5回
2018/09 訪問
2018/09/22 更新
2018/05 訪問
鶏と煮干しのらーめん塩
連休最後はHARU
日曜の13:30くらいに入店すると、先客無しでちょっと拍子抜け
デフォの塩らーめんをオーダー、相変わらずの完成度に関心する
トッピングは水菜と穂先メンマにホロホロ焼豚
シンプルだけど香り高い麺とのバランスが良い
卓上ゆす酢が無くなってることに気付く、味変アイテムとして気に入っていただけに残念、復活を期待したい
2018/05/06 更新
2017/09 訪問
塩煮干しらーめん
煮干しの出汁が良く効いていて旨し
こちらのゆず酢味変も秀逸
2017/09/23 更新
2017/08 訪問
醤油らーめん
アッサリ激ウマ、安定して来たようで永く続けて欲しい
柚子酢の味変は本当に秀逸
2017/08/11 更新
2017/07 訪問
塩らーめん
超久々の慈庵テイスト、ゆず酢の味変も秀逸
塩味が優しくて大満足
醤油らーめん
塩の旨さに、二杯目オーダー
Twitterによると彰庵監修とのこと
爽やかな中華そば、これにもゆず酢がすごく合っていて旨し
2017/07/05 更新
家族で蓼科旅行に、高速道路に乗る前に腹ごしらえ
9/19にようやく営業再開したHARUさんへ
嫁は塩、息子と自分は醤油を選択
醤油らーめんは慈庵バージョンとは異なり醤油のたった高井田系を彷彿させます
ちょっと塩辛いので、個人的にはもう少し醤油抑え目の方が好みです
麺は中太のストレート麺でモチモチで旨い
チャーシュー2枚と穂先メンマにミツバのみの超シンプルな構成
嫁の塩らーめんをおすそ分けして貰ったが、圧倒的に塩の方が完成度は高い
再開直後にもかかわらず客足は順調そうなので、頑張って欲しい