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2019/06訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
大阪梅田(阪急)、梅田、大阪/鉄板焼き、ステーキ、焼肉
鮑にサーロイン ビールにワイン 贅沢な時間ありがとうございました
2022/08訪問
2回
2017/02訪問
2回
2017/05訪問
1回
美味い!スパイス絶妙!
2018/11訪問
1回
ランチ肉三昧4日目。いつもはランチ終了を横目に別店舗へ行く此方へ初訪問。 高級感のある店内。カウンターに案内される。 税抜1,000円ランチは赤身以外は終了との事でそちらをオーダー。しばし待つ。 ライス、味噌汁、サラダにキムチが盆に乗って先着。少し間をおいてメイン到着。 綺麗なお肉…此方も高級感ある笑 タンから網に乗せて焼く…レモンを絞って岩塩と合わせていただく…旨し❗️次々と肉を乗せてコチュジャンを入れたタレ、キムチを添えていただく…肉肉しい肉。サシの脂が良い具合に上品な味に…岩塩でもいただく。サラダ、ライスがすすむ。他のメニューを試したくなるクオリティ。 昼、夜ともに再訪を誓って完食。 ご馳走様〜ありがとう〜
2025/09訪問
1回
箕面船場で展示会訪問を終えて部員とランチ。 近場で評価の高い此方に。 入店即、券売機で、食材のバラエティーに優れた山定食、100円の蕎麦をポチッと 食券を買って店壁席で案内を待つ。予想よりかなり広いカウンター中心の店内は大盛況。人気っぷりが窺える。しばらくしてテーブル席に案内される。食券を渡すとサービスでエビが1尾100円で追加できるとの案内。100円を渡してお願いする。 冷茶、箸をセルフで用意。キャベツ、にんじんの浅漬けを小皿に取り、お茶受けにして待つ。2杯目の冷茶を飲み始めたころに、ご飯、味噌汁と蕎麦、メインの天ぷらが次々と運ばれてきた。 かぼちゃ、蓮根、茄子は程良い大きさ…イカ、キス、エビは軽めの揚げ具合で具材の食感と衣の食感のバランスが良い。エビは塩を小皿に用意して楽しむ。追加のエビは蕎麦と豚バラはおろし出汁をたっぷり乗せてご飯の〆に 満足度の高いランチとなりました〜ありがとう〜ご馳走様〜 店外に出る頃には客待ち鈴なり…わかるわぁ〜
2025/09訪問
1回
ゴルフの帰りに評判の此方へ 13時40分。春の寒空の中、店内2人、店外5人の待ち…帰るだけなので並んでみる。スルスルと待ちが減る。20分で店内、5分待ってカウンターに案内される。それから待つ事10分程で、待望の「味玉入り煮干しそば」が提供された。 脂が良い具合に浮かぶスープに白髪ネギとチャーシュー、煮卵、メンマが秩序良く盛られた丼は期待感があがる。先ずはスープをカウンターのレンゲで味見…美味い❗️煮干し感はあるもののそれほど主張せず、醤油❓キリッとした味が良い。 白髪ネギとの相性が良い…箸で麺リフト…太めの平打ち麺。平打ちだからかスープとの絡み具合も良い。煮卵をカブリ…黄身良い具合。これで100円は頼むべきかな。メンマはメンマらしい味。歯応えも良い。スープ、ネギを絡めた麺、卵、にメンマのローテを楽しむ。中頃でチャーシューをカブリっ❗️美味っ❗️スープとのバランスが良い。 レンゲでスープを啜ってると鷹の爪の輪切り、炒めた❓タマネギが見えた。キリッとした中にある甘みはコイツらか笑 どれも美味いし、こだわりを感じる。 大盛りにすれば良かったと変な後悔する美味さ。 あっという間に完食完飲。 あったまりました。ご馳走様〜ありがとう〜
2025/03訪問
1回
14:00。商談場所を一駅乗り越して心斎橋からランチ策定。何を食べようかと、インバウンド対応の看板が目立つ心斎橋周辺の様変わりした風景を眺めながら商談場所を目指す。心斎橋辺りは外人目当てが目立つ。派手な看板、高いねー…14時以降も営業してる100銘店にするかと検索、アテをつけ目指す。路面案内もなく、住所再確認して2階の此方に入店。雰囲気のあるカウンターのみのお店。先客お一人様に店主はご夫婦❓ ボードのメニューから、うめちき、いかしお、燻製キーマの3種掛けでオーダー。 うめちきの酸味、辛さ、いかしおの風味、燻製キーマの食感…それぞれの違いとレベルの高い味にスプーンがすすむ。じんわりと汗をかきながら黙々と楽しむ。美味いスパイスカレー堪能しました〜ご馳走様〜ありがとう〜
2025/02訪問
1回
午前の年始挨拶、商談が早めに終わった正午前。 普段は行列でなかなか行けない此方に初訪問。 入店も2名の1組案内待ち。テーブル、カウンターは既に程よく埋まり、先客がランチを楽しんでらっしゃる。流石の人気店。期待が高まる… 前の2人は二階に、直ぐにカウンターの先客の間の席に案内された。メニューを開き、初店初オーダーに気合いを入れる…おや❓寒鰤丼の御案内…瞬間オーダー決定。お茶を一口し待つ。 メイン、汁椀、海蘊、香物が綺麗に並べられた盆が運ばれてきた❗️ごまダレを纏った寒鰤がビッシリ綺麗に盛られたメインは見た目から期待感をあげる。具沢山の味噌汁を一口して、メインにとりかかる…先ずは箸で一切れ…濃厚な脂と程良い苦味のタレのバランスが良い‼️ 後は丼スプーンでご飯とともに一切れ一口で大口あけていただく…うーむ大人の味、熟成寒鰤の食感もスプーンの回転に拍車をかける 味噌汁、海蘊、香物で回転を止めないと笑笑 気張って大にすれば良かったかぁ〜 美味い丼いただきました〜ありがとう〜ご馳走様〜
2025/01訪問
1回
取引先訪問前の腹ごなし。昼間の北新地を散策。 表札の様な看板が無ければ、およそラーメン店とは思えない佇まい。店内も同様にカウンターのみながら落ち着いた雰囲気…ラーメンながら気合いを入れ直す感がある笑笑 店名を冠した太郎ラーメンを麺大盛り、ランチサービスの餃子をつけてオーダー。 シェフ自らが美しく盛り付けられたラーメンをセット。途中に入れる大葉オイルの説明を受ける。間も無く綺麗に焼きの入った餃子も到着。 先ずは澄み切ったスープ…貝出汁が効いた旨いスープ。予想通り… 次は麺を啜る。美味い…麺の味、程よい弾力…予想以上。 レア目のチャーシューは貝出汁の邪魔をしない塩加減。余り見ない白キクラゲ、程よく下味のついた支那竹、ネギは食感のアクセントにもなる 主役の麺、スープがしっかり美味いベースになってるから脇役も引きたつ 野菜が多めの餃子は味噌ダレで… あっという間に完食、完飲。美味い❗️ 口の肥えた新地の客筋相手ですからね〜ありがとう〜ご馳走様〜
2024/12訪問
1回
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
西中島南方、南方、新大阪/焼肉、ホルモン、ステーキ
初顔合わせの女性部長さんを含めた懇親会。 キムチ盛り合わせ3種、ナムルで乾杯スタート。炙り寿司、ネギ塩タン、希少部位3種でビール2杯とハイボール。塊焼肉でハイボール追加。 おかわり自由の千切りキャベツサラダとともに肉を腹におさめていく。会話も盛り上がります。 4合頼んだ土鍋ご飯に、カルビ、厚切りハラミでハイボール追加。ご飯に肉、黄身は堪らんね〜 すっかり懇親、軽く酔っぱらって次回参集を誓いました〜 呑兵衛には、この内容で飲み放題付が5,500円は満足度高いよね〜 ありがとう〜ご馳走様〜
2024/10訪問
1回
慰労会予約。主役が止む事なき理由で欠席したため代役をたてて訪問。単なるオヤヂ飲み会になりました笑笑 飲み放題コースは少々の値上がりとなりましたが、レベル、味とも満足度は落ちません。 豚、野菜の美味さを堪能させていただきました〜ありがとう〜ご馳走様〜 親しい仲間内の忘年会は、前回訪問で皆のお気に入りとなった此方。4,500円飲み放題付きコース。各部位を盛り付けた前菜、野菜たっぷりのポトフ風小鉢、モツ煮、各部位の串焼き、焼きタマネギにつくね…会話とアルコールがすすむ。 先輩、後輩関係無く言いたい事が話せる仲間。ありがたい。何杯目かわからないけど、結構心地良い酔いが回ったところで〆のバターおかか飯。 うーむ美味いと全会一致。最後に各人〆の一杯頼んでラストスパート笑 程よい量の美味い豚、野菜とたっぷりのアルコール…オッサンメンバー満足してお開きとなりました。ありがとう〜ご馳走様〜 オヤヂ共の定期懇親会。飲み放題4,500円コース。満員盛況のお店の端テーブル。 前菜の野菜は甘く、各部位を丁寧、美味しく仕上げた小鉢各種、良い塩梅、焼き加減の串、仕上げの焼き淡路タマネギ、〆のスープまで全て美味い。 ビール、ハイボールがどんどんなくなった笑 ハイボールも飲み放題とは思えないクオリティ。オヤヂほろ酔い笑顔になる。 久しぶりに美味い豚串が堪能出来ましました〜
2025/02訪問
3回
取引先2社との会議の日。2社目の前の腹ごしらえは部員おすすめの此方。時間に余裕のある2回目訪麺はゆったりできそう。ジャケット着用で少々汗ばんだから、限定の「冷やし蛤麺」を煮卵付きで貝ご飯と合わせてポチッと エグ味の無いスッキリした貝出汁、出汁が良い具合に絡む麺、それぞれ食感が楽しめる3種のチャーシュー、アクセントになるメンマと刻み玉ねぎ…美味いねー黄身のまったり感も好み。箸とレンゲの回転があがる。貝ご飯にかける出汁が少なくなる前に準備せねば 貝出汁の効いた冷掛けご飯は貝の食感がアクセント。あっという間にサラサラと完食。 後追いでラーメンあっという間に完飲完食。ゆったりのつもりが予定外笑 あースッキリした〜美味かった〜 ご馳走様〜ありがとう〜 取引先様との会議前。予定より社を出るのが遅れ30分程度で食事を済ませる必要があり、先様近くの此方でランチ。 おすすめの煮卵入りの蛤塩にランチ50円サービスの貝ごはんをポチッと テーブル席で、オシャレな店内を眺めながら待つ。あまりヒヤヒヤする事無く、早めにオーダー品が配膳された。 最近の人気ラーメンと同様、過不足の無いトッピングと程よいオイル感に期待値があがる。 貝ごはんの貝は予想よりかなり多い量。嬉しい☺️ 先ずはスープ。蛤感は予想より少な目。エグ味を嫌ったスッキリ系。麺は中細滑らかでスープに合う。太めのメンマと玉ねぎの食感アクセントが良い。チャーシューは2種ともスープに良く合うあっさりながら、味はしっかり。煮卵はレベルの高い味と黄身の仕上がり。調和のとれたラーメンで貝ごはんに残すスープを意識しないと無くなりそう☺️ 〆は貝ご飯にスープをかけて、お茶漬けの様に腹に収める。個人的にはこれくらいの貝出汁感がお好み。 予定通り10分前に完食。否や先様から確認、軽い催促の電話が鳴る…余韻を楽しむ間も無く仕事かぁ〜 ご馳走様〜ありがとう〜
2025/05訪問
2回
グループ推しのミスチルのライブ映像が店奥壁面に映し出されるラーメン店と思えない店内。 商談の後、部下と共に4人でランチ。 お昼過ぎの時間帯ながら、少しの待ちで入店出来たのはラッキーみたい。 比較的ゆったりとした空間で食べれるのは嬉しい。数回来店済みの部員のおすすめのまぜそば、KANKODORIを1.5玉でオーダー。 メニューを眺めながら、しばらく待つ…美味そうなチャーシューのビジュアルに惹かれる。やはりこちらのグループはチャーシューが推しですか…仕事じゃなければ、ビールとチャーシューでスタート確定ですな チャーシュー2種と煮卵、メンマにかいわれが美しく盛り付けられたまぜそばが到着。 味は優しめ。テーブルに調味料は無く、普通は物足りなさを感じる味ベースも、かいわれの辛味、ゴロっと切られた鶏チャーシューとメンマが食感のアクセントになり、麺を啜るのが心地良い。後半は薄くカットされた大きなチャーシュー、煮卵でスパートをかける。1.5玉でも物足りない食後感。 最近は至る所で見かけるグループの店舗。手広く展開しても、味のレベルは落としてないのは感服しました。ご馳走様〜ありがとう〜 西中島の行列に久しぶりに並んでみるか笑
2024/05訪問
1回
2回目訪問。やっぱり美味い 臭みなしでちょうど良い味付け。 ビールが進みました ありがとうご馳走様〜