ぐるびっしゅさんの行った（口コミ）お店一覧

【さんま黒焦げ食堂】大阪 天満 食べログ3.78 @sanmasyokudou 去年の3月の時点で、現店主の田中さんが卒業する今年の2月までの予約が埋まるという超予約困難店のさんま黒焦げ食堂。 もう諦めていましたが、今回ご縁があり念願の初訪問！！ 本日いただいたの8800円のコース アオリイカ紹興酒漬け ピータン青葱ソース 鯛の卵黄ソース丼雲丹のせ ヨコワ紅油汁 牡蠣の春巻き 牛カツサラダ仕立て 伊勢海老のチリソース 麻婆豆腐 いちご まず店主田中さんのご厚意でシャンパンをいただき、 早速一品目のアオリイカ紹興酒漬けで心を奪われ、特に感動したのがヨコワの紅油汁。 うまく説明できませんが、紅油汁はニンニクがガツンと効いた甘辛いタレで、これだけでもう白米と酒が進みまくり！！ ほんまにボトルに入れて売って欲しい！冷蔵庫にストックしときたいレベル 牡蠣の春巻きも 牡蠣どれだけ詰まってるん？てくらい牡蠣パンパン。塩で十分おいしいけど先程の紅油汁つけたらもはや麻薬。 牛カツサラダ仕立ても牛カツが肉厚で柔らかくて最高。そしてここでも活躍するのが先程の紅油汁。 伊勢海老のチリソースは生きている伊勢海老を目の前で解体してエビチリにしていただきます。 最後は中華の定番麻婆豆腐。言わずもがなご飯が進みます。 ご飯4杯くらいお代わりしたかな笑 店主の田中さんは元辻調理師専門学校の先生という経歴の持ち主。軽快なトークをしながら豪快に中華鍋を振るい次々と絶品中華を作り出すライブ感もまた最高です。 2月をもって田中さんは卒業し一旦閉店されるそうですが、7月から京橋にて新たにお店を出すそうで、今後とも目が離せません！ これだけの大満足のコースでお酒も飲んで1人1万円未満というコスパも最高。 残念ながら今回が最後のさんま黒焦げ食堂になってしまうと思いますが、 もし残り枠あいてるよ！って方いらっしゃいましたら是非ともお声がけいただけますと幸いです何としてでもとんでいきます！！！ ☆ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ☆ :大阪府大阪市北区天神橋4-12-21 伍代ビル 1F ⏰:完全予約制 :天満駅徒歩2分 ☎:070-3884-7249 ☆ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ☆ 知ってるとちょっと自慢できる、 そんな関西穴場グルメを発信中 @vish_gourmet をフォローして他のお店もCheck #さんま黒焦げ食堂 #さんま半立ち食堂 #天満グルメ #天満ディナー #天満居酒屋 #天満中華 #大阪中華 #天六グルメ #予約困難店 #辻調理師専門学校 #大阪居酒屋 #梅田グルメ #梅田ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #osakagourmet #osaka #グルメ好きな人と繋がりたい #肉びっしゅ #魚びっしゅ

〆にイチオシのかすそば

コースのトロ雲丹いくらの三色丼が最高すぎた！

どタイプすぎた「飲める」ピザ

味もコスパも最高すぎる！！

アラカルト焼鳥の最高峰

地酒飲み放題 玉ねぎみぞれ鍋コース

【備長炉端 だいやめ 天満店】大阪 天満 食べログ---

【魚と炭と鉄板と ととと】大阪 難波 食べログ3.07 @tototo_osaka 大阪・なんば駅近くに7月オープンしたばかりで大人気の「魚と炭と鉄板と ととと」さんへ。 今回いただいたのは、 ◯おまかせ上コース 10品 8000円 季節の前菜盛り合わせ お造り盛り合わせ 鱧と松茸の土瓶蒸し 鰹の藁焼き 天ぷら盛り合わせ れんこん饅頭 カンパチとアワビ茸のソテー 天草黒牛ミスジステーキ 雲丹シャリ茶漬け 洋梨のコンポート、レモンシャーベット ◯追加 さわら 奈良漬けクリームチーズ 鉄板出汁巻き明太子ソース 餃子 名物は目の前で仕上げてもらえる鰹の藁焼き。 タレや薬味は一切不要、あえて塩だけでいただくことで 鰹の旨味、藁の香りをダイレクトに堪能できます。 天草黒牛のミスジステーキは鉄板で豪快にフランベすることで旨味と香りを凝縮。 赤身とサシのバランスが絶妙で、噛むごとに溢れ出す濃厚な肉汁がめっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 〆の雲丹シャリ茶漬けは コクのある赤酢を使用したシャリのほのかな酸味と 北海道産の無添加生雲丹の甘味がベストマッチ。 その他にも新鮮な魚介や、松茸など厳選された旬の食材をふんだんに使用した料理が盛りだくさんで、 この内容で8000円は量・質ともにかなりのハイコスパ。 もちろんアラカルトにも対応可能。 ドリンクも特に日本酒は常時20種類以上取り揃えられており、 ここでしか飲めないようなプレミアムな日本酒や限定モノも多数。 某有名ホテルで長年腕を振るってこられた料理長をはじめ、 スタッフの方たちも皆さん気さくで、 洗練された店内の雰囲気も相まって抜群の居心地。 つい4.5時間も居座ってしまうほど。笑 ライブ感抜群のL字カウンターだけでなく、テーブル席も完備。 デートに接待に大活躍すること間違いなしのお店です。 いきたい！って思ったら【保存】してね⚠️ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ :大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-2 クイーンズコートビル本館 103 ⏰:18:00～26:00 日曜定休 :なんば駅徒歩3分 心斎橋駅徒歩5分 :カード可 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 最後まで読んでいただきありがとうございます このアカウントは、 ⏩知ってるとちょっと自慢できる、 関西穴場グルメ・新店情報をいち早くお届け！ ⏩プロフィールから、気分に合わせて ジャンル別/エリア別検索できる！ ⏩いますぐInstagram @vish_gourmet をフォロー

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