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夜の点数：5.0
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
京都にある幻の和食
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2025/12/12 更新
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【最寄駅】
京都市営地下鉄 東西線「京都市役所前駅」徒歩6〜7分
京阪本線「三条駅」徒歩10分
阪急京都線「京都河原町駅」徒歩13〜15.
【金額】約3.5万円
【概要】
食べログ4.28
食べログAward Silver1回、Bronze8回
祇園の街にひっそりと構える和食店「料理 川口」。
大将・川口氏は京都の名店で研鑽を積んだ実力派で、繊細な出汁使いと季節感を活かした料理に定評がある。
大将のワンオペで仕上げるスタイルで、丁寧な所作と美しい盛り付けが多くの食通の心を掴んでいる。
予約の取れなさも京都屈指で、「京都で最も予約困難な割烹の一つ」として知られる人気店。
【メニュー（いただいたもの）】
○ 車海老・鮑・松茸
○ 半生ばちこと海老芋の揚げ物
○ 天然ぶりと京都茄子
○ 栗とキャビアの飯蒸し
○ 天然ふぐと白子
○ すっぽんとひらきなめこのお汁
○ アオリイカ・ボタンエビ・卵
○ 松茸とフカヒレ
○ 子持ち鮎
○ 白甘鯛となめこ
○ 鯖の棒鮨と昆布森バフンウニ
○ 鰻丼
○ シャインマスカットと梨
【感想】
ついに伺うことができた、念願のお店。
期待を遥かに超える素晴らしい時間でした。
お料理はどれも繊細で丁寧で、
このクオリティを大将1人で仕上げているとは思えないほど美しい一皿ばかり。
素材の魅力を最大限に引き出す京都らしい上品さがあり、味わいのバランスが絶妙。
そして何より印象的だったのは、大将のお人柄。
お話ししやすく温かい雰囲気で、料理だけでなくお酒の時間もより楽しくなる空間でした。
今回は持ち込んだ赤ワインを皆さんでいただき、
もちろんワイン自体も美味しかったのですが、
料理と大将の雰囲気づくりのおかげでさらに美味しく感じられました。
本当に伺えたことに感謝です。
ご馳走様でした！