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2023/05訪問
1回
2025/10訪問
1回
家内に頼まれて阪急うめだ本店にある 焼き菓子専門店へ 住所：大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階 『ビスキュイテリエ ブルトンヌ』 前回はクロッカンを頂いたので今回は ガトー・ナンテを以下の種類で オランジェ、シトロン、フレーズ、キャラメルサレ それぞれシェアして頂きましたが 発酵バターの香りが高く どれも大変美味であっという間に完食 常温保存でお土産にもちょうどいい
2025/06訪問
2回
2024/01訪問
1回
2023/07訪問
1回
大阪に立ち寄ったついでに大阪福島の名店へ 7月1日には名古屋にも出店されるらしい 「スープは食べ物。」と謳うこちらの 超濃厚なスープはレンゲが立つ程のドロドロ感 ちなみにレンゲを立てた状態で提供 豚骨と水のみから圧力鍋で煮出されたスープは こってりだけクセはなく シャキシャキの玉ねぎと青ネギがいいアクセント これはこれでここでしか味わえない逸品 中太麺との絡みも良く パツン細麺で提供される 替玉も頼めば良かったと少し後悔
2025/06訪問
1回
2023/04訪問
1回
2023/01訪問
1回
2023/01訪問
1回
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高知県のソウルフード「ジャン麺」 高知市内に3店舗あり 県外には大阪と広島に展開中のまんしゅう 平日のランチタイムに伺うと店頭待ち12名 ただし回転が早いとは言えないので 時間に余裕がない方には厳しいかも 「ジャン麺」は【ご飯に合うラーメン】をコンセプトに開発された次世代餡かけラーメンらしい 鶏ガラ醤油ベースのスープに豆板醤、ホルモン、ニラ、卵を加えた旨辛のラーメン デフォでの辛さはほとんどなく 卓上の一味や花椒粉で好みのアレンジは可能 熱々の餡掛けですが 意外と火傷することなく啜れます 唯一無二の味との表記に偽りなく 一口目から思わず旨いと声が出る 生卵は餡の下で温めて 残った餡と一緒にオンザライスで 絶品玉子丼の完成 このラーメンやはりご飯は必須ですね