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四季おりおりの食材の美味さ
2024/06訪問
1回
フルーツカクテルとチョコレートがおすすめ
2024/11訪問
1回
最高のコスパ 笑顔の接客
2026/01訪問
1回
土曜日のお昼に訪問。 以前見た時は外に並びが出ていることもあったので早めの時間に来店したところ待ちなしで入れました。 5名掛けのカウンターと2名掛けのテーブルの小さな店内。 ですが、その分提供は早いので、回転はいいのかもしれません。 サーモン白はまず見た目が美しい。 サンプル通りに丁寧に盛り付けられています。 スープを一口飲むと、これは美味しい。 見た目通りクリーミーでしっかりとした味のスープ。 これがサーモンから作ったラーメンの味なのか、、、 初体験でしたが、臭みがなく旨みが凝縮された味は慣れたもので言えば濃厚な鶏白湯に近いかと思いました。 麺はアルデンテですね。 ラーメンともパスタとも言えるような麺ですが、美味しいのは間違いないです。 和え玉はジェノベーゼのようでした。 美味しいですが、個人的には普通のラーメンのままでも十分かなと思います。 このお店はまた訪れたいと思います。
2025/08訪問
1回
店の前をたまたま通りかかった際に気になって調べてみたところ、ハモのコースを出してくれるとのこと。 基本単品メニューはないようで、希望金額を伝えるとそれに応じてコース内容を見繕ってくれます。 ハモのコースは6,000円からとのことでした。 今回は8,000円にしましたが十分な内容でお腹いっぱいハモを満喫できました。 店員さんはフレンドリーで料理について一つずつ丁寧に説明もしてくれました。 店主も女将さんも年齢を重ねており、1日2組くらいしか受けていないとのこと。 ですが、歴代首相も何人も訪れたりと大分で誇るべきお店だと感じました。 次は別の海鮮の時期に訪れたいです。
2025/08訪問
1回
2022/09訪問
1回
1回
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私にとっては食事界の令和ロマン！今年No. 1早くも決定⁉︎