この口コミは、かんさいの ふわふわさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ライブ感が楽しいフレンチ
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2025/09/13 更新
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9月上旬に名古屋へ。
この時期の名古屋は本当に暑い
名古屋駅周辺から離れると
じわじわと汗が出てきていました。
今回は以前より気になっていたダイア ミズグチさんへ。
ご出身の北海道✖️名古屋✖️フレンチと
ここでしか味わえない魅力あふれる創作料理…。
ワクワクしながら時間ぴったりに入店。
水口シェフのユーモアあるご挨拶より
コース料理の一斉スタート。
卓上にあるメニューは料理名ではなく
使用されている食材。
これもまた、
次に何が出てくるか見当もつかず
「バナナってなんだろ？焼きバナナかな？」
なんて話題で女子一同盛り上がっていました。笑
ちなみにバナナは9枚目にある
バナナとホワイトソースのグラタンでした。
本当にどれを頂いても
目が輝くような美味しさでコースの3品目あたりから
「また来よう！」と一同が声を揃えてしまうほどでした。
最後まで抜かりなく感動の渦に巻き込む。
そんなシェフの思いが詰まったひとときでした。
また名古屋へ伺う機会があれば
ぜひ足を運ぼうと思います！
ご馳走様でした。