boein150さんの行った（口コミ）お店一覧

鯖街道は花折峠を超えると雪景色。熊鍋は寒い時期に食べたくなります。雪見酒ならぬ雪見鍋というところでしょうか。今期は山に食べ物が少なく熊の脂も最良とは言えないらしいのですが、とはいえ美味しい。料理には満足。 盛夏に涼と鮎を求めて鯖街道を北へ向かう。峠を下ると現れる安曇川。どちらかと言うと穏やかな川に立ち続ける鮎の釣り人。この風景から「鮎食べ」は始まっているのでしょうね。美味しい時間はあっという間に過ぎます。鮎からの熊へ月鍋を予約してしまいました。 落ち鮎を食べてきました。子持ちの鮎は夏の鮎とは違う美味しさがあります。「鮎食べ」は鮎がメインですが「落ち鮎」は鮎だけでなく、貴重なトンビ舞茸などのキノコ類や地元の食材も楽しめます。熊肉とスッポンの椀も絶品！季節の移ろいを感じる品々、庭からは初秋の風が心地よい夜でした。 じゅんさい鍋のコースを食べました。まず山菜が美味い！山菜本来の味ってこれなんですね。次にじゅんさいが鍋に次々と入ります。これだけのじゅんさいを食べる機会は滅多にないですね。メインの熊肉は、ただ「う〜ん」と唸るだけで言葉にならない旨さです。他で食べた熊肉とは別物。鮎と猪肉が少し出てくるのも嬉しい。それと予約が取れた時は宝くじに当たった気分です。 この日はお店の裏手の駐車場が満車で近くの神社の駐車場を案内されました。入口に勾配があります。車高の低い車は底に注意してください。 予約しておいたのは鮎食べ25,000円のコース(サービス料15%と消費税10％で31,625円) 鮎以外の料理は昨年と少し変わってました。ただ2度目なので毎年変わるのかはわかりません。中でも鯉の洗いがとても良かった。鮎はおいしいです。リピーターが多いのが理解できます。 こちらに限らず2度目は1度目より感激は低くなりがち、しかもコースの内容を知っているのでワクワク感も下がります。それでも来年も食べたいと思ってしまいます。 思わず「う〜ん」と唸ってしまいました。知り合いから1年先まで予約が取れないと聞かされていたのでずっと諦めていましたが、今夏鮎のシーズン終了間際に空きが出ていたので速攻で行ってきました。 「鮎食べ」コースはまさに鮎づくしです。とにかく鮎の塩焼きが旨いです。食べる度に「う〜ん」と唸ってました。あとスッポンとクマ肉のスープも良かった。全て良い薄味かつ十分な旨味があります。ここの鮎は食べるべきですぞ。

8,000円のお昼のコースを予約。 弾力のあるハツと香ばしい炙りリブからスタート。味噌のソースとめがね(骨盤周りの肉)の相性は抜群。鏑のスープがとにかく旨い！クリーミーで洗練された味わい。そしてハンバーグ、中身はレアです。ステーキ(ランプ)とおいしいご飯(南丹市のひかり新世紀)で満腹。味付けが絶妙で肉のいろいろな部位を楽しめました。

朝食の予約は9時スタートまでです。まず味噌汁が美味しい。ご飯はコゲがありますから土鍋で炊いてあるのでしょう。焼き魚はサワラの西京味噌でした。うまみを引き出した濃いめの味付け。だし巻き卵は出汁を薄味にして卵の味を優先。この日の香の物は塩味が強め。目の前の琵琶湖とともに非日常的な時間を楽しめます。唯一、店内で流れるラジオが・・・ 前菜のフキが濃い目の味付けでしたが他はうす味。エビしんじょは湖産エビの味が目一杯詰まってました。メインの琵琶マスは軽く炙ってありますがもう少しスモーキーであれば嬉しいです。卵かけご飯は文句なしでおいしい。 プリフィックスのランチ。魚・野菜・肉の中から魚(琵琶マス)を選択。炙りの琵琶マスは燻製のような味わい。刺身に包丁がピシッと入っているので美しくておいしい。これまで食べた琵琶マスの料理で最高レベル。椀のえびしんじょは濃厚。地元のお米を土鍋で炊いたご飯もおいしい。みそ汁の出汁は丁寧。コスパも申し分なし。私のランチの順位で第1位！大津方面からだと青い旗が目印です。

生簀から網ですくい竹串を打った鮎はなお跳ねます。友人と二人で10串注文したので10匹が跳ねまくるとちょっと怖かった。 卓上のガスコンロで焼くので焼き加減も調整できます。養殖とはいえ1串290円は嬉しいです。塩が振ってありますからそのままでも食べられますが私は酢をかけて食べました。(蓼酢は無くて酢だけでした)鮎だけで満腹でしたが、背越とビワマスの造りも食べてしまいました。 山小屋＋古民家風の店内から黄金色の田んぼとその先に伊吹山が見えます。座席へは靴を脱いで上がります。見たところ椅子席はなさそうでした。食後にお願いして大漁旗の下の生簀を見学させていただきました。鮎を一人3000円くらいで思い切り食べられて大満足でした。

余呉湖も盛夏の真昼は人影もなく、徳山鮓への細い道はアスファルトに陽炎が立っている。 店内は改装が済んでいて湖を望む新しい部屋へと案内された。窓からの景色が絵画のように美しい。 鰻と鮎があるから夏の湖北に足を運ぶわけである。この夏の鮎はなんとも旨い！店主が自ら育てているそうだが天然よりむしろこっちの方が私は好きだ。さて次回は春、熊と花山椒の鍋が待ちきれません。 まったく熊肉の脂身は薄味の出汁でやると格別。一見、味噌かと見間違うこの出汁が手強い。 熊と向き合う二男さん、地域創生に取り組むご主人。食・健康・地域の三方よし。満腹なのに食後は身体がスッキリします。 発酵が出会ったことのない味を楽しませてくれます。鮓(すし)とは発酵食品のことで鮨とは違うのですね。 お酒は特注の七本槍のみ。グラスはDIESEL。近隣の山で熊を捕獲するお話はとても興味深く、フレンドリーでチャレンジされているお店です。 捕獲した熊を隣接の施設で解体すると聞き、次回は熊鍋を予約をしました。 賤ヶ岳を眺めながら余呉湖の湖周を進むと看板が見えてきます。

参道みたいなアプローチを抜けると立派な玄関が現れます。ライトアップされた明るい庭と照度の少ない部屋とのコントラストは「茶事」または「しつらえ」の一環なのでしょうか。懐石料理なので箸置きはありません。接待と伝えれば料理や酒類の値段が書かれていないメニューを出してくれます。日野菜の漬物は蒲生野のそのもの。薄味でも旨味のある料理が印象的です。お店の向かいがルートインホテルなので便利でした。

Go to トラベル　タグ付き松葉ガニ　一人一杯付き　一泊2食付き　一人20,000円(割引前) 松葉ガニを刺身から焼きガニ、蒸しガニ、カニスキ、甲羅味噌、雑炊と堪能しました。生きているから鮮度が良く美味しかった。35%割引と地域クーポン3,000円で実質11,000円　お土産に近江牛300gもらえてラッキーでした。

ステーキで食べたい

ランチメニューから大海老の天麩羅盛と鯖の味噌煮を選択。 　鯖の味噌煮は私の大好きな味噌加減。小鉢も丁寧に作られてます。薄味で旨味に注力されてる感じ。 　大海老の天麩羅盛がおすすめ！値段を顧慮すれば有名天麩羅店に勝る。お昼どきに米原ICを通過する時は途中下車をしてでも食べたい一品です。

100年以上続くだけに料亭の趣きです。近江八幡のティファニーのカネ吉と経営は別ですが遠戚ではあるとのこと。 調理場で焼いたステーキを鉄板にのせたまま、個室のガスコンロの上へ。フィレとイチボのステーキは200gを注文。ご飯はおひつです。上着ににおいが付くので気になるときは別室保管をお願いしてみてください。

前から食べたかったハンバーガー。平日の13時過ぎに行ってきました。レストランエリアの奥まったところです。定番らしきアボガトのバーガーを食べやすいように半分に切ってもらいました。ソースとパテが大好きな味。ゆったりとしたソファで琵琶湖を眺めてランチは最高。

田舎そばとざる蕎麦を食べました。そば湯は私の好きな粘度があるタイプ。大盛りは1.5人前と2人前があります。 おごと温泉の「びわ湖花街道」の1階にありますが宿泊者でなくても利用できます。おすすめの本鴨南蛮そば1,650円と豚つけみぞれおろしそば1,650円を食べました。洗練された味の細めのそばでした。ただ鴨は少し小ぶりかな。ホテル内のお店なので落ち着いた雰囲気です。

開店当初は注文してから30分くらいかかっていた気がしますが、割とすぐに出てきました。3周年になるのですね。皮は香ばしく身はふわっとしていてほんとおいしい。 うな重（梅）2,310円と特製うなぎ錦重　2,640円を食べました。注文から配膳までそれぞれ30分、35分でした。うな重（梅）はうなぎ1/2、私には十分な量です。半分食べたところで付いているお吸い物をご飯にかけるとひつまぶしで楽しめます。(前に食べた)こちらのひつまぶしの出汁とお吸い物は同じものだと思います。コスパも良いので次回も食べたいです。特製うなぎ錦重はだし巻き卵がアツアツです。 おごと温泉街から北へ車で5分くらい。このあたりに鰻料理店はないので期待しながら行ってきました。 うな重は、松・竹・梅の3段階、ひつまぶしは、特・上の2段階でいずれも鰻の量の差。注文したのは鰻3/4尾使用の「ひつまぶし(上)」税込3,410円に肝吸い120円の追加。 鰻の量は3/4でも多いくらいです。焼き方はしっかりめ、タレは濃いめに感じました。お米は地元の「みずかがみ」安定の味です。ひつまぶしの出汁と肝吸いとが同じものに感じました。 店内は居酒屋チェーン店風の造作です。昨今、換気・空気清浄が目に見えないと気になってしまいます。

こちらのシャートーブリアン「ヒレ」はやめられないです。次回は他の肉やハンバーグ、エビフライを食べようと思うのですが、やっぱりシャートーブリアンを注文してしまいます。 今日は13時過ぎてから行ったところ席がありました。人気店なのでこれまで11時と早めのランチにしてましたが遅めもアリですね。シャトーブリアンのヒレは安定の味です。お米が美味しいのでお肉を引き立ててます。たまたま29日(お肉の日らしい)だったので精肉の小売が10%割引でラッキー！1キロ単位ですがおすすめです。 ステーキコースを注文。とにかくボリュームがありコスパは抜群。タンの煮込みはおすすめ、海老フライはこれが侮れない味。白ごはんも美味しい。肉が十分な熱さでなかった。できれば皿より鉄板が嬉しい。日野菜のお漬物は大好き(葉も食べたい)。超満腹でしたがいい肉があったので買って帰って正解。保冷バッグは必携(笑) ランチにシャトーブリアンのステーキを注文。塩なしニンニクあり、ご飯は並。見た目の色が微妙ですが安定の味です。ご飯も美味しい。日野菜の漬物がついてます。この日は近江牛のコマ切れを買って帰りましたが、こちらもコスパが最高。 シャトーブリアンがあったので迷わず注文。3,800円でこの味は嬉しい。サーロイン150gで3,100円もコスパ良し。塩は自分で加減したいので塩なしをお願いしました。漬物は大好きな日野菜。サラダの野菜も美味しい。いつものとおりお肉を買って帰りました。 ランチ に和牛A5シャトーブリアン　フィレステーキ150gと和牛A5赤身ステーキ200gを食べてきました。 こちらはコスパが高いのでお肉をお腹いっぱい食べたい時に利用しています。今日は漬物が日野菜で嬉しかった。子供用のメニューは250円からあります。 ランチにシャトーブリアンのヒレとサーロインを食べました。コロナウィルス対策で座席間隔を開けているので1階は満席。2階の座敷でしたがこちらは1室1組でした。塩加減は自分で調整したいので塩なしでお願いしました。 二人でサーロインと赤身肉のランチを食べました。コロナウィルス対策でテーブルを一つずつ空けて座るようになってました。玄関の扉も開けっぱなしで換気してます。両方ともステーキで食べました。私は岩塩の荒い粒が苦手なので塩無しでお願いしてテーブルに置いてある塩で加減を調整してます。いつものとおりレアぎみの焼き加減が嬉しいです。夜は3種類の持ち帰り弁当をやってます。こちらはご飯も美味しいです。日野菜マニアなので桜漬け？になってたのが悲しかったです。帰りに和牛ので切り落としを買って帰りました。味も値段も満足できるお店です。 赤身ステーキランチ2,900円を食べてきました。熟成させると旨味がでますね。やわらかい赤身が大盛りです。大粒の塩がふってあり、歯触りが気になる方は注文時に言えば代えてくれます。嬉しいことにお漬物はやっぱり日野菜でした。 ランチはサーロインステーキがおすすめです。金曜日の12 時に予約してから行ってきました。相変わらず満席で駐車場も満車でした。カウンター席しかなかったのですが調理風景が見られたので良かったです。サーロインステーキ2545円とランチ1319円(いずれも税抜き)を食べました。特に焼き加減を言ってないのですが外はこんがり中はレアの絶妙の焼き加減です。1319円のランチはボリュームが凄くて食べきれないくらいです。お米も美味しく漬物は地元の日野菜、しかも短冊切り。日野菜はこの切り方が最も美味しい思っているので嬉しかったです。次回は二人ともサーロインステーキを食べるということで意見が一致しました。 お昼の時間帯はいつも駐車場が満車なので気になっていました。近江牛の産地にもかかわらずプレミアム信州牛がメインらしいです。日替わりのA5赤身ステーキランチとA5バラ肉ランチを食べました。ステーキの焼き加減は聞かれませんでしたが、好きな加減のレア。200gは食べ応えありです。付け合わせのコーンとポテトは子どもが好きそうです。150gのバラ肉のランチは炒めた野菜の上に肉をのせて出てきます。下のキャベツ、玉ねぎに肉汁が滲みて良い具合です。どちらも肉は旨味のあるA5の味です。サラダはさっぱりしたドレッシングです。お米が美味しいのと地元の漬物、日野菜がついているのが嬉しいです。

平日の18時に行きました。最初は客は2組でしたが19時には満席となりました。ペリエを飲みながらサラダ、タルタル、カルパッチョと注文。ワゴンに乗った肉の説明を受けます。赤身肉の色が綺麗だった近江牛と鹿児島産の熟成肉にしました。焼くのに30分かかるとのことです。 タルタルは生肉を食べてる感じ。薄味ですが複雑な味付けがしてあります。すごく生感のあるカルパッチョは好きな味で次回はこちら一択です。この後でサラダが出てきましたが野菜は先に食べたかったです。 メインの鹿児島産熟成肉は十分に旨味を感じさせてくれました。近江牛のウチヒラの赤身は見ているだけで嬉しくなるレア。旨味は熟成肉にはかないませんが熟成とレアの比較が楽しめました。 カバと赤ワインを飲みましたがどちらも美味しかったです。ボトルで6000円前後でこのワインは嬉しいです。(できればワインの銘柄などの説明を希望します) 店の雰囲気は良くスタッフもマイナス点はなく友人夫婦と楽しい時間が過ごせました。 付近の大手企業の工場の従業員の帰宅ラッシュなのでしょうか行った時間は店の前の道が渋滞していました。

この日は団体客や地元の方で満席。ランチにソフトクリームを追加。いつものとおり帰りにお肉を買って帰りました。 レストランの向かいに本社ビル？らしき建物が竣工してます。 今年は新型コロナウィルス感染症の影響で例年より客は少なくお盆休みとはいえ満席ではありませんでした。近江牛ランチで脂を楽しんだ後のソフトクリーム。新鮮な牛乳の味が口の中いっぱいに広がります。近江牛を買って帰るのが定番になりました。近江牛を買うのがメインになってきたのかもしれません。コスパ良しです。 緊急事態宣言が解除されましたので久しぶりにランチに出かけました。お客さんは私たちだけでした。近江牛ランチ1800円、霜降りのロース100gです。脂身を楽しむならここはタレより塩が合います。プラス150円のソフトクリームも相変わらず美味しいです。いつものように近江牛を買った後、向かいの牛舎にある売店で牛乳とチーズケーキを買いました。 宝ランチ＋ソフトクリーム　いいお肉でした。焼肉の後にこのソフトクリームは外せません。店舗内で精肉の販売もありますので帰りにお肉を買って帰るのが定番になりました。行くときは保冷バックを持参されることをお勧めします。 店内はゆったりとした座席配置で天井も高く換気が良いです。ロースターはもちろん無煙です。焼肉の後のアイスクリームが濃厚な牛乳の味で好きです。食後に店から500mのところにある邇々杵神社(ニニギジンジャ)へ寄ってきました。とても素敵な多宝塔があります。 ランチが1000円税別になってました。二人で2000円が2500円。元々が安すぎたので値上がりしても通います。1000円のランチはバラとモモとなっていますが上カルビが出てくることもあります。この割合が高いと嬉しいです。今日は1/3が上カルビでした。ハラミも脂が多いと美味しいです。相変わらずソフトクリームは最高です。 今日火曜日)ランチに行ってきました。いつもの宝ランチ＋ソフトクリーム このセットが鉄板です。薄切りもいけるのですが細めですが少し厚めの肉がとにかく美味しいです。毎回出てくるとは限りませんがこれが出ると嬉しいです。ここのソフトクリームは濃い牛乳の味がして大好きです。向かいの牛舎からの匂いがなんとも産直を感じます。 今日(金曜日)の宝ランチの肉はダメでした。薄切りの肉 量が少ない 日によって当たり外れがある。買って帰った1200円/gのステーキは美味しかった。次は600円のカルビ 今日(火曜日)の宝ランチの肉はメチャメチャ美味しかった。見た目は5センチ✖︎厚さ5ミリくらいの肉 お店まで1時間くらいのドライブなので平日でしたがランチを予約をしてから行きました。生憎の雨にもかかわらず結構な人でした。880円の焼肉のランチに自家製アイスクリーム150円を追加しました。肉はこの値段にしては美味しくて値打ちがあります。焼肉のタレは和風出汁のように透きとおったタイプです。焼肉アイスクリームも濃い牛乳の味がしてとても美味しいです。帰りに肉を買って帰りました。近ければ毎日でも来たい店です。

お肉を中心に据えたお店でした。レア系の牛肉が比較的安価で楽しめます。オーナーが近江牛の原産地出身とのことなので安心できます。

ユッケが美味しくておすすめです。焼肉、ホルモンも安くておいしい。特にスネが気に入りました。湖西エリアで常使いに最高の焼肉店。店の隣が駐車場で10台くらい停められます。クレジットカードはVISAとマスターです。

評判のとおりおごと温泉でもっともよかった旅館のひとつです。とにかくホスピタリティが素晴らしい。伝統と良い企業文化が根付いているのでしょうね。廉価なプランでしたがそれでも食事は個室。温泉は数種類ありどれも清潔でした。

近江牛最上級ロースとフィレを注文して半分ずつに取り分けてもらいました。肉の部位の紹介の時に「ロースとフィレです」だけでなく「近江牛最上級」をつけて言ってもらいたいなぁ。家族で食事でしたが奮発しているので….フィレは200gだと見た目の厚さがなんとも嬉しい。 最上級近江牛ロースと近江牛ヒレを二人で半分づつ食べました。コースにすると満腹になりすぎるのでステーキだけにして肉だけを楽しんでいます。ロースは最上級の響きに期待しすぎたのかもしれません。一方、ヒレはコスパのよいステーキでした。 二人でフィレとサーロインのステーキコースを注文して半分ずつシェアしました。目の前で肉をカットしたり焼いたりするところを見るのが好きなので鉄板焼カウンターにしました。地元の醤油、松の実の薬膳ソース、抹茶、塩の中では地元醤油が近江牛と相性が良かったです。 ランチにカウンターでフィレステーキを食べてきました。二人で行ったのですが、私はここの少し甘い味付けのハンバーグが好きでハンバーグランチに。ステーキも食べたかったのでシェアをお願いしてお皿2つにステーキを分けてもらいました。近江牛のフィレはやっぱり美味しいです。150gで6,000円なのでコスパが良いです。 地域クーポンを利用したランチ　サービスランチ1,450円(税込)から和牛ハンバーグと特選和牛ビーフシチューを注文　ハンバーグは和牛の旨味がでてます。ビーフシチューはあっさりした風味です。しっかり煮込まれた肉の舌触りは良く人気があるはずです。スープの皿がシンメトリーで面白いです。店内もそこそこの雰囲気で良かったです。コスパが良いのでこの日は予約なしだと1時間待ちでした。下の精肉部門でも地域クーポンが使えます。