「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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〜とんかつ銘店の旅〜 茨城県守谷市にある有名店にお邪魔しました。 今回は事前に電話予約し、18:00から利用させていただきました。 念願の初訪問。この日を待ちわびておりました。 オーダーしたのはこちらの2品 【特吟上ロースかつ定食】･･･¥2,530 【カニコロッケ】･･･¥495 定食は、ご飯・みそ汁・キャベツがセット。 ロースかつですが、まず赤身の部分がとても柔らかいです。ここまでやさしいものはあまりお目にかかったことがありません。ちなみにヒレかつもお箸で簡単に切れていました。 そして脂身もくどくない上品な旨みが口の中に漂います。 都内でも中々出逢うことのできない一品と感じました。 ご飯が進むすすむ。結果、3杯おかわりしてしまいました。 この価格でこのクオリティは大満足間違いなしです。守谷近辺にお越しの際は、ぜひお立ち寄りをおすすめします。
2024/04訪問
1回
大分名物〜絶品のとり天〜
2024/04訪問
1回
〜とんかつ銘店の旅〜 こだわり抜いたとんかつを求め宮川豚衛門さんへ。 ランチ利用で13時頃に訪問です。 メニューはこちら 【紫峰もち豚 ロース150g】･･･¥2,700 小生、茨城県に在住ながら初めて目にする銘柄だったので縁を感じてこちらを注文。 カウンター越しに店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。 肝心なお味はというと、 第一印象は脂のさっぱり感。 全くもってくどくなく、お塩が脂の甘みを引き立ててくれます。 赤身部分も絶妙な火入れの良さで、美味しくいただけました。 数種類の薬味で食べることができるのも◎ 味の変化を楽しみつつも最後はお塩で。 また、私の場合キャベツにドレッシングが付き物なので、にんじんドレッシングで食べるキャベツがたまりませんでした。 そして外せない、豚汁のお味も文句なし。 お店の雰囲気も落ち着いた感じが相まって、デートなど様々なシーンで利用可能かと思いました。
2024/02訪問
1回
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