ohsug881さんの行った（口コミ）お店一覧

素材活かした優しい味と、美しい彩が食欲をそそる、居心地の良いお勧めの割烹です。

銀座の焼肉人気を 二分する コバウ 食べ比べると・・

元ソムリエのシェフが 料理をパフォーマンスに 美味しく、楽しいお店です

牛込柳町駅そば、２年前にオープンした 鶏を堪能できるお店。　料理としては勿論、 鶏を捌くところから、見ることが出来る。 早くにいきたかったのだが、念願叶って 初訪問。 スタートは、何組か同時で、 今回は、１８時から、２組。１９時からと 先ずは、 　雄の　ヒメッコジドリ　愛媛県　と 　雌の　名古屋コーチン　愛知県　　が 羽をもぎ、首を落とし、血を抜いた状態で、 雄は雌より２回り大きく、ともに　100日を超え 地鶏、つがいで育てているとのこと。 一般的には50日程度の若鶏らしいので、 肉の旨さが堪能でき、とても楽しみ。 ２羽を、４人で満喫するので、かなりの ボリュームとなる。 部位や、雄雌、とりの種類により、 　味や触感が大きく違うので、捌く様子を 　含めとても興味深い。 表面はカリっと、味は半生で肉の旨さが 堪能できる。 前菜や　口休めも素晴らしいので 全く飽きないし、料理人の実家　愛媛の 田舎から送られてくる、野野菜や山菜も 素晴らしい。 生ビールの後は、日本酒を楽しんだが、 なかなか、東京ではお目にかからない 地酒-にごり酒や、生酒が多くて、 今回は、 　唯一飲んだことのある 豊祝　奈良　◎ 秀月　丹波篠山　◎ 旨みと深み　これは素晴らしい　 山の井　○○ 少し酸味とこくがある 鳥は、ももでも、部位で味、食感は異なり むね肉、ささみ、など　いやー素晴らしい。 昔は、自宅で捌いていたとのことだが、 60を超えた私が子供の頃でもとうに無く、 感謝と、感動したよ。 　 適切な火入れをした鳥肉の写真は、 　撮影はできないので、写真では、 　食べていないようですが　これがメインです。 　 最後の〆は 　鶏鍋を　親子丼にするか、 　食べなかった部位の焼き鳥をいただける 相方の親子丼や各種部位を少しづつ食べていたので お腹はいっぱい那が、せせりをいただいた。 串以外で食べたことがなかったー 　捌いているところを見ると、少ししか取れない 　貴重な部位を、堪能しました。 ご馳走様でした。

ウンブリア州 って何処？

焼き鳥は 間違いなく 美味しい 店は、最近全面改装しているので、とてもお洒落で、清潔感がある。 カウンターでお任せコース ８本のみ だが、途中で止めてもらってもよいとのこと。 焼き鳥は、美味しい ボリュームもある。 焼き鳥の間に、ちょくちょく、 料理が提供される。 相方は 五本でストップ。 最後まで行って、〆は ガパオライス 最後はシェアーして なんとか完食。 日本酒は豊富だが、グラス酒 のみ 価格は手頃かな。 コースは5,500円だったと思うが、一人 12,000円くらいだったかなぁ コース以外の食べ物の料金も加算されているのかよくわからないけれど、途中で止めて、 価格がどのようになっているのかもわからないけれど、 価格に見合うだけの料理、酒ではあった。

駅から遠くても、行きたいオリジナル広東料理 料理人の熱意は 間違いなく 届きます！

荒木町の 馴染みの店が増えました！

隠れ家イタリアンのお店

早くに行けば良かった〜 いろんな使い勝手に答えてくれる ビストロ リストアップしながら 埋もれてたのが悔やまれます！

クリスマス イブは 家で では、クリスマス イブイブは何処に 此処を 18時に予約して 久しぶりの訪問 クリスマスの特別コース さて、どのようなものを楽しめるのか 見た目も美して 美味しいんですよ シャンパン、ワインは、料理に合うように ６種類のペアリングを これもまた 久しぶりに頼みます。 人気店なのに、コロナの影響で 途中迄、貸し切り。 少し寂しくなりますが、 料理が我々のペースにしっかりと 合わせて提供してくれるので とても心地良いのです。 料理で特に美味しく頂いたのは オマール海老のリゾット これ 絶品！ フォアグラのマカロン 焙じ茶仕立 松坂牛のロースト 季節の野菜 も とても美味しい。 ワインは、食べる物に負けない なかなか素晴らしいものばかり。 量は 80ccと、我々には 少な目 ですが、料理と併せて 楽しむと 丁度良い、これも、料理のサーブ されるタイミングが良かったからも あるでしょう。 少し、料理、ワインとも クリスマス メニューで 高めかな と思いましたが、 コストに見合った内容でした^_^ ご馳走さまでした。 お土産 ありがとうございます！ しっかりとした味付けと美しい色彩、素材を活かした 愛情こもったフレンチです。 前々より、気になっていたこのお店。 外のモダンで、少し構えたエントランスは、気安く入ることに少し抵抗感を感じますが、中は落ち着いた内装とこじんまりとした席数です。 コースのみですので、 好き嫌い、食べられない物の無い我々には、飲み物をチョイスするだけ。 それも シャンパニュを含めた 6種の ベアリング 7,000 は、食事と一杯が 正にペアで、120ml と 量も 満足。 90mlや、3種も選べます。 相方は6種、私はベルギーのピルスナービールと、シャンパン無しの5種を選択。 急いで来た喉の渇きを抑えます。 最初は、マカロン は複雑なお味で好みが分かれると思いますが、 次の冷製の グリンピースのバブァロアは素材旨さが ダイレクトに味わえます。 その次から 本格的な 前菜 初鰹のマリネ サラダですこれは 絶品。 アスパラガスの薄い衣で揚げた 食感が良いですね 釜揚げしらすのリゾット しっかりとした味付けが お腹に どん と メインは 鯛のポワレ 子牛 ハラミ 共に間違いありません。 食事にワインのレベルも しっかりと ベアリング デザートは 自家製プリン と クリームチーズのムース 見た目も綺麗 そして コーヒー 我々が 少しペースが早い為 メイン辺りから 少し待ちましたが、 ３時間 ゆっくりと 楽しめました。 退店時は、オーナーシェフが 外まで見送り 嬉しいですね。

待った甲斐がありました〜〜

美味い！ でも ペース配分を考えないと最後までたどり着けませんよ。

和食とお酒を愉しむなら此処ですね

土日は、昼呑みが満喫できる 　摘み、食事が豊富な良い感じのお店です 新宿御苑の商店街にある此処は 入口はフルオープン 入ると、カウンター 奥はテーブル席になって、 　なかなか良いのですが、 ランチメニューもあるものの 夜のメニューが昼から頼むことができ とても充実しているのです。 素材も良くて、味は濃い目かな。 摘みメニューは、一品のボリュームは 少ないので、沢山楽しめますね。 その分、支払いは高くつきますけれど。 生ビール 鮮魚の刺身　◎◎　薄く切った切り身に 　胡麻と葱とソースに、唐辛子 　　山葵を少し入れ　混ぜたソースを 　包んで食べます。　美味しい。 　二切れ680円と少し値が張りますが 　美味しい。 じゅんさいのおひたし　◎ 　更に値が貼りますが、季節が感じられます 炊き餃子　○　濃厚なスープが美味しい しその豚巻き　◎　おすすめできます ゴーヤチャンプル　◎　摘みの量です 黒毛和牛と葱のすき焼き　◎◎　 　　濃厚な卵の黄身　少しご飯もついてます 日本酒にかえて イカ下足とニンニクの芽　◎◎ 　　　素直に美味い とうもろこしのかき揚げ　◎ カラスミと焼餅の海苔巻　◎ 最後のシメは 日田焼きそば　◎◎　美味い黄身を載せ 　　　ボリュームも十分あります 　　　 　摘みのボリュームは少なく、ごはん類は 　しっかりと。 厨房の中で働いている料理人さん達は 　みなさん　東南アジア系の人ですが、 　キビキビと、明るく元気に、しかも 　料理も美味い。　関心してしまいました。 日夜努力されたんでしょうね 　ますます頑張ってください！

荒木町から少し外れた　隠れ家 　アラカルトが充実し　美味しい和食が　 　楽しめる良いお店です。 総じて、味付けはしっかり目ですが、 素材の味もしっかりと堪能できます。 先ずは、生ビールですが、 その後は、純米、純米吟醸の日本酒を 食べ物に併せていただきます。 今回は、以下の5合、４種類。 伯楽星　 志太泉 而今 松の寿 伯楽星 お通しは、白菜としめじと豚のスープ　◎ 　　優しくて、胃腸が整いますね 刺身の盛り合わせ　○○ 　　ヒラメ、たい、縞鯵、マグロ むかごと銀杏の素揚げ　◎ 　　箸休めとしても　日本酒にも合いますね 魚と野菜の天ぷら　◎ 　　素材、ボリュームとも満点です。 　　美味しい。　天だしつけても、そのまま塩でも 　　 和牛すき焼き　山椒風味　◎ 　　適度な脂　若干赤身かな。　とても美味しい 　　和食でしっかり肉を食べられるのも嬉しい 炊き込みごはん　ずわい蟹と新生姜　◎ 　　蟹と新生姜がバッチリ。　 　　ご飯でお酒も飲めます。 ご馳走様でした。 荒木町で美味しい和食を堪能するなら 　此処　おがた　　と言っても、新木町から 　少し離れ、ふらっと立ち寄るお店では無い。 本日も、大きなカウンター　１４席は　満員。 定番メニューは少ないが、旬の一品料理が 揃っており、アラカルトで頼めるのが、此処の 魅力の一つだ。 大将は、料理に追われている中、アラカルトを 頼むのは、少し気が引け、タイミングも難しい が、　アラカルトがお店の　メインと　言って くれるのは、嬉しいですね。 さて、本日も　生ビールから 日本酒、 お通しは　ジャガイモのスープ　〇〇　胃に優しく 　　　まろやかで、嬉しい気遣いからスタート むかごな唐揚げ　〇〇　美味しい　最近枝豆三昧 　　　だったので、少し変えてみました。 豚しゃぶと茄子の餡掛け　◎ 良いですね。 　　　豚しゃぶに餡掛け　出汁を吸った茄子 お酒は 　松の寿　特別純米　　サッパリ辛口 　伯楽星　特別純米　　クセがない酒です 　而今　　純米吟醸　　旨みが抜群 　豊盃　　純米吟醸　　少し酸味が加わります 　みんな美味しく　いただきました。 　多品種ではありませんが、いい日本酒を揃えて 　います。　酒と和食を愉しむお店ですから。 蛸の柔らか煮　◎ 太い足、柔らかくて美味い 酢の物　◎ 細いもずく、オクラ、・・　優しい 　　　酢の物、さっぱりとして、かつ　美味しい 魚と野菜の天ぷら　◎◎ 一口サイズで、多品種 　　　素材の味が楽しめ、日本酒との相性も◎ 　　　食べている途中に揚げたてを、加えて 　　　くれるのも嬉しい、カウンターならではだね 日本酒を、川越–芋焼酎　の水割りと 　赤のグラスワイン　ニュージーランドのピノ 牛すき焼き　◎◎ とても良い感じの肉です。 　　　適度な霜降りで　ボリュームも満点 すずきと新生姜の炊き込みご飯　◎ 　　　サッパリとして　美味しかった。 久しぶりの訪問だったけれど、 もう少し 　お世話になろうと思います。 ご馳走様でした。 荒木町にある小さな公園で 盛大な盆踊りが開催されている 粋なお姉さん、おじさんに混じって たくさんの若者も、良い街なんだなぁと 思いつつ、道にまで溢れた踊りは なかなか難しい　 そんな昔ながらの風情を残した 荒木町から少し曙橋側に外れた ところにある　此処　おがたは 和食と和酒を　堪能できる とても良いお店です！ 今回も、季節を感じるおいしいものを たくさんいただき、飲みました。 お通しは　お腹にやさしく温めてくれる きのこのスープ 蛸柔らか煮　◎ 里芋のからあげ　◎◎ 岩手　松茸焼き　◎　良い香り、歯ごたえ 炙りカツオ薬味ポン酢和え　◎ 秋刀魚の塩焼き　◎◎　内蔵をソースに 和牛すき焼き山椒風味　◎◎ 毛蟹と新生姜の炊き込みご飯　◎◎ 季節のものは、適量だが、 オリジナルメニューは、かなりのボリューム で、食べ応え間違いなし これだけ頼めば、そうなるのは 当たり前だが、炊き込みご飯も しっかりいただき、残りは 小さなおにぎり2個にして 持ち帰りました。 お酒は、 生ビールのあと、 春霞 庭のうぐいす 伯楽星　　 七田　 純米、純米吟醸を中心に、食事に 合うものを揃えてくれているのも 嬉しい。 最後のすき焼き、炊き込みご飯には 相方は、余市のピノノワール　 私は　生ビールに。 大きなワインクーラがあって 品揃えも、しっかりあると思う 日本のワインは、伸びしろが まだかなりあるね ご馳走さまでした 日曜日の夜　は　何処に行こうか 荒木町近辺で、開いている貴重なお店 まず、通らない坂道の真ん中辺りにある 以前は、おじいさんがやっていた洋食？ だったかな。 聞くと3年前からとのこと。 18時前で一番手だったけれど、帰るときには 予約客で満席。　まあ、此処で一見客は 無いだろうけれどね。 コースもあるけれど、みなさんアラカルト だったので、大将は大変。 なかなかの手際で、料理も美味しい。 アラカルトは人数分の料理が、提供され、 ボリュームはかなり多くなるので、要注意。 お酒は、日本酒・ワインともに大将が料理を 踏まえて仕入れているので、好みを言えば ２〜３種紹介してくれる。 今回は、生ビールの後、 墨廼江 伯楽星 鍋島 一歩己 料理は 　刺身　マグロ　◎　平目　○ 　虎河豚の白子焼　◎　芳ばしくてとろっと 　セリのかき揚げ　◎　セリと薄く割いたゴボウが美味しいですよね～ 　カラスミ大根　○　 　里芋の唐揚げ　◎　 　牛肉のすき焼き　◎ 　 　セリのかき揚げ、里芋の唐揚げ、牛肉のすき焼きは、かなりのボリュームです。 最後はスパークリングワインでさっぱりさせて 桜えびの土鍋ごはん 　食べきれずに、おにぎりにして 　持ち帰り　これも　嬉しいですね。 　日曜日だからかもしれないが、 　客層も穏やかで、ゆっくりと食事と 　　お酒が楽しめるお店。 　相方も絶賛。　ボリュームも踏まえて 　また、早々に伺いたいと思います。

ランチコースで　優雅な中国料理を 　堪能できました。 以前より、美味しいとの評判を聞いていた 市ヶ谷駅近くの、此処　中国飯店。 色々な気付きが素晴らしく、レベルの高い サービスを受けることができます。 料理も王道で、シンプルで、尚且つ 　美味しく頂けました。　評判は間違い 　無いですね。 鱶鰭スープ　や　北京ダックも堪能でき お腹もいっぱい　満足できましたよ

さらに、ひと手間かけた 素晴らしい料理でした‼︎

昼から散財したけれど、ゆっくり焼肉を楽しむなら叙々苑だね〜

ハンバーガーは、肉の旨味が満喫できる本格派。 生ビールは３種類。 サラダやサイドメニューも充実しています。 両国と錦糸町の間にある此処は、ハンバーガー屋さんにしては、ゆったりとした席配置。 オールドアメリカンの雰囲気も良く、ノンアルコールの飲み物がかなり充実していることもあり、若い女性が目立つように思う。 天気も良いので、シティサイクリング。 目的地は、初訪問の美味しいハンバーガー屋さんとして選定したのが此処。 12時45分に到着するも、15人程外に並んでいる。 日陰で待っているので、FMと本を読みながら待っことにする。 かなり回転は悪い。店は40席となっているが、30分は待ったかな。 案内や送迎は極めて丁寧なので、不快では無い。 漸く中に入ると、かなりゆったりとしたレイアウトの上に、押し込めず、勿論相席などは無い。 客層の半分はカップル、３割が若い女性組なので、回転も悪いのであろう。 座った際は、飲み物しか無い席が多くあったので、ハンバーガーを焼くのに時間が掛かるのかと思いきや、食事後のお喋りタイムでした。 オーダーを取るのも丁寧。 オープン厨房での能力は高いのか、然程待っこと無く、生ビール、直後にサラダ、そして、程なく、ハンバーガーがテーブルに届く。 作る能力と、客の回転を合わせているのかな。 隅田川の地ビール ◎ 適度な苦味で美味い シーザーサラダ ハーフ ◎ 日本人好みかな アボガドチーズバーガー オーロラソース ◎ バンズがしっかりとして、肉を食べている感が満喫。 良い店だと思います。