噛むヨークさんが投稿した松川(東京/六本木一丁目)の口コミ詳細

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松川六本木一丁目、虎ノ門ヒルズ、神谷町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

切る、炊く、焼く。基本の仕事の美しさ。

圧倒的な仕事の美しさと完成度。

ゲストも最高の素材を求めて訪れる為、
日によって素材の質への満足度は多少の上下はあるが、
最高峰の和食だと感じる。

やはり個室よりカウンターで食した時の方が感動が大きい。

5回目の訪問。

いつも素敵な時間をありがとうございます!!

〜いただいたもの〜

伊勢海老 零余子 炭火焼

ワタリガニ キャビアベルーガ 菊花 いむし

淡路鯛 菊花 山葵

皮剥 肝醤油

椀物
毛ガニとずわいがにの真薯 松茸 青柚子

スルメイカのルイベ

黒鮑と松茸の油炒め

鮎炭火焼

甘鯛 おろした加賀れんこんを蒸して 蓮の実 銀餡

滋賀近江牛 松茸 酢橘

なめこ蕎麦 大根おろし

かぶ ばちこ炙り

近江牛と松茸のしゃぶしゃぶ

ご飯 生カラスミ いくら のり じゃこ山椒

栗の焼き菓子

抹茶

日本酒など


2020/03/03 更新

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