ZDM1000Rさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2025年Gold受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

2回

夜の点数：5.0
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/06訪問

苦手な物さえ好きになる、予想を超えてくるお店；蒼

【2025年Gold】
【2025年百名店】

2月の訪問時に予約して半年振りの訪問、西麻布バス停で降りて通り沿いの2Fまで螺旋階段で
ここ暫くセーブしてたのはココの予約が有った為でした「蒼」...

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2025/07/13更新

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

ete（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ）

1回

テイクアウトの点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人

2020/10訪問

やっと来られた；été

【2020年Silver】
【2019年Silver】
【2018年Silver】
【2017年Silver】

元フロリレージュのスーシェフ＆パティシエだった夏子さんの「été」
住所も...

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2022/01/23更新

Giovanni（築地市場、新橋、汐留/イタリアン）

1回

夜の点数：4.9
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/09訪問

最高峰のイタリアンが復活；Giovanni

個人的に最高峰のイタリアンだと思っていたジョバンニが突然消滅して・・復活する日を待っていました。
虎ノ門辺りでキッチンカー目撃情報が有ったりタイラーメン屋を始めたり「Giovanni」訪問時；点数無...

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2025/09/28更新

2025年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

柚木元（飯田、桜町/日本料理）

4回

夜の点数：4.9
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2025/10訪問

松茸の声が聞こえる・・；柚木元

【2025年Gold】
【2025年百名店】

前回、一年で一番人気が有る今のシーズンを予約して・・ついにその日がやって来ました。
直前にマッキー氏が訪問した様で、期待が高まります「柚木元」訪...

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2025/10/27更新

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

1回

夜の点数：4.8
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.4

2024/05訪問

ガーデンテラス紀尾井町に現れた巨星；CHIUnE

【Top5000】

Goldの常連店ですが何度か移転を繰り返し、スクラッチで紀尾井町3Fからリスタート
常連さんのお誘いで20:30の貸切会に参加する事になりました「CHIUnE」訪問時；3....

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2024/12/01更新

2025年Gold受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

ペレグリーノ（広尾、恵比寿/イタリアン）

1回

昼の点数：4.8
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/06訪問

Parmaは突然に；PELLEGRINO

【2023年Gold】
【2023年百名店】

偶々omakaseを見ていて、空席ラベルは無いのに中に入ると２名枠が空いていたこちら。
その後もすんなり通る訳では無く、なかなか予約確定にならな...

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2025/12/08更新

移転ジョヴァンニ（銀座、新橋、東銀座/イタリアン）

3回

夜の点数：4.8
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/08訪問

3度目のジョヴァンニ；Giovanni

行く度に次回の予約を入れていて３ヶ月振りの訪問になります「Ginza Giovanni」
今回は初めて２名で訪問。　色々な点で誰かを誘い辛い店ではあります(^^;
さて今回もカウンターは満席で、年...

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2024/04/15更新

2025年Gold受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

22回

夜の点数：4.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.4
昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.7

2024/12訪問

2024Xmasのスギ；PRESENTE Sugi

調理学校を卒業後、佐倉の「カステッロ」にて修行。その後、イタリア料理店のシェフや店舗の立ち上げ支援などの仕事を経験したのち、東京・新宿の「イル・ピッチョーネ」を経て、2016 年2 月に「PRESEN...

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2024/12/27更新

2025年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

2回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2020/03訪問

記念日のQuintessence

【2020年Gold】
【2019年Gold】
【2018年Gold】
【2017年Gold】
【ミシュラン☆☆☆】

子供の合格祝の席として、一応２ヶ月前に「Quintessence」を...

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2023/11/17更新

2025年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

1回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.6

2025/10訪問

ある種鮨の天才が握る鮨店；くろ﨑

【2025年Bronze】
【2025年百名店】91/100

鮨職人を目指して老舗の金太郎寿司で寿司の世界に入った黒﨑一希氏、名だたる名店出身の職人が多い中
頭角を現すのは、経歴じゃ無くやは...

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2025/10/31更新

天ぷら百名店 2022 選出店

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

1回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

ここだけの為に名古屋へ；にい留

【2021年Gold】
【ミシュラン☆✧】
【ゴエミヨ3トック】

omakaseの抽選予約に当たって日帰り出来そうな土日のお昼を狙っていましたが・・
予約出来た日に限ってダブルブッキング(...

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2021/07/23更新

2025年Bronze受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

なか條（関内、馬車道、日本大通り/寿司）

1回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 3.9

2021/06訪問

ピンネタはここに集まる；なか條

【2021年Bronze】
【2021年百名店】

神奈川で鮨と言えば、ここしか思い当たらない位に有名な「なか條」
折角川崎奥地で用事が有ったので、その日に合わせて数日前に電話予約しました。
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2022/09/12更新

2025年Bronze受賞店

掲載保留エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

1回

昼の点数：4.7
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2021/01訪問

赤道という名の楽園；Restaurant l'équateur

【2021年Gold】
【2020年Silver】
【2019年Gold】
【2018年Gold】
【2017年Gold】
【ゴエミヨ3トック】

過去何度か予約しては・・メンバーが集ま...

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2024/10/26更新

2025年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

1回

昼の点数：4.7
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.1

2020/01訪問

雪の"L'Effervescence"

【2020年Gold】
【2019年Gold】
【2018年Gold】
【2017年Gold】
【ミシュラン☆☆☆】

寄りによって都心で初の雪が降ったであろう今日、「レフェルベソンス」へ...

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2022/11/03更新

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

4回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.2

2022/10訪問

今年最高の鮨；日本橋蛎殻町すぎた

【2022年Gold】
【2022年百名店】
【2022年ミシュラン☆☆】

１ヶ月間を置いて再度お昼の訪問になりまして日本橋蛎殻町まで。　
何度か行って初めて解る凄さがここには在ります「日...

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2025/01/12更新

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

島津（白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司）

1回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.4

2024/04訪問

旨過ぎて元気になっちゃう鮨；島津

【2024年Silver】
【2022年百名店】

3年程前にらんまるから独立して、あっという間に予約困難になってしまったこちら
ピンチヒッターとしてやっと席を譲って頂き訪問する事に「島津」 ...

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2024/10/26更新

2025年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

1回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2021/11訪問

EDOMAE THE GINZA；青空

【2021年Silver】
【2021年百名店】
【2024年ミシュラン☆☆☆】

すきやばし次郎で修行した高橋青空大将が握る正統派江戸前鮨　「青空」
Pocket Conciergeで２回...

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2023/12/05更新

2025年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

掲載保留鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）

1回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

2021/03訪問

海の無い埼玉に極上握り；鮨猪股

【2020年Silver】
【2019年Silver】
【2018年Bronze】

埼玉に引取なので「鮨猪股」の予約出来る日に合わせて行ってきました。
折角地方を回るなら、その地の店に行...

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2022/02/17更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.1

2025/10訪問

富山の恵みを生かした日本料理の名店；御料理ふじ居

【2025年Silver】
【2025年百名店】

富山の食材を使った有名日本料理店と言えば、こちらが最初に思い出される店
藤井寛徳氏と共に富山の食材や食器を使った御料理が頂ける「御料理ふじ居...

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2025/10/31更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

木山（丸太町（京都市営）、烏丸御池、京都市役所前/日本料理）

1回

昼の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

2025/06訪問

出汁に拘る京料理の名店；木山

【2025年Silver】
【2025年百名店】
【2025年ミシュラン☆】

折角京都へ行くのなら、ここも行っとけ！？というお告げの元、1ヶ月程前に予約しときました。
が・・既にカウンター...

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2025/07/13更新

ZDM1000Rさんの口コミ投稿したお店一覧

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蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

ete（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ）

Giovanni（築地市場、新橋、汐留/イタリアン）

柚木元（飯田、桜町/日本料理）

CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

ペレグリーノ（広尾、恵比寿/イタリアン）

移転ジョヴァンニ（銀座、新橋、東銀座/イタリアン）

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

なか條（関内、馬車道、日本大通り/寿司）

掲載保留エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

島津（白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司）

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

掲載保留鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

木山（丸太町（京都市営）、烏丸御池、京都市役所前/日本料理）

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CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ、フレンチ）

ペレグリーノ（広尾、恵比寿/イタリアン）

移転 ジョヴァンニ（銀座、新橋、東銀座/イタリアン）

プレゼンテ スギ（佐倉、京成佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

移転 にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

なか條（関内、馬車道、日本大通り/寿司）

掲載保留 エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

レフェルヴェソンス（表参道、乃木坂、広尾/フレンチ）

日本橋蛎殻町 すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

島津（白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司）

青空（新橋、内幸町、銀座/寿司）

掲載保留 鮨 猪股（川口元郷、川口/寿司）

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

木山（丸太町（京都市営）、烏丸御池、京都市役所前/日本料理）

移転ジョヴァンニ（銀座、新橋、東銀座/イタリアン）

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

移転にい留（高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら）

掲載保留エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

掲載保留鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）