shun2870さんが投稿した3931WORKS.（埼玉/一ノ割）の口コミ詳細 [食べログ]

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3931WORKS.一ノ割/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昆布水つけ麺　醤油　大盛り　¥1,170

今までで1番美味しい昆布水つけ麺だった。
麺はパツパツで硬めに仕上げられ、最高の出来。
昆布水は濃厚でドロドロ
昆布水と麺だけで食べられる。藻塩も合わせればそれだけで麺を完食できるほどの美味しさだった。

今まで食べた昆布水つけ麺とは全く別物だった。

つけ汁も鶏油がしっかり香る優しい醤油スープでおいしい。

穂紫蘇があって嬉しかったが穂紫蘇の風味が少し弱めでした。

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2026/01/24 更新

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