のぅねいむさんが投稿したアタミ食堂（福島/塩川）の口コミ詳細 [食べログ]

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アタミ食堂塩川/食堂、郷土料理、ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

喜多方ラーメン28店目
細い横道に入ってすぐ、看板出ててわかりやすい
店舗横駐車場は4.5台止められるかな
夜6時、先客2組
カウンター的なものはなさそう
4人掛けテーブル2つと小上がり２テーブル

小モツ、小ラーメン定食セット1100円
シンプルな定食セット、小ラーメンしては盛りが良い、白米の量もがっつりと。
スープは出汁の香りほんのり、塩味は薄め、定食のスープとしては良い感じ、麺との相性はもう少し
モチモチコシあり中太麺
ほどよい歯応えのチャーシュー。
メンマは良くあるタイプかな
モツと言うがこの辺りでは鶏皮使うらしい、かなり脂が出ている。
醤油系味付けはなんというか説明難しいがしっかり味ついてて、すごい美味い。
おつまみ、おかず、万能タイプ。
さすが、持ち帰り用あるのね、250g800円。
常連の方が次々来店。
4人掛けテーブルボッチ飯、長いは申し訳ない、そそくさと会計。

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2025/11/07 更新

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