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まさに幸せ山ほど頂ける最高のお蕎麦
2022/08訪問
1回
大事な客人との懇親会で、一度訪れたかったこちらのお店「食彩 一入」さんへ。 この日は我々の他、訪問予定客で貸切ということでありました。やはり人気店なのですね。 コース料理をお願いしましたが、前菜からとても手の込んだ一品一品が提供していただきました。 やはり富山の食材は美味しいが、ここまで丁寧にお料理として出していただくと目にも美味しく写り、格段にレベルがアップする感じです。 一緒に提供頂いたお酒も進み、最後はシメのごはんでフィニッシュしました。 ここは是非また利用したいお店です。 ごちでした♫
2025/06訪問
1回
百年古家 大家さんに併設の「大家スイーツ工房」さんです。 ランチ終わりに立ち寄り、こちらで沖縄お土産をチョイス。 こちらで提供されているバウムクーヘン、絶品の一品です。 「福ホワイト(尚和三盆のやさしいバウム)」と「福ブラウン(沖縄黒糖のこだわりバウム)」の二種類あります。 福ホワイトは優しい甘さ、表面に白くシャリっとした食感の層がコーティングしてあり、これがバームクーヘンの甘さを引き立てます。 福ブラウンは黒糖の深い甘さが詰まっていて、上品な味わいです。 お土産にいくつか持って帰ってきて食べましたが、もっと一杯買ってくればよかったと後悔してしまうほど。 沖縄土産に是非オススメです。 ごちでした♫
2024/08訪問
1回
芦屋側から上ると芦有ドライブウェイ入口の少し入ったところにあるモダンな隠れ家として存在するお蕎麦屋さん「芦屋川 むら玄」さんです。 一度行ってみたいと思いながら、漸く訪問できました。 メニューは至ってシンプル。 冷たい盛りそば、ざるそば、おろしそば、とろろそば。 暖かい蕎麦はかけそば、ゆばそば、にしんそば。 これに肴として人気の玉子焼きなどなど。 私は冷たい「ざるそば(1,200円)」を。相方は「とろろそば(1,600円)」を。 これに「玉子焼き(1,000円)」をお願いしてみました。 大きな窓から風景を眺めながらしばし待っていると、まずは玉子焼きが登場。 優しいほのかに甘くふんわりとした玉子焼きをおろしと共に頬張ります。 そこへ主役が登場。手打ち十割そばとありますが、見た目は田舎風ではなく白く上品な雰囲気です。喉越しもとてもよくて、これが美味しい。 立地場所、お店の雰囲気、そしてこの提供されたお蕎麦。どれも満足させてくれます。 お店に入るまで10〜20分ほど待ちましたが、待つだけの価値のあるお店かと。 ごちでした♫
2023/12訪問
1回
海の宝石箱と呼ぶに相応しい海鮮丼、いただきました。
2023/10訪問
1回
これまでのサンドウィッチの概念が吹き飛ぶ逸品
2022/11訪問
1回
あご出汁サイコー
2022/04訪問
1回
東京出張の際にKITTE丸の内の地下、ラーメン街の一つ「ど・みそ」さんで頂いた「特製みそオロチョンラーメン(1,300円)」。 平日11:45頃、比較的列の短かったこともあってこちらを選択。 店員さんに促されるように券売機に案内され、何を思ったかベーシックメニューの特製みそを選ばずに、なぜかこのオロチョンラーメンを選んでしまったという成り行きに。 辛さを選択できる、ということでしたが、写真の感じから激辛を選ぶと厄介だと感じ、迷いなく「普通」を選択。 しばらくすると、とても「普通」には見えないフォルムで眼前に登場。 これ、「激辛」選んだらどうなってたんだろうと少し恐怖を感じました笑 麺は中太縮れ麺、チャーシューが2枚、煮玉子、そして辛味噌をベースにしたスープで上からチリペッパーが多量に振り掛けられています。 一口食べると、ピリッと辛さが効いていい感じ。 いけるじゃん!と勘違いして食べ進めていくと、いつのまにか顔中から汗が吹き出すというおなじみの展開。 でも、美味しい辛さってのはこういうのをいうんでしょうね。 辛くてしようがなかったですが、スープを啜る行為は止まりませんでした。 食後しばらくの間、汗が流れ続けたことは言うまでもありません。 でも次は違うラーメンだな笑 ごちでした♫
2022/03訪問
1回
すすきので味わう北海の味
2022/03訪問
1回
人気に納得、富山の蕎麦名店。