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前から訪れたかったお店。いわゆるイノベーティブ料理で、「地球との対話」をテーマに米田シェフのインスピレーションを形にした、圧倒的かつ繊細な料理の数々をいただくことができる。完璧な火入れ等々は当たり前で、美味しいワインと共にストーリーに従って素直にワクワクしながら味わうだけで幸せを感じることができる。私はブルピノファンなのでそれしか頼まなかったが、ソムリエお勧めワインで料理とのマリアージュを楽しむのも素晴らしいと思う。それにしても、あの料理と共に時間をかけて味わったボンヌ・マールの味と香りは最高でした。ごちそうさま。
2024/08訪問
1回
リーズナブルな値段の割に、肉の質は勿論、量的にも満足できるものでした。良い意味で上質ながらもあっさりした食味なので、胃にもたれずいくらでも食べれます。ディナー利用は2回目でしたが、再訪を検討しています。
2024/02訪問
1回
以前ならまちを訪れた時にぜひ行きたいと思っていたお店。予約を取ろうとしたがつる由さんはいっぱいで、別館のいち由さんなら空いていると言われ訪問。最初の一品から高品質の食材に手の込んだ仕事が加えられたことが分かり、実に美味しい。次の品に期待が高まり、それが裏切られることはない。個室でのサービスの質も高くこれで五千円少々とはコスパ高すぎで、行きつけの店にしたい名店と感じた。もう少し上のグレードのコースも味わってみたい。勿論、再訪は有りだ。
2024/08訪問
1回
宇和島鯛めしは安定の美味しさ。コリコリとしまった鯛の身、薄味ながらもコクのある醤油と卵の組み合わせは海鮮の美味しさをさらに高めている。ライバル店も多いので、可能であれば食べ比べをしても面白いかも知れない。
2025/02訪問
1回
普段冷凍食品で味わっている一幻えびそばが美味しいので、本場で味わおうと来店。メニューの中からえびしおをチョイスした。あっさりした塩味の中にも他の店では味わえないエビの旨みがしっかり感じられ、美味しさがしっかりと感じられた。ただ、冷凍食品も十分に美味しいので、普段はそちらでも満足できるかな。
2024/05訪問
1回
エスカルゴが食べたくなって久しぶりに再訪。変わらぬ美味しさは抜群です。他のメニューも安定の味でしかも安く、懐を心配せずに料理を味わえます。決して高級店ではありませんが、気軽に外食するには外せないお店ですね。それにしてもエスカルゴは美味しかった!
2024/07訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
京都、九条、東寺/居酒屋、日本料理、豆腐料理
寺町店で食べた時はリーズナブルな値段で満足できる食事が楽しめたので、こちらのお店を利用しました。メニューも多く気分次第で色々な食材を楽しめるところが良い。そこそこのコストで気軽に良い味の料理を楽しみたい時には良いお店だと思います。
2024/06訪問
1回
何度訪れても素晴らしいコスパ。高級感、料理や応対の質、自家用車のバレーサービスなど、ランチタイムとはいえこの値段で体験できるのは最高。例え安いコースであっても手を抜かず美味しい料理を提供してくれる。食後のTWG紅茶も種類を選べ、美味しいイタリアンを気分良く味わいたい時にはおすすめのお店です。