emeri254さんが投稿したらーめん颯人(大阪/南森町)の口コミ詳細

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らーめん颯人南森町、大阪天満宮、なにわ橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

みそラーメン、白ごはん(小)

超絶美味い。
大阪の味噌ラーメンと言えば、ここを差し置く訳にはいかない。
自身のラーメンの序列において、味噌ラーメンのそれを大幅に上書きしたのがこの颯人さん。

とにかく恐るべき完成度なのだ。
出会い頭で高い風味と味に圧倒される。
具の質は高く、濃厚な味噌との絡みも別格。
生姜と恐らく葱油の酸味もありながら、この甘味と深いコクはたぶん、味噌ダレが相当美味いんだと思う。
まあとにかく食べてほしい、この奇跡を。

必ずまた謁見しに参ります。
恐るべし颯人さん。

2024/01/17 更新

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