この口コミは、グルメ係長〜全ての食事は尊い〜さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.0 ］
プルプル柔らかロースカツ
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2025/11/01 更新
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素晴らしい食事に出会えました。
大分市でとんかつを食べるならここで決まりですね。
大分県内で唯一、平田牧場さんの豚肉と東京Xを使用されているお店とのこと。
東京Xを食べられるお店はまだまだ少ないと聞きます。それを大分で食べられるとは。お肉に対する高いこだわりが伺えます。
開店直後から混み合う店内で、入店してから届くまでに40分くらいかかりましたが、到着したトンカツを見て期待値は頂点に。
ロースカツは断面から肉汁が溢れています。
ヒレカツ（シャトーブリアン）は薄いピンク色の断面が何とも美しい。
どちらも文句なしに美味しかったのですが、私のイチオシは平田牧場の特上ロースカツ。
お肉を箸で持った際にプルンと震えて、え？こんな柔らかいトンカツってある？と驚きました。
口に運べば肉汁もさることながら、その柔らかさに感動。
あっという間に食べ終えてしまいました。
ポン酢、ソース、岩塩がありますが、岩塩での食事をおすすめします。
店員さんも忙しそうにしながら、笑顔で丁寧に対応しており、店内はこれから更に人気になること、間違いないでしょう。