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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
藤沢、藤沢本町/ラーメン、油そば・まぜそば
ラーメンはテッパン 汁なしは今ひとつ つけ麺は未食
2016/06訪問
1回
テッパンの旨さ 行列凄いけど回転速い
2016/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン
汁無しも絶品
2015/11訪問
1回
テッパンの旨さ つけ麺未食
2017/01訪問
2回
ラーメン 流石家系でトップクラスの味、感動的に旨し 今度は、麺固キャベツか
2017/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、関内、石川町/ラーメン
連チャンで湘南地区に宿泊出張 平日の夜7時に到着すると、満席状態 入り口左手の券売機でデフォルトの中華蕎麦を購入して、中待ち２番目の椅子に座ろうとした矢先にカウンター席が空き、直ぐに着席 店先も洒落てましたが店内も大変綺麗で期待が高まります 席上のお膳には箸とレンゲ、コップがセットされており、丼を待つばかりです テボから平ザルへ麺を移して丁寧に湯切りしている様子を眺めつつ着丼 まずスープですが、淡麗の極みと言っても過言でないくらい薄口の醤油と出汁の塩梅が秀逸です どストライクなのでレンゲが止まりません 麺は中細のストレート麺、比較的硬めの茹で加減でコシがシッカリしています トッピングは九条ネギとメンマに豚チャーシュー、何と言っても鷄チャーシューのロールがアクセントです あっと言う間に完食完飲して、ご馳走さまと礼を言って帰ろうとしたところ、「お気を付けて」と女性店員さんからのひとことに癒されて退店しました
2018/08訪問
1回
中華そば＋ワンタン 先ず店の佇まいが完全に昭和、アースやオロナインに金鳥の看板と有線放送のBGMに懐かしさ感じる オーダー後しばし待つと麺線の整った中華そばが着丼 出汁のしっかりした醤油フレーバーにストレート麺が正に直球勝負 トッピングは大きな海苔、豚と鶏のチャーシューにネギとメンマ、追加で頼んだワンタンもラーメンと合って旨し ガッツリと懐かしくも正統派のラーメンを堪能して完飲完食
2018/04訪問
1回
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ラーメンの鬼の最後の弟子が鷺ノ宮から横浜青葉台に電撃移転、早速行列になっているらしく平日昼に訪問してみました