「日本料理」で検索しました。
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2回目の訪問。今までこの価格帯で値段に見合うお店に出会った事がなかったが、前回行った時にマジで目ん玉飛び出る程美味かったので再訪。 結論、今回も目ん玉飛び出た。今までで最高点を付けた。まず、コースの一品一品全てが悶絶する程美味い。私は日本料理は繊細過ぎて物足りなく感じてしまう事が多い(バカ舌なのか。。)のだが、ここは一品毎に高速ストレートでぶん殴られる感覚。妻は量的に最後までついて行くのが若干大変そうだったが、私は妻の分も食べれて更に幸せ。 今回のハイライトは?と問われると正直「全て」なのだが、あえて選ぶとすれば鮎、鰻、鮑。経験不足な私なりの解釈だが、繊細な日本料理というより、旨さを極限まで追求した料理というイメージ。それぞれ味付けはしっかり目であるが、脳天に直撃する旨さがある。和食でこんな経験は初めて。 語彙力なくて申し訳ないが、騙されたと思って一回行ってみてほしい。飛ぶぞ。コースの終わりに気付いたら次の予約を取っていた。一生懸命働かねば。 言わずもがなサービスも超一流。高級店なのに居心地がとても良い。ただ、トータル4時間はみておいた方が良い。 ご馳走様でした!!!
2024/06訪問
1回
創意工夫で幸せを届ける良店! ディナーで11000円のコースを注文しました。お店はカウンターで10席程度で良い意味で寿司屋らしくないモダンな雰囲気。背中側の窓から東京タワーが見えて素敵でした。 お寿司は全15品でボリュームも充分。全体評価としては、一品一品に一捻りが効いた客を飽きさせないコースでとても満足度が高かった。基本的に最近の寿司屋は高すぎると思っているのですが、ここのコスパは自信を持って人におすすめできる。 特に印象に残ったのは最初のマグロの巻物、燻製のカツオ、松茸マグロ、あん肝、海老天、黒ムツ等。特にあん肝は口当たりが良く、黒ムツも脂が乗っていて美味しかった!!本当に一品もハズレがない全15品。最後にウニ追加してしまった(旨かった)。 握り手の方も口数こそ多くないがとても親切に対応してくれた。子供にも優しくしてくれて感謝。 幸せな時間をありがとうございました!必ずリピします!!
2025/11訪問
1回
会食で利用。場所の割にリーズナブルな値段設定で食事も美味しかったです。
2024/01訪問
1回
2023/05訪問
1回
一品一品が考え抜かれた珠玉のコース+アラカルト