emeri254さんの行った（口コミ）お店一覧

うどん・並。 本当に美味い。 初めて食べたのは遡ること15年前か、そこからちょこちょこお世話になっている。 出汁が別格。恐ろしく美味い。家の蛇口から出てきたらいいのに。 鴨肉エキスもさることながら、煮干しとレモンの仕事が秀逸。でとにかく味付けが良い。 舌で感じることのできる美味さの全てが凝縮されてる感じ。 口に入れた瞬間、即座に脳が美味い判定を出しやがる。 うどんは細うどんを注文したが、たぶん極太がベストな気がする。 再訪は当然か。

カレー釜玉（1/3〜4 限定）、ごはん 衝撃的に美味い。 平太のやわモチ麺。 カレーとも卵とも踊れる恐ろしく有能な麺。 カレーはコクの深さが段違い、肉はすき焼きのような薄く大きなカットで甘い味付けが格別。 釜玉は出汁醤油をかけていただくが、このおつゆの強い出汁感と甘さがまた別格。やばい。 カレー、出汁醤油ともにえぐい実力。 その両者が次第に混ざっていくのだが、グラデーションのどの位置で着地しても秀逸な美味さ。 ここのうどん、異次元だ。 100%再訪します。ご馳走様でした。

釜ぶっかけ 相当美味い。 むろん麺は最高のコシ。海苔と合わさっておうどんの良き香りが際立つ。 薬味と卵の絶妙な絡みもいい。 本当に高い次元のバランス。 最初から最後まで無駄がなくて美味い。 あとこの日座った席は特にだが、こちらのお店はとにかく風情があって雰囲気がいい。 食後にこの畳の上で寝てしまいたい。 ココは絶対また来るだろう。 ご馳走様でした。

かしわざるうどん 超絶美味い。 もっちりコシ麺がつゆと絡んでたまらないのだが、それもさることながらかしわ天が相当にいい仕事してる。 軽いのにしっかりした衣の食感と、程よい塩気で味付けされたプリンプリンのモモ肉。 そしてこれがまたつゆとめちゃめちゃ合う。 そしてうどんにリターンしてまたこれが再度美味い。 かしわ天強し。うどん県の中でも一線を画すポジショニングではないか。 再訪必須。 ご馳走様でした。

鶏天ぶっかけ、かやくご飯（少なめ） めちゃくちゃ美味い。 ブリンブリンの太麺。 コシよりもモチッとした弾力が光る。 そして柔らかくてプリッとした鶏天。 素晴らしい塩加減と風味の出汁醤油で昇天する。 かやくご飯は超絶妙な炊き具合で、米一粒一粒が旨え脂でコーティングされてる。 このかやくご飯エグい。 悩みに悩んでぶっかけにしたが大正解だった。 多分他のも大正解やろけど。 大満足。再訪必至。ごちそうさまでした。

白いムースのカレーうどん かなり美味い。 程よくピリつくスパイス感と甘めのカレー出汁。 麺もモッチリでカレー出汁と抜群の相性。 まさに美味いカレーうどんの体現。 かくなる上はポタージュの秀逸なお仕事。 クリーミーさとコクを増強させ、一口の幸福感が半端ではない。 一杯の完成度が非常に高い。 とても美味しゅうございました。 また来ます。

鱧と舞茸の天ぷらセット（かけうどん+卵かけ） めちゃくちゃ美味い。 とにかく麺が美味い。 ボリュームのある太やわツルモチ麺。 最近このタイプの麺が猛威を振るっている。私に。 一口一口の満足感がえぐい。 出汁は鰹が強く出ている。この出汁も強者。 だし醤油で食べる卵かけご飯も良い。 かやくご飯も食べてみたい。 今日気付いたけど私そもそもうどんに対する評価が高いな。まあ美味いからやけど。 ということで再訪確定。ご馳走様でした。

舞茸天うどん、山芋鉄板焼き的なやつ めちゃくちゃ美味い。 ボリュームのある太麺。コシではなくボリューム感がそのまま食感となっている。 なんというかズバズバとどんどん啜ってしまう麺。 気持ちよく入ってくる。 出汁は鰹も昆布も効いている和の王道。 めちゃくちゃ美味いし落ち着く。 この出汁にこの麺は極みやな。キングやな。どっち？ 舞茸天も高い安定感。 素材の食感も揚げ具合も完璧。 山芋のやつも有能。瞬時にペロリしてもーたよ。 ご馳走様でした。また来ます。

中華そば、ライス 相当美味い。 濃いめの醤油ダレにとろみが光る豚骨スープ。 これが和歌山ラーメン強豪店の一角か。 中太の丸麺とスープの絡みは抜群。 そしてバラチャーシューのとろける旨さよ。 全てが濃厚。しつこさではなく高い凝縮感。 白飯もめちゃくちゃ進むんだこれが。 大満足です。再訪必至。ご馳走様でした。

和牛つけ麺 素晴らしく美味い。 こちらのお店特有の中細麺。コシも素晴らしい。 ハサミで切るタイプのスーパーロング麺。 唯一性の高い厚みなのだが口の中で踊る食感は他の追随を許さない品質。 麺はかけうどんとして出てくるのでそのまま食っても当たり前の様に美味い。鰹と昆布の出汁は秀逸。 和牛のつけ汁も当然の如く抜群。 夏にしか来たことないので冷やししか経験していないが温かいメニューも是非堪能したい。 絶対また来よ。うん、来る。ご馳走様でした。 すだち海老ひやし めちゃくちゃ美味い。 コシのある讃岐風の麺。だが麺は細め。 これが独特の食感と食い応えでとにかく口が楽しい。 鬼暑な今夏なので爽やかにすだちひやしで。 出汁は鰹の香りが強いのだが、そこにすだちが見事にマッチするのだ。 麺つゆも提供されるので2種の楽しみがある。 このつゆがまた濃く深い醤油ベースで旨い。 麺が超長いのでハサミで切って食べるという斬新なスタイル。 ここはあらゆる意味で楽しい。 大満足です。また来ます。ご馳走様でした。

とり玉天ぶっかけ めちゃくちゃ美味い。 とにかく麺がとんでもなく美味いのだ。 柔らかくてとても滑らか。 コシというほどのものはないが粘りはあるので口の中で踊る。 とても口の中が楽しい。口に真央がいるよ。 とり天は脂身は無いが上質な鶏の香りと柔らかく繊細な食感。 あとやっぱ海苔は天才。真央も天才。真央はええか。 ちょっと他では味わえないですよこのうどんは。 再訪確定。ご馳走様でした。

釜玉 かなり美味い。 香川うどん県の中でも名店中の名店、日の出さん。　 営業時間が短いので断念した事もあるが、この日やっと来店にありついた。 メニューは様々あるが釜玉を注文。 美味い。コシも風味もハイレベル。 さすがは百名店。50名店でも入るんだろうな。 讃岐の麺というだけで自身の好みすぎて、高得点を叩き出してしまう。恐るべしうどん県。 また機会を伺って再訪します。 ごちそうさまでした。

カレーうどん、ちくわ天 相当美味い。 讃岐さながらのコシもある。 カレーはスパイシーさと、しっかり舌で感じる塩気と甘味がありコクも深い。薬味ともよく合う。 味、食感、風味すべてが口の中で華麗に舞う。 華麗うどんだ。あー言ってもた。 いやーこれは本物だわ。 ご馳走様です。 また来ねばならぬ。

いかぶた玉 めちゃくちゃ美味い。 生地はフワフワで柔らかいがボリュームもある。 噛んでる時の押し出された空気がすでに美味い。 イカもブタもボリュームがあって抜群の食べ応え。 マヨネーズと甘口のソースでいただいたが、程よく強い酸味があり中毒性を感じるソース。 最後に辛口ソースで味変したがこれまた絶品。 卓上にしれっと置かれていたにんにくオイルはもうコレ反則でしょに。 アカン。ここ絶対また来てまうわ。 ごちそうさまでございました。

鶏天鶏卵カレーうどん。 相当美味い。 ボリューム満点だが気付いた時には完食。 太くて弾力のある麺は口の中で圧倒的な存在感を放ち、スパイスとよく絡んだ玉子はもはや仕事人。 もちろん上アゴの皮はめくれるが、そんなものは取るに足らない話。 必ずまた来ます。