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夜の点数：4.9
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
1+1=3,4,5・・・
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2026/01/31 更新
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ネタとシャリの掛け合わせで、その式が成立しているお鮨が好きです。圧倒的なネタのクオリティで名の知れるなか條さんですが、まさにそんな感じでネタだけでなく鮨として絶品でした。シャリは勝手に酸強め系かなと想像してたのですが、主張し過ぎないものの奥行きや広がりをしっかり感じられる味わいで、凄いバランスです。
庶民にとって5万円(お高めの追加をしたため)は高価ですが、このクオリティなので物凄く破格に感じる不思議な体験でした。
寿司バブルかつ原価が高くなる中でも、価格をなるべく抑えようとする姿勢も大変好印象です。
大将は初めての訪問である我々にも優しく親切で、高圧的なタイプなのか！？という事前の警戒心は完全に杞憂でした。申し訳ございません。笑
ご馳走様でした。とても美味しかったです。