サンショウマンさんが投稿した東麻布 天本(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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サンショウマンの食べ歩き!

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東麻布 天本赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司

76

  • 夜の点数:5.0

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
16回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

誕生日を天本で貸切って最高でした!

今年の誕生日貸切会は昨年台風で出来なかったんで気合い入れてDRCを気合い入れて持込!笑笑

正道君が私の大好物くじらのウネを出してくれました! 

食感はネチっとして食べるともちもちしてめちゃくちゃ美味しいんです!

毎月美味しいお鮨食べさせてくれるんですが今回はまた素晴らしいラインナップでした!

〆の太巻きも最高だった!

2020/10/13 更新

15回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

まながつおの天ぷらって初めて食べた!美味しい!

9月の天本も安定の美味しさ!

今月も大好きなネタのオンパレード!

中でも初めて食べた真魚鰹の天ぷらは凄く美味しいかった!

真魚鰹がこんなにサクッと天ぷらになるとは、、、さすが!

お酒もドンペリ95が抜群にお鮨に合いたまらない!

鮑も薄めに切って出してくれたのだけれとこれがまた美味しい!

楽しいメンバーと日本酒も沢山呑んでいい気分でした!

2020/09/15 更新

14回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

唯一無二の天本のお鮨!ヤバすぎる!

8月の天本も完璧でした!

本来ならオリンピックで盛り上がってる東京もコロナで食べるのも気をつけて訪問してます!

天本も完璧なコロナ対策して迎えてくれました!

今月も最高のネタのオンパレードで

おつまみで出してくれる大きなつぶ貝を見せてくれます!

今回特筆すべきお鮨はやはりボタン海老の紹興酒、鮪、鯨、アジはめちゃくちゃ美味しい!蛇腹のとろは最高だった!

今回の海老の天本置きは過去最高の立ち上がり写真が取れたな〜!笑笑

ほんと唯一無二の最高の鮨屋ですね!

2020/08/05 更新

13回目

2020/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

㊗️4周年!毎回感動するしゃりとネタの数々!

今月も同行者の方々を唸らせてくれた天本のお鮨!

オープン当時から通っている天本ですが、シャリの進化も凄いし超一流のネタが天本には入ってきています!

どんどん進化していて、これ以上おいしい鮨はあるのか⁈といつも思います!

4周年のお祝いもやらせていただきました!
おめでとうございます!

この先何年も続けていってほしいと思います!

2020/07/10 更新

12回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

2年ぶりの穴蝦蛄は超絶品!

今月の天本は2年ぶりに大好きな穴蝦蛄(あなじゃこ)を出してくれました!

穴蝦蛄はカラッと揚げていて噛めば噛むほど美味しくもう虜になってしまいます!

特筆すべきもう1品はわたがたっぷりついる大きなホッキ貝で悶絶しますね!

今回のマグロも酸味があり豊洲市場、鮪藤田の一番のマグロみたいです!

ほんと4周年を迎える東麻布鮨天本は私にとっては唯一無二のお店です!

これからも毎月食べ続けたいと思います!

2020/06/10 更新

11回目

2020/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

頑張って時短営業中!!

緊急事態宣言の中、いつもなら2回転するところですが行政の通達通り20時まで1回転の営業してくれました!

久しぶりの外食!
まして天本のお鮨という事でテンションはmaxでした!

4名の会でしたが初めて天本のお鮨食べる方が2名!悶絶してました!笑笑

今回特筆すべきはシャコ!
子持ちで凄く美味しかった〜!

2020/05/13 更新

10回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

友人のキャンセル席をゲット!

コロナの影響で友人の枠で1席空きがとの事!

17時スタートの20時終わりの1回転!行きますと引きこもり中デリバリーや弁当ばかり食べてそろそろ美味しいもの食べたいなと思ってたので棚から天本でした!

全て美味しいのは当たり前ですが、貝類が抜群に美味しかったですね

2020/04/19 更新

9回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

生の帆立の美味しさが堪らなかった!

【毎月訪問】
今月の天本のお鮨もおつまみも凄くおいしかったです!

感動したのが生のホタテ!
おいてもらった瞬間から繊維が際立ちもう食べる前からおいしいってわかるやん!て言う感じでした。

そして生殖巣!メスなのでオレンジ色で食べ方は胡麻油をかけて食べるんですがめちゃくちゃ美味しかったです!

日本酒も美味しく飲み過ぎたな〜

2020/04/05 更新

8回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

初鰹めっちゃ美味しかったな〜!

今月の天本も百点満点!

季節の走りの初鰹めちゃくちゃおいしかったです!
それと焼き物のほっき貝はとても大きくてわたもたっぷり付いてほんとにおいしい!

一緒に行ったメンバーもおいしいおいしいを連発で大変満足していただけました!

本当に天本のあてとお鮨は日本一です!

2020/03/09 更新

7回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

今月も大満足!何を食べても美味すぎる!

【毎月訪問】
今月の天本も凄く良かったです!

2月の特筆すべきはなんといってもコハダ!
酢の〆の塩梅は砂利がほどけていくタイミングと相まってほんとにおいしい!

マグロに至っては酸味がすべての部位であり漬けは10秒、トロ中トロどれもおいしかったです!

初めて天本のお寿司を食べた参加者の方たちは鮨の概念が変わったと非常に喜んでくれました!

2020/02/10 更新

6回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

2020年も鮨始めは天本から

2020年鮨のスタートは勿論天本で!

一度行ってみたいと前々からリクエストされてたグルマン3名お連れして新年会を兼ねて!

まずは天本大将と新年の挨拶から!

いつも通りもずくからのスタート、桑名の白海老、ホッキ貝、赤海鼠と続いていき初参加の方々は美味しいしか言わない!笑笑

やいとカツオの塩焼きを頬張った瞬間全員悶絶でした!
素晴らしいふじたのマグロはやばすぎでした!

〆は干瓢巻きですがただの干瓢巻と違い全部巻きでした!

今年も一年通い続けたいと思います!

2020/01/12 更新

5回目

2019/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

3年連続ミュシュラン☆☆を取ったお祝い!

3年連続ミュシュラン☆☆を取ったお祝いに行ってきました!

毎月本当最高の旬のねたを食べさせていただいています!
天本大将には脱帽します!

今月はゴジラえび(笑)を生で食べさせてくれるんですが今回は軽く火入れしてうにソースと絡めて食べる!火入れしてるのでえびの甘さが出て抜群に美味しい!

それとアンコウの肝は何とそのままでも美味しいのに裏ごしして出してくれました!やばいですね!

お鮨は言うまでもなく絶品!特に珍しいのはぶり!脂がのりのりで美味しい!
太巻きも完璧にやられました!最高お鮨屋ですね!

2019/12/12 更新

4回目

2019/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

毎月通う唯一無二の鮨‼️天本

今月も旬のはしりの食材がたくさん出て大満足!
何食べても本当美味し過ぎる!

つまみは14種
糸島のもずくから始まります!
愛知三河湾の小イワシ オイル煮 うめぼし
新銀杏、富山湾の白えび、網走のミンククジラ
津軽海峡青森のヒラメ、新いくらとしゃりのミニ丼
北海道のつぶ貝、玄界灘のさわら、せんぽうしの牡蠣
ほたるいか沖漬け、山口県萩の赤アマダイ
山口県の迷いガツオ 漬け
紹興酒のソースかけて赤うにと車海老

お鮨14種
東京湾 スミイカの子供 新イカ
白甘鯛 、佐賀県のこはだ、鹿児島県出水市 かすご
塩釜のまき網のまぐろは酸味があり中とろ、まぐろ 漬け
大トロ
山口県のあじ、サンタバーバラのうにを有明海の海苔軍艦
ゴジラのような名物車海老
対馬のさば、宮城県の赤貝、穴子
まぐろとうにと干瓢巻き

赤出汁と〆の玉子‼️

2019/09/12 更新

3回目

2019/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

プレオープンから通い続ける私の中のミシュラン三つ星てん❗

南青山の海味の修行時代から大将天本正通と出会い、独立してプレオープンから通い続けるお店!
私がサンショウマンと名付けられたのもこの店です!ww

鮨天本は日々進化して毎月旬の素材を活かして食べさせてくれます❗

全て美味しい中、今回はアワビとあなごのにぎりはいつもよりびっくりするくらい美味かった❗
つまみのいしがき貝の炙りは甘くて悶絶!
ウニと海老を4日寝かせて紹興酒につけた定番メニューは毎回唸らせられる❗
〆のぎょくも芝エビの風味たっぷりのカステラですね!

2022/03/10 更新

2回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

天本大将は人が喜ぶのを見てニヤリとするのが好きみたい‼️

いつも何で驚かせてやろうかと天本正通大将‼️
今回は宍道湖の大きなうなぎ!でかい!
宍道湖のこのクラスは中々お目にかかれない。
これを直焼きで!最高に美味い‼️

二種類のうにと紹興酒で味付けしたボタン海老は毎回ヤバイ!

にぎり、つまみ、どれもこれも完璧でお腹破裂するくらい食べさせてくれて飲んで最高でした!
〆のたまご今回特別なハチミツを乗せて!カステラやね‼️
毎月毎回ノックアウトしてくれますね〜‼️

2022/03/10 更新

1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

2022/03/10 更新

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