪の価値あり。偉そうですみません。 〈カフェ トンカ〉 香りのケーキ、鼻から抜ける美味しい体験。 〈ロアジス〉 柑橘のしっかりとした味が気持ちよく感じられ 味変に良き。 〈テアトル〉 カフェ トンカの後に食べたにも関わらず 差別化出来るチョコレート味、表現の仕方が素人ですが美味しい。 〈ガトー バニーユ〉 名作です!一口で虜になる味。 次も絶対に購入します。
2021/09訪問
1回
ダコタンバーガー食べたかったなぁ
2024/04訪問
6回
久しぶりの銀座スターバックス リザーブ ストアで整う時間
2025/01訪問
3回
麻布台ヒルズに現れたペリカンカフェ
2024/01訪問
1回
偶然通りかかったパン屋さんが凄すぎる美味しさ。
2025/03訪問
1回
陽気に誘われてテラス席へ
2025/03訪問
1回
表参道ひときわ輝くカフェ
2024/12訪問
1回
通い続けたいパン屋さん