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誠や志貴野中学校前、市民病院前、越中中川/ラーメン、焼酎バー、つけ麺
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
好きなタイプの富山ブラック
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2022/04/03 更新
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数ある富山ブラックを提供してくれる中でも一度行ってみたいお店であった「らーめん誠や」さんへこの度訪問。 お昼の時間帯をずらして行きましたが、やっぱりほぼ満席に近い状況でした。 カウンター席に座り、真っ赤なメニュー表から、「醤油らーめん（800円）」に「自家製煮玉子（100円）」をトッピング。これにサイドメニューとして「きざみチャーシューおにぎり（150円）」をプラスしました。 らーめんの中盛（1.5玉：100円増）、大盛（2玉：200円増）とあり、中盛に心寄せられましたが、いわゆるブラックラーメン系の増しは後から後悔することも考えられましたので、初見のこの日はセーブ。 しばらくすると、特徴のある深い器に見るからに濃いスープ、大きなチャーシューが浮かんだお目当ての丼が登場。 麺は太縮れ麺で食べ応えある感じです。また、見るからに濃いブラックスープは一口啜ると、警戒していたしょっぱいスープではなく、甘辛い醤油スープ。これは美味い。 太麺に絡んでズルズルと喉を通っていく感じ。これだったら中盛でもよかったかも。 結果、私の好きなタイプのブラックラーメンであることを理解。人気店なのも理解しますし、高岡に来たら是非また訪れたいお店です。 ベーシックな醤油らーめんの他にも魅力的なメニューが並びます。 何回か来て制覇して行きたいと思います。 ごちでした♫