yama_shyoさんが投稿したとんかつ ひやま(栃木/雀宮)の口コミ詳細

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ラーメン食べ歩き

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とんかつ ひやま雀宮、西川田/とんかつ、しゃぶしゃぶ、すき焼き

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

県内最高峰のとんかつ

とんかつの名店に伺いました
JR雀宮駅から徒歩20分ぐらいです
お昼過ぎに伺いましたが
カウンターにスムーズに着席

おすすめのロースカツ特大セットをいただきました
15分ほどかかるとのことでしたが
3種の前菜が先に提供され
待たされるような感じではありませんでした

一般的なザクザクの衣ではなく
薄めの衣でしたが
この方が肉の食感や旨味を
ダイレクトに感じられました

肉は柔らかいというよりは
体温で溶けるレベルでとても歯切れがいいです
赤身からも溢れる肉汁は甘く
岩塩との相性は抜群でした

栃木県産の和豚もちぶたの
肩ロースに近い部位を使用されてるとのことで
あとで調べたところ
市内の関口肉店さんから卸されてる
ブランド豚のようです

好物の牡蠣フライもあるのでまた近いうちに

  • ロースカツ特大セット

2026/01/11 更新

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