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一道さん、再訪。 今回も凄い素材のオンパレード。 それを関シェフが唯一無二のお料理に昇華。 蟹味噌と和えたたんまりの蟹味の上に吉田牧場のふわふわチーズが乗った餅米のリゾット 焼き河豚の上に白子のソース、トッピングはキャビア 関さんが作るお雑煮はスネ肉と、蕗のとう味噌がサンドされたお餅で白味噌仕立て 伊勢海老のエビチリはフカヒレで量増ししたそうな。海老の味噌のソースがメイン、海老とフカヒレはあくまでも添え 鮑が１枚丸々乗った、鮑の肝のソース焼きそば。 そして、定番のプチバーガー、ステーキ、すき焼き、ガーリックライス。 デザートはこの日は白熊❄️(今回も予想は外れた！) #祇園一道 #ブルゴーニュ魂 #京都祇園グルメ
2024/01訪問
1回
ブルゴーニュ魂のワイン会で初めましての訪問 なかひがしさんのご子息がされているイタリアンという事で期待大で臨んだのですが、その期待を上回る素敵なお料理でした。 野菜中心で、優しい味、でもしっかりと食べ応えがあります。 見ための美しさも特筆したい。 お店でもペアリングもされているようなので、次回はそちらで再訪したい。
2025/05訪問
1回
京都文化博物館でのライブの後に初めまして 前回、来た時はお休みされていて行けず、やっと来れました。丁度、帰るお客様がいて予約してなかったけど直ぐに入店。 ドリンクもフードもメニュー豊富。 おでんも定番メニューから、コレはどんなの？と想像膨らむメニューまで。オススメはどうやら二重丸◎しているみたい。 突き出しのおぼろ豆腐から〆の焼き山菜おにぎりまで何食べても美味しい 京都で間違いないお店がまた１軒増えました❤️
2025/03訪問
1回
この前たまたま見たよーいどんで紹介されてたので、京都に行ったついでに寄ってみた。 三木鶏卵さんがやっているスイーツ屋さん。 錦のお店からちょっと上がったとこ。錦の喧騒がウソのように静か。イートインもできるので、レーズンサンドを早速いただいてみた。ラムレーズンと卵黄が入ったバタークリームがとても美味しいサンド。大きさも丁度良い。錦で疲れた時にちょっと休憩するのにオススメかもー 要冷蔵なので、ランチの後にまた寄って実家へのお土産と卵サンドも購入❤️ おもたせに、とても使い勝手良さそうです。
2024/08訪問
1回
自家製のソーセージがとても美味しい！ 無花果が入ったサラダも、フライドポテトもポーション大きいので2〜3人で分けて食べるのにピッタリ。 ソーセージは焼き上がるのにかなり時間がかかります。最初に是非注文を！
2023/10訪問
1回
御所西にある立ち飲み屋さんに臨んだものの満員。2時間待ちは無理。晩ご飯難民になりそうになり、こちらの居酒屋さんへ入ってみた。 お客さんの半分位は外人さん。何故だかみなさん焼きそばを注文してる(SNSで載ってるんだろーなー) ちょっと不安になったけど、 若竹煮、ポテサラ、筍の天ぷら、初鰹のタタキなど、どのお料理も派手さはないけど丁寧に作っているのがわかる美味しさ。野菜炒めって何が出てくるんだろ？って興味半分で頼んでみたら、コレがなかなか良かった！ 京都でもあまり行かない場所だけど、良いお店に出会えて良かった。 近所にあれば重宝しそうなお店。
2024/04訪問
1回
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お誘いいただき念願のGuyさんへ初めまして やぁー噂以上のお料理でした。 広東の優しくでも深みのあるお味。北京ダックは香港で食べて以来のパリパリ、ジュワー！ 小籠包は目の前で皮を広げて包み茹でる どのお料理もその工程に目が離せず、また食べても驚きが… 来年は既に予約一杯だそうな。 また、行けますようにー