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coolr816
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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/イノベーティブ、フレンチ
4.31
376人
夜￥80,000～￥99,999
昼-
夜の点数：4.9
前から訪れたかったお店。いわゆるイノベーティブ料理で、「地球との対話」をテーマに米田シェフのインスピレーションを形にした、圧倒的かつ繊細な料理の数々をいただくことができる。完璧な火入れ等々は当たり前で、美味しいワインと共にストーリーに従って素直にワクワクしながら味わうだけで幸せを感じることができる。私はブルピノファンなのでそれしか頼まなかったが、ソムリエお勧めワインで料理とのマリアージュを楽しむのも素晴らしいと思う。それにしても、あの料理と共に時間をかけて味わったボンヌ・マールの味と香りは最高でした。ごちそうさま。
2024/08訪問
1回
牧野、樟葉、長尾/フレンチ、創作料理、中華料理
3.45
205人
夜￥5,000～￥5,999
昼￥2,000～￥2,999
昼の点数：3.7
気軽に美味しい料理を楽しみたい時に
2025/08訪問
北浜、なにわ橋、淀屋橋/イタリアン、パスタ、フレンチ
3.28
94人
夜の点数：3.2
料理自体の味は、まあまあ美味しいといった印象。ビステッカは厚みがあって歯応えはあったが味や硬さは普通のレベル。フォカッチャはお代わりが有料というのはいただけない。店の雰囲気は天井も高く広々しているが、あまり高級感は感じられない。ドリンクは種類も多くリーズナブルと思う。全体として料金を考えると再訪は無いかも。
2024/06訪問
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前から訪れたかったお店。いわゆるイノベーティブ料理で、「地球との対話」をテーマに米田シェフのインスピレーションを形にした、圧倒的かつ繊細な料理の数々をいただくことができる。完璧な火入れ等々は当たり前で、美味しいワインと共にストーリーに従って素直にワクワクしながら味わうだけで幸せを感じることができる。私はブルピノファンなのでそれしか頼まなかったが、ソムリエお勧めワインで料理とのマリアージュを楽しむのも素晴らしいと思う。それにしても、あの料理と共に時間をかけて味わったボンヌ・マールの味と香りは最高でした。ごちそうさま。