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食べログ高評価店で気になっていたお店の近くを通ったので行ってみました 19号線から開田高原方面に向かって10分くらい 自然豊かな森の中にお店がありました 口コミでは多くの人がこだわりが強い店主と書いてあったので、山奥で頑固な仙人のような店主を想像していたのですが、想像と相反するお店の佇まいは高級店のそれ 店内も店主の方が作られたアーティスティックな作品が満載 お料理が運ばれてくる前からおいしいこと間違いないです 極粗挽き寒ざらし熟成蕎麦と同行者は日替わり限定の夜明け蕎麦蕎麦、あと焼き蕎麦がきものを注文 店内モニターに映し出されているシジュウカラを眺めながら、待っていると運ばれてきました 極粗挽き寒ざらし熟成蕎麦 そんなに詳しいわけではないですが、そんな私でもわかるくらい蕎麦の香りが香ばしくて今まで食べたことのないおいしいお蕎麦でした 限定の夜明けを少しいただきましたが、これは上級者向けなのか、私は極粗挽き寒ざらし熟成蕎麦の方が好きでした 最後に出されるそば湯は、もうそば湯というよりそば粥のような質感 とてもいいです 心にも体にも良いものを全体で浴びたような気持ちでした お店を出る時に店主の方のお蕎麦や自然やお店や営業に対する考え方の少しを聴くことができました 今後、営業は少なくなるようですが、また伺いたいと思います
2025/07訪問
1回
1月下旬平日17時30分来店 まだこじんまりとやってる頃 よく来てたお店 伊豆高原に旅行にきたので 25年ぶりくらいにきてみました 和むらさんと言えばやはり「とんかつ」でしょう 特大海老フライとロースとんかつ定食¥3200くらい?を 注文しました 同行者は「和むら定食」¥3990、金目鯛お刺身と煮付け定食¥3500くらい?を注文 配膳をしていただいた老紳士は25年前からいらっしゃる方で、ちょっと感動 離れの庭園がある半個室で待っている時間すら楽しい空間です 運ばれてきた定食が所狭しと置かれていき 見てるだけで幸せになりました 特大海老フライは長さ25センチくらいありそうな 大きなサイズでかぶりつくと口の中は海老でいっぱいになります あー幸せすぎる ロースとんかつは衣サクサク、お肉は柔らかくお肉のおいしい味がいっぱい ソースも要らないくらいおいしいのだけど ソースもおいしいんですね カニのお味噌汁、茶碗蒸しも手抜きなしのおいしさ 同行者のお刺身、金目鯛の煮付けも少しいただいきましたが、お刺身も新鮮なだけでなく味がしっかりして、おいしいところがわかってる感じ 金目鯛の煮付けも鯛独特の身がしまった感じがとてもよかったです 煮汁あればあと3膳くらいいけるな〜 ちなみにごはんはおひつできますが、おかわりオッケーです お値段は少し高いかなって思われるかも知れないけど、その価値はじゅうぶんあるお店です また来ます
2019/01訪問
2回
午後3時すぎに訪店 小樽の海鮮を期待してましたが、期待に応えてくれるお店でした。 お店の前で迷ってたら、店員さんが丁寧に説明してくれました。押し付けがましくないのが好印象。 選べる海鮮丼では ごはん少なめ4種類を選び うに、いくら、かに、ほたて ¥2300ととても価値がある内容 タラバの足、真ほっけも追加注文 文句なしでおいしかったです。 店員さんにムラはあるけど、若めの店員さんはとても接客がよかったです。 また行きたいお店です。
2018/05訪問
1回
前回、梅を観に行った時に行ってから、もう一回行きたくて、スケジュール立てて朝早く起きて気合いを入れて開店前に1番の順番札を取りました 11時30分に1番に入店して 担々麺とミニ麻婆豆腐を注文 待つこと10分くらい運ばれてきました 待ちに待った担々麺 こんなに会いたかった食べ物に出会えるなんて、しあわせの絶頂 担々麺に乗ってる水菜がこんなにおいしいと思ったこと初めてです ごまの加減、味のコク、 マーとラーの辛さも絶妙 おいしいという言葉では表現できないほどおいしいです 麻婆豆腐もおいしいです 同行者のランチ① ズッキーニと牛肉炒め? ごはんのための炒め物 最高でした やっぱりおいかったです もう一回行きたかったのは正しかった このお店があるから水戸が好きです 炎神麻婆豆腐が過去イチでした 中華まん、チャーハン、麺 いろいろいただきましたが、一度では満足できませんでした 水戸にはこんないいお店があることがうらやましい限りです 店内はとても混んでいるのに店員さんも丁寧にしてくれて、とても居心地が良かったです
2025/05訪問
2回
3月19日火曜日 11時30分 初めての来店 並び20人ほど 手際よくさばかれて まとうだいを注文して ものの5分くらいで着席 炭火焼きを囲むようにカウンター席 残り数席に着席できました さっそくご飯とお味噌汁が運ばれてきます お漬物は自分で取りに行きます 待つこと5分くらいで焼き魚がきました 炭火焼きだから おいしいって言うけど その辺は正直よくわからない でも間違いなくおいしいわ ごはんとお味噌汁を一回ずつ おかわりしました とても混んでて せわしいけど 大満足です 同行者のカレイもおいしかった 他のお魚もみんなおいしそうでした 中野に行った際には ぜひ行きたいお店でした
2019/03訪問
1回
ご主人の丁寧な仕事を堪能 19時訪店 冷たい雨の降りしきる中 近くのホテルから800m歩き 到着も始めてだったので 店をなんとか探して入店。 店内1組、予約1組で ギリギリ入れてもらえました。 その後、何件も断られていたので 入店できたのがラッキー。 私は事前調べで決めてた かにみそクリームパスタ¥1500 同行者は、ステーキ丼¥1800 あと今日のメニューの焼きほっけ(時価) 小樽ビールを飲みながら 待つこと15分 焼きほっけが出てきました。 ご主人の丁寧な仕事ぶりから繰り出された 焼きほっけは、 香ばしさ、味、身の食感、魚のあぶら、塩加減、 今まで食べたほっけで最高位でした。 焼きほっけから15分くらいして お待ちかねのかにみそクリームパスタが 出てきました。 仕事が丁寧だから、待つことも ぜんぜん苦になりませんね。 かにみそとかにの身をクリームに からめながらいただくと 絶妙な塩加減、濃厚と言うより しつこくない心地よいかにみその味 あーここに来てよかったと思いました。 後から出されたバケットでソースも 残さず完食。 同行者のステーキ丼も少しいただきましたが こちらも美味しかったです。 事前の調べでは ステーキやハンバーグなど 洋食のお店かと思っていましたが 他の方のオーダーとか見てると 海鮮料理もとても気になりました。 小樽に来た時は 絶対に来たいと思います。
2018/10訪問
1回
平日13時15分訪店 客数6人 いつも満席なのですが 通りすがりに空席が見えたので 初めて入ってみました かしわぶっかけ¥630の冷たいのを注文 10分くらい待って長いなーと思いましたが、 揚げたてのかしわ食べたら納得 うどんの柔らかさも好み おだしは少し甘めでこれも好み 接客してくれるお母さんも好み?! 人気の理由がわかりました〜 また来ます
1回
おいしいスパイスカレー
2025/11訪問
1回
とにかくおいしいなにかを、、、
2025/11訪問
1回
牛たんの最高が出ました
2025/10訪問
1回
いつもおいしいラーメン
2025/11訪問
2回
しばらく行かないと 行きたくなる中華そば金ちゃん 今回は奥さまと比較的空いてるであろう夕方の時間に行きました 夜営業開始の17:30に着くようにお家を出て、お店裏にある駐車場に到着したのが17:28ナイス いちばん乗りで入店 味玉中華そばとチャーシュー丼を注文 注文してから店内を見回すと、たくさんの有名人のサインがありました LUNA SEAの真矢さん、千葉ジェッツ富樫さん、ぱーてぃーちゃんなどなど さすが人気店 そんなことしてるうちに運ばれてきました いつみても惚れ惚れするラーメン 輝くトロフィーが物語る まさにこれぞ!です 「いただきます」やっぱり言わないとだめよ あーあーあーあー おいしい これこれ これよ 私がほしかったのはこれなのよ ここからはもう無我夢中です 深くてスッキリしたスープ ほどよくスープをまとわせる麺 ひとつひとつがアクセントになる具材 すべてが完璧、最高 香ばしく炙られたチャーシューに辛味噌があしらわれた丼も最高です しあわせな時間はあっという間です 完食 言うまでもないです それでも言います また来ます 中華そば ラーメン店は数限りなくありますが、やっぱりNo.1はこのお店 これぞ醤油ラーメン年間1位の実力 スープ、麺、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト どれをとっても文句ありません すべての人に食べて欲しいラーメンです 辛味噌ラーメンもおいしいのですが、私はやっぱり醤油ラーメンです