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この口コミは、あのミシュラン星付き店、あの赤提灯屋に弟子入りしなさいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.0
2025/02 訪問
昼の点数：4.0
火傷しないように早く食べるべき
2025/02/21 更新
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浅草じゅうろくのヒレカツに惚れ、いつかとんかつじゅうろくに訪店したい思い月日が流れ、たまたま金曜日14時前に訪店することができた。
タイミングよく席が空いていたが、この日はその後3組が外で待つことになっていた。
店内は極めて狭く、なかなか心地よくはないのだが、接客は心地よく、ハイボールをちびちび飲みながら料理が提供されるまで待った。
ヒレカツとエビフライとカキフライのセット、ロースカツを注文。
カツには2種類のソース、塩が用意される。個人的には絶対醤油と思う。
ご飯は一度だけおかわりできるが、成人男性ならばもう少しご飯を頬張ってカツを食べたいだろう。お米は土鍋で炊かれ、甘味香りよく、塩をつけて一杯食べれるだろう。
ヒレカツは、正直なところ、浅草じゅうろくの大将が揚げるカツよりも火が入っている。若干油の温度が高いのか、表面は火がしっかりしていた。しかし、ほんのりピンクを見ながら前歯で食べれる。早めに食さなければ、火がと思ってしまうのだが、揚げたてなので、口蓋が火傷しないように気をつける必要がある。
カキフライは今まで食してきた中で1番ジューシーで美味しい。身もMサイズで小さくなく、旨みも感じ取れる。卵の主張があるタルタルソースとソースをつけて食べてみると、ご飯はふた口必要だ。
エビフライは火入れは、ややし過ぎだが、大ぶりの甘みを感じる良質なエビである。
ロースカツは、提供された時は、ほんのりピンク色であったが、30秒ほどでピンクは消えた。しかし、これまた前歯で食べれるほど柔らかい。この柔らかさは是非、足を伸ばして食しにくる価値はある。
日によって待つこともあれば、席が空いている日もあるとのこと。ただ、待つだけの価値があるカツである。