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夜の点数:4.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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美味しさを犠牲にしない精進料理に感動
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2025/11/16 更新
海外から来たベジタリアンの同僚と一緒にランチで利用しました。
仏道修行の一環として食されていた精進料理は日本の文化を伝える上でも最適。その上、ベジタリアンでない同僚も感動するほどの美味しさでとても贅沢な時間を過ごせました。
お食事は懐石形式で提供され、分かりやすい高級食材は使われていない一方で一品一品にかけた手間が素人の私でも十分に感じられる。そして何より感動したのがその味。家庭料理でも使う食材がこんなに美味しい料理になった事に感動。
見た目にも美しく、日本の四季を料理から感じられる上、個室もとても広く都心では考えられない贅沢な時間を過ごせました。
海外からのお客さんをおもてなしするのにも最高の場所ですね。とても良い経験ができました。ご馳走様でした。