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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
3回
2025/05/15更新
1回
2018/01/26更新
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
1回
2025/08訪問
土曜18:30に訪店。中華圏からのビジターと思われるカップル1組と、日本人客が数組。案内されると同時に、まるで舞台が幕を開けるような出迎えが始まる。全スタッフが一礼して迎えるその所作には、老舗の矜持が...
2025/08/19更新
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
1回
2023/11訪問
長年、仙台で美味しい物を食している人からの紹介で訪店。
1ヶ月以上前に電話にて予約したような記憶。その時でも、なかなか空き枠がなかった。
料理について:
新鮮な鮮魚を思う存分、食すことができ...
2025/01/02更新
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
1回
2025/08訪問
土曜日、18:45訪店。ひっそりと佇むレストラン。
タクシーを降りると、灯の届かない暗がりに、空気の温度と匂いまでも変わるような静寂が広がっていた。
深呼吸すると、草木の香りを含んだ涼やかな風が肺...
2025/08/24更新
1回
2025/02訪問
1ヶ月前に電話にて予約、1番安いコースを頼んだ。
平日金曜日19:30枠で訪店、店内の客層は6割ほど中華系観光客。さらに、スウェットにジーンズ、スニーカーなど、カジュアルだ。ただ、うるさくなかった。...
2025/02/21更新
食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店
1回
2024/07訪問
東京都心ならば、かなりの優良点として高い点数が出る鮨屋。
あるあるの金額である15000円で、まずは出して頂いた。
雰囲気は砕けており、カジュアルに気軽な雰囲気を醸し出す店長と店員、その雰囲気に気...
2024/07/27更新
2回
2025/08訪問
シャリに宿る構造美と、凛とした空気。田島大将の握りに出会えた幸運な昼
かれこれ今年5回目の訪店か、土曜12:45訪店。すでに韓国出身と思しき4人組が並んでいた。店前の扇風機を独占され、我々後続には風は届かず、じわじわと汗が滲む。
そんな中、13時の入店時刻を前に、従業...
2025/08/30更新
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ そば WEST 百名店 2025 選出店
1回
2025/05訪問
土曜の13時、福岡の住宅地にひっそりと佇む「蕎麦屋 あ三五」へ。店内には女性二人組の先客が一組、空間には静けさと、やや緊張感のある空気が漂っていた。自由席とのことで、中央の席に腰を下ろす。
やが...
2025/05/10更新
食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店
1回
2025/02訪問
2週間ほど前に予約をして、二部の20時30分開始に合わせて訪店、他にお客様はいなかったため、まるで貸し切りのような静かな雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができた。大将と向かい合い、落ち着いた空...
2025/03/12更新
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
1回
2024/08訪問
19:00に予約を入れたのだが、店の都合で18:30に訪店することになった。
店内は20代から30代前半の女の子客2名が待機しているようで、我々が訪店した時から既に声も店内に響き渡るような風気が乱れ...
2024/08/04更新
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
4回
2025/09訪問
土曜13:55訪店。売り切れ覚悟ではあったが、ごった返す時間帯に電話確認など無粋と判断して、直接足を運ぶ。すでに3組のウェイティングあり。車中で待たせていただく。
15分ほどして、従業員が呼びに...
2025/09/07更新
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
1回
2025/08訪問
18時半に訪問。天然氷が玄関にあしらわれ、ひと足踏み入れた瞬間に、涼やかな気が心を包む。カウンターではなく個室に案内されたが、その空間設計にも一切の妥協はない。目にも涼しい夏の設え、向日葵を添えた前菜...
2025/08/19更新
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店
1回
2025/03訪問
偶然にも予約が取れた平日の18時半、静かな住宅街に佇む「美かさ」を訪ねた。玄関をくぐるも、店内の動きが一段落していたのか、数分間は誰にも気づかれずに待機することとなった。接遇面においてはやや温度差を感...
2025/04/03更新
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
1回
2023/08訪問
海老のヒゲのような物が入った一品からスタートした。色々と入っていた。
自然の中に頂き物が置いてあるような飾り付けとなっていて、心も洗われる。
お野菜はたくさんの種類や部位を使われており、生命を頂く...
2024/02/14更新
1回
2025/02訪問
「こんなに贅沢な夜があるのか」。
9年目を迎え、やっと訪店。
ここで過ごす時間は、ただの食事ではない。超高級な日本酒、超希少な日本酒が惜しげもなく注がれ、それに合わせて料理が繰り出される。いや、む...
2025/02/24更新
1回
2022/10訪問
訪店1週間前に予約、18時に訪店した時は客は見当たらず、通されてカウンターがある部屋は客が誰も来なかった。
お出汁が静かに堪能できたこともあったのか、全てよし。特に、お酒が飲めるならば、山椒の粉を少...
2025/02/21更新
1回
2025/02訪問
浅草じゅうろくのヒレカツに惚れ、いつかとんかつじゅうろくに訪店したい思い月日が流れ、たまたま金曜日14時前に訪店することができた。
タイミングよく席が空いていたが、この日はその後3組が外で待つことに...
2025/02/21更新
火曜日の12時40分。前回、12時半に訪れて売り切れだった記憶が残る中、今回も期待は抑えめに玄関をくぐる。なぜか、店内に客の姿はない。扉は網戸に変わり、涼やかな初夏の風が心地よく吹き抜ける。その佇まい...