「熊本県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 411 件
2024/06訪問
1回
事務所の移動で 毎日ストレス怪獣発生中 ガォ〜Σ(・□・;) で 美味しい新年会にお誘いいただき参加 まず 野菜のバーニャカウダー 何の鉢植えですか?って位 野菜バーン( ̄▽ ̄) セロリは苦手ですが 人参大根は甘くて鮮度抜群✨ バーニャカウダーソースは アンチョビ系が多いですが こちらはチーズが強く 野菜の甘さと塩気がマッチします あと 残ったセロリを焼いて 食べたら美味いと豪語した参加者にならい 焼いて食べ意外と美味しくて たべれた(^^;; オススメは藁焼き(わらやき) 高知のひろめ市場なみの 藁焼き劇場がみれます ファイヤー お肉系お魚どちらも 藁焼きセットがあります ⚪︎お肉藁焼き 熊本産馬肉 国内でしか育成した馬肉を 冷凍なしの生肉で 熊本和牛 天草大王(一度絶滅した熊本地鶏を 熊本県が復活させた地鶏) 藁焼きで素材の味も分かるし 卵の黄身のすき焼きタレをつけても良い ⚪︎お魚の藁焼き 当日田崎市場の競りで仕入れた 新鮮なお魚を藁焼きで オススメ スマガツオは 高知と同じく藁焼きカツオを ニンニクと塩で 鮮度抜群で美味っ(*≧∀≦*) タコは地ダゴ大矢野産 お刺身で食べれるお魚を 藁焼きの燻製香りで楽しめます 今回は6人で頂きましたが ハーフサイズもあるみたいだし 藁焼き内容は時期でかわるみたいです そして1番美味しかった牡蠣 今年は牡蠣が不漁です(気候が高温で) なので年末に牡蠣を食べる機会がありましたが 避けてました 店長さんが こちらの牡蠣は播磨灘産で 生牡蠣を食べる時にする紫外線処理をしなくても 食べれる牡蠣を仕入れてます!とのこと もちろん生牡蠣で 牡蠣の旨みと程よい塩分 皆んなで お代わり催促 生牡蠣が苦手な人用に焼き牡蠣もできます 牡蠣が苦手な人が焼いたら食べれるーと お代わりしたくらい(^○^) あと店長さんオススメの 生牡蠣をオリーブオイルとレモンも さっぱり美味いでした(๑˃̵ᴗ˂̵) ⚪︎天草魚介とプリプリ海老のアヒージョ 海老はプリプリ バゲット食べたくなるほど美味しいアヒージョ しかし お腹パンパン ⚪︎熊本和牛の昭和ビーフライス ガーリックチップが和牛の旨みを引き立てる お米にも和牛の旨みがからむ〜 お酒も 店主の隠し酒があり 堪能しました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 土曜の19時から開始 さすがに多くて飛び込み利用は無理そうです 21時を過ぎると 予約なしでも当日は入れました お魚もお肉も食べれるお店 連絡先をきいたら名刺いただいて 店長さんかと思ってた方が グループ代表の方でした とても気さくな方でした✨ 楽しくて日本酒飲み過ぎ( ̄▽ ̄;) 翌日は午前中には帰宅 若くないなあ〜と実感(°▽°)
2026/01訪問
1回
熊本市 植木温泉 鮨割烹 轍(わだち) 2025/4月 ランチにステーキ食べたし 夜は軽くでいいかなぁと 宿の敷地内にある こちらへ ご主人がお任せで出来ますとの事で お願いしたら めっちゃ美味しかった(╹◡╹) ⚪︎サラダ シャキシャキ食感 ⚪︎先付 タケノコ 海老 白子 タコの頭?鰹節 丁寧に処理された白子とタコは 臭みもなく ねっとり 美味っ(^○^) 出汁がめっちゃ美味しかった ⚪︎お造り ヒラメ 甘みのある白身 久々に美味しいヒラメ食べた タイラギ貝 肉厚 コリコリ食感 大トロ 口内でトロける〜 ⚪︎茶碗蒸し 熱々出来立てで めっちゃ出汁がきいてるー アクセントの柚子がいいd( ̄  ̄) ⚪︎焼物 サバの西京焼き サバはいっさい臭みなし 西京味噌に 程よくつかり 身はふわふわ 速攻 熱燗発注( ̄∇ ̄) タコの酢の物 プリプリ肉厚タコに 丁寧に蛇腹切りきゅうりはサクサク ⚪︎蓮根饅頭 モチモチ蓮根饅頭を揚げて カニ葛餡 美味しいに決まってるー(*≧∀≦*) この蓮根饅頭 ご主人が 1時間かけて練って作るそうです ⚪︎天ぷら 撮りわすれ 海老 山菜 椎茸 タケノコ 薄衣でサクサク しかも これを バリの塩で食べる 素材の旨みを引き出してる ご主人にどうやってバリの塩を見つけたのか 聞いてみた 私も昔むかしバリに行った事あるけど 当時 塩なんてなかったし! おなじみさんがバリ旅行に行って お土産に頂いたそうです ⚪︎鮨 イカ隠し包丁かわ入って口内で解ける マグロ赤身 白身(酔っ払いで忘れた) ウニ巻き ウニ美味っ(๑˃̵ᴗ˂̵) ⚪︎若竹汁 塩なしの出汁のみで ほっこり タケノコも柔らか ビールと熱燗1本で 4730円 安くてビックリ #熊本市#植木温泉#鮨割烹轍#植木轍#植木温泉グルメ#植木温泉ランチ#植木温泉ディナー#くまもっと#kumamon_ken
2025/04訪問
1回
熊本市 東大門 2024/6月初旬 カンジャンケジャンが食べたくて こちらは天草産渡り蟹 しかもメスの内子は今だけ 期間限定 食べるなら内子食べた〜いで お泊まりにした カンジャンケジャン 5000円位 天草産渡り蟹だからこのくらいはする! 特性タレに漬けた渡り蟹 生身は 身は甘くてねっとり 美味い(*≧∀≦*) 生の渡り蟹初めて食べた 内子はもっと甘い(^o^) 身をチューチュー吸う 今まで食べた内子で1番美味い そしてこの蟹甲羅に ご飯と韓国海苔 カニ味噌とタレとご飯 美味いに決まってる! ぼる塾田辺さんオススメ 鶏鍋 タッカンマリ 何度か韓国行ったけど 食べたことない ハーフサイズ2400円 モチ じゃがいも ネギ付き たっぷり出汁につかった鶏肉 店員さんに作ってもらう特製タレで食べる 煮込んだ鶏出汁は 五臓六腑に染み渡る〜美味い 鶏肉はホロホロ 特製タレはマスタードがきいた不思議なお味 餅好き友達が 餅 来ないねーって言って 店員さんにもう 持ってきてもらう?って 言って鍋から取った 白ネギが 餅だった(^◇^;) 餅はトッポギ 言わなくてよかった(^^;; 出汁が美味しすぎて 雑炊にした めっちゃ美味い タタキキュウリに ドリンク4杯 で12000円位 カニと 鶏に大満足 来年もまた食べたい
2024/06訪問
1回
天草の奴寿司の息子さん達が 握る寿司 せっかくなのでおまかせコース 税込み13200円 寿司嫌いの私が完食(╹◡╹) ⚪︎魚のアラだけでとった出汁 調味料なしの魚100%の出汁 魚の旨みだけを感じる✨ これからの料理に期待(≧∇≦) ⚪︎イクラ薫製出汁ジュレ イクラに薫製がかかりスモーキーな香り 底にある海苔と混ぜると また 違う料理に ⚪︎松茸と島原ねごし素麺 松茸の香りと歯応えが素麺にまとわり 美味しい ⚪︎クエを軽くしゃぶしゃぶして煎り酒で 半生のクエにワサビがあう〜 煎り酒で頂く刺身初めて ⚪︎アワビ椎茸肝 蘇をかけて アワビの肝の濃厚さと 蘇(牛乳を煮詰めたチーズみたいなの) が混ざり合い 深い味わい ⚪︎太刀魚を茄子のソースで ⚪︎ブリ大根ご飯 柔らかい大根とブリの煮込みに ご飯が美味しい 魚のくさみなし ただただ うまい ここから握りスタート ⚪︎アオリイカすだちウニ塩 上にかけてあるウニ塩で イカの甘さが引き立つ ⚪︎真鯛昆布締め三枚 三枚重ねてあるだけで 旨みが ⚪︎カジキマグロ 上 漬け 下 昆布締め のカジキマグロ 口内で混ざり合い 超うまい ⚪︎ブリ ハラミ 薄く長く引いた切って重ねて 脂を引き出し 旨みがあふれる ⚪︎サワラ 軽くわら焼きで炙り ワラの香りが こうばしい ⚪︎シメサバ 下にある昆布と一緒に ⚪︎マグロの蛇腹 最初かたまり見た時 チャーシュー?と思った位 肉厚マグロ ジューシーさが 口内ぬあふれる ⚪︎コハダ 普段は嫌いだけど 超うまっ 丁寧に下処理してあって 生まれて初めて コノシロが美味しいと思った ⚪︎本当のねぎとろ これが本当のマグロと思えた ⚪︎太刀魚 最後の太刀魚は手渡しで これが1番感動✨ 肉厚太刀魚で 食べた事のある太刀魚の味なのに 食べた事のない太刀魚 食べてみないと分からない これで〆だけど 追加で 穴子とノドグロがあるとの事で 迷わず ノドグロ 追加 ⚪︎ノドグロも 口内で溶ける脂で ノドグロの旨さ倍増 うま〜い溶ける〜 ⚪︎本日のデザート 梨のソルベ 梨100%のソルベ あっさりした甘みで 軽い口当たり 飲みメインの私は 寿司嫌い 店主に 寿司嫌いで 梨嫌いと言ったら なんで来たの!と だって奴寿司 美味しかったんだもん 隣の方達との会話も弾み 楽しいランチでした 隣の方も ワサビ嫌いだけど ここのは食べれると 言われてました 嫌いなものが 食べれる 不思議なお店 オススメの1月か3月にまた 来ます 入口ちょい分かりにくい 週末夜の予約は3カ月待ち
2020/10訪問
1回
熊本県山鹿 岳の間 2025/9月 前店名の時から知っていましたが 車がないと行けないので 今回ランチ訪問 ⚪︎名物 命のサラダ ~本日のお野菜~ 玉レタス/サニーレタス つるむらさき/穂紫蘇/おかわかめ/春菊キュウリ/ダイコン/コリンキー/スイスチャード長芋/ ゴーヤ/四角豆/さつまいも/トマト/ミニトマト /豆苗/大豆/アスパラガス/新玉ねぎ/ レンコン(カレー風味)→これが美味しい 冬瓜/金うり/うり/きゅうりの塩こうじマリネ/タイガーメロン/オクラ/サラダししとう 芋茎(ずいき)/みょうがの甘酢漬 りんご(ジェネバ)/ブルーベリー/キウイ/みかん これだけでお腹いっぱい(^◇^;) 新鮮野菜が美味しい ⚪︎かぼちゃスープにツルムラサキのムース ほんのり甘いかぼちゃにふわふわムース ツルムラサキの葉は食べると粘りがある ⚪︎クスクス 小麦粉を細かくしたもの 戻し方が悪いと粉っぽくなるけど こちらは美味しく頂けました ⚪︎稀少部位の和牛ステーキ お肉はもちろん美味しいけど 付け合わせの野菜が美味しい ローストした玉ねぎは甘〜い 人参も厚みがあるけどいい火入れ加減 じゃがいももホクホク ⚪︎デザート ほうじ茶シフォンケーキ コーヒーゼリー グラニテ(お口直し)はさっぱり赤紫蘇 ⚪︎最後のおまけ 柚子のミルクシャーベット ミルクが甘いけど 柚子の風味でさっぱり 柚子苦手だけど甘さと酸味が絶妙な甘さ 看板犬ちゃんがいて めっちゃ可愛かった 山奥ですがオススメです ランチ3500円 道に迷って 到着が遅れてしまったm(_ _)m 迷ったら すぐ電話がオススメ #熊本#山鹿#岳の間#たけのま#新鮮野菜#こだわり食材#サラダだけでお腹いっぱい#看板犬#かわいい#山奥なので#車必須#熊本グルメ#熊本ランチ#山鹿ランチ#山鹿グルメ
2025/09訪問
1回
九州産交バスツアー 夏の阿蘇を満喫 涼の旅 7月三連休お出かけ 三連休毎日同じ友達とお出かけ(╹◡╹) 上色見熊野座神社へ行って お昼はこちら 小枝定食 * 山菜の付出し * 田楽(やまめ、いも、豆腐) * 牛小枝串 2本 * だご汁 * きびめし 炭火焼きだから暑い( ̄O ̄;)暑い( ̄▽ ̄;) 扇風機回して頂きましたが 汗だくで ランチ まず揚げたて三角揚げが提供 田楽のヤマメはふわふわ 美味っ(^O^) 芋はつるのこ芋と言って地野菜 豆腐もしぼり豆腐で固め 田楽味噌にあう 牛串2本は肉柔らかで美味い(^。^) だご汁も出汁きいて美味い お腹いっぱいになりました 暑くて写真はブレブレm(__)m アルコールは 瓶ビールと焼酎のみ ホームページで確認したら 小枝定食は税込2690円 でした
2024/07訪問
1回
熊本市南区 手羽ンゲリオン 手羽先唐揚げ専門店 2024/6月末 姉運転なので 行きたかったお店巡り② 種類は3種類 プレーン塩味 ガーリック塩味 秘伝のタレ味 到着したら今揚げてますからと しばし待つ 揚げたて食べたかったがお腹いっぱいで(^◇^;) 家でトースターで焼いて食べました パリパリ皮にジューシー鶏肉 美味っ 秘伝タレ味はしみたタレが美味しい 普段こういうの食べない母が 美味しいって2本も食べてた✨ 姉と私用に 3本入りと5本入りで悩んでいたら 店長さんが 5本いりでも 2本と3本に分けて用意できますよって! ありがたやー 気の利く店長さんだ
2024/06訪問
1回
阿蘇 高森新酒祭り 2025/3月初旬 毎年恒例の新酒祭り 今年は1人海外旅行で不在 2人で朝からバスで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 第一便で着いて 場所取り 今年は晴天で暑くなりそう テントがはってあるイベント会場で場所とり 毎年 樽開き後に お店が混むので 先輩にお酒の列へ並んで頂き 私は 毎年大行列のヤマメ焼きと 赤牛串を買って 樽開き待ちへ合流 11時前にスタート 早朝出発で来たので 大盛りで〜とお願いしたら 先輩は さらに いっぱいください! からの〜 もう一杯と 大量酒 ゲット✨ 新酒は美味い あっさりの日本酒 甘口でもなく辛口でもなく 飲みやすい 阿蘇れいざん 蔵開き バスツアー 2024/3月中旬 去年は雨でお酒を沢山こぼしてしまい(T . T) 今年はこぼさないよう タッパー持参で行きました お天気もよく(o^^o) 遠方から来たから沢山入れて下さいと 言ったら 後の方は高千穂から来たって(^◇^;) ⚪︎丸福唐揚げ 揚げたてで肉汁あふれる〜 皮パリパリ 美味っ ヤマメの下にちょい映ってる ⚪︎ヤマメ塩焼き 去年よりかなり小ぶりで 友達が小さいって ステーキも食べたかったが ツマミで お腹いっぱいになって食べれなかった 去年もバスツアーだったが 割引あってお得だったか 今年は通常価格 前回は道の駅にも寄れたけど 今年はなし 少し残念 熊本県阿蘇郡高森町 山村酒造 れいざん新酒祭り 2023/3月末 土曜日 佐賀鹿島の酒蔵祭り 日曜日 熊本のれいざん 新酒祭り どんだけ〜酒好きか(๑>◡<๑) 新酒祭り2連チャン れいざん のバスツアーが 先に決まってて(^^;; 初めて行ってみたら まさかのバスツアー6台 すごっ( ̄▽ ̄;) 当日は雨で場所取りが大変 当日10:30到着 観光案内所内は人いっぱい( ̄O ̄;) 周辺はまだレジャーシート敷けるスペース あったけど 友達がテント見つけて陣取り 到着後 すごい行列 聞いたら新酒用の酒枡をもらう行列 バスツアーだから 添乗員さんから 枡とチケットはもらってたから並ばなくてOK まだ開始前で樽前は大行列 並んでチケット渡すと枡に新酒✨注いでくれる 周りがタッパーに枡入れてたから 何でだろ?って思ったら みんな増し増しでお酒もらってたΣ(・□・;) 初めてだし分からなかったよー しかも雨だし 片手に傘 片手に枡酒でたくさんこぼした(T . T) タッパー必要! 友達がヤマメに並んで 買ってくれた 塩が酒にあう 牛スジも小芋入って美味い ヤマメトバも塩分聞いて 酒にあう〜 新酒はフレッシュで 軽めだし 甘くもないから飲みやすい! お土産に買った れいざん 梅酒は ちょい重い感じ 天気良かったらなあー 隣の女子2人がいて 昼間から千鳥足になってて 久々に酔っ払い見た 私も はたから見たら こんなんなのねー( ̄▽ ̄;) かわいそうだから 胃薬あげた #熊本#阿蘇#れいざん#山村酒造#新酒祭り#雨だったけど人いっぱい#新酒美味い#ヤマメ#スジ煮込み#隣の千鳥足#自分見てるようで笑った#次はタッパー持参で
2025/03訪問
3回
芦北街 ダ・ロープ亭 2022/9月末 神園観光ツアー 送迎付きアルコール飲み放題付き 6000円 地域クーポン2000円で実質4000円 ヒレ肉ブロック 1人 200g 2人でこのかたまり エアーズロックのような この厚さ✨ 柔らかいし 肉の旨みが〜たまらん めっちゃ美味い(^O^) ご飯とビールがススム マーガリンかオリーブオイル選べる マーガリンの方が 香ばしい香りがしてオススメ ⚪︎オススメ熟成不知火和牛 100g この日はサーロイン 柔らかいし サシの旨みもあるけど ヒレ肉のうまさにはかなわない! ⚪︎ベーコン ウインナー ワカメスープ付き もう当分肉いらん! と思うほど肉食べた〜 しかも美味かった(๑˃̵ᴗ˂̵) しかしかなりの山奥だから 車の運転が(^◇^;) お取り寄せできるみたいだから お取り寄せしてみよ
2022/09訪問
1回
山鹿市 岡崎鮮魚店 2025/11月 父の喜寿祝い(78歳)⑦ 帰りに行きたい!と 言ったら 海がないのに魚屋さんに行くとね!と 母 前に来た時に 美味しかったと説得 姉を連れて来たので 姉旦那さんにお土産お刺身 もち 自宅用にも買いました(*≧∀≦*) ⚪︎刺身箱ミニ 税込み2808円 15種類位入ってる 帆立 赤海産 サバ 鯛 イカ 車海老 サーモン 太刀魚 ヒラメ サワラの藁焼き タコ アジのタタキ マグロ タイラギガイ アワビ 他2種 ⚪︎セコガニ1100円 カニ身をほぐしてあるから食べやすい カニ殻に内子もあって美味っ(^O^) 熱燗でカニ酒にした うま〜い(๑˃̵ᴗ˂̵) ⚪︎ソフトアジ干物 400円位 母は高い!と言ったが 塩分控えめで干物だけど焼くと身がふっくら 美味い 要予約だけど チラシ寿司が有名らしく 沢山作っていました お刺身も 鯛の昆布締め〆や あん肝 白子 カワハギ肝付き 羽カツオ ヤリイカ 赤貝 など食べたいお刺身が沢山〜 山鹿へ来た際は 是非お立ち寄りを #熊本#山鹿#岡崎鮮魚店#チラシ寿司#刺身盛り#セコガニ#ソフトアジ干物#山鹿魚#山鹿グルメ#山鹿テイクアウト 2022/3月末 サババーガーを食べたくて行ったけど 売り切れ 瓶丼を買おかなぁと2つ手にしたけど 刺身盛り合わせと 値段変わらない! なら 刺身盛り合わせ2600円を購入 私は帰ってから 海鮮丼にしましたが ボリュームあって 半分の刺身で出来た 刺身は鮮度抜群 サワラはわら焼きしてあるし アジはタタキにしてある 帆立 生海老 プリプリ 両親も美味しかったどこの?って 聞いてきた位 ない瓶丼は お店のご主人がすぐ作ってました 次は サババーガー食べるぞ!
2025/11訪問
2回
年末の両親の結婚記念日と 母の誕生日祝いが のびのびになってた(^^;; ⚪︎うなぎの白焼 4000円 皮目はパリパリに焼いてあり 食べるとウナギの旨みがひろがる〜 ウナギの甘さとワサビ 美味っ(^O^) ⚪︎日本酒飲み比べセット 白焼食べたらお酒即注文 3種 1200円 獺祭 山吹極 天狗舞 ⚪︎肝串 1本 580円 酒のあてに 焼いた香ばしさと肝のほろ苦さがにあう ⚪︎鰻彩(まんさい)御膳 4500円 青菜のカニ身のせ 茶碗蒸し 天ぷら 蒲焼き 2切れ ローストビーフ 肝吸い デザート ドリンク ⚪︎せいろむし 4400円 タレのしみたご飯が美味っ(*≧∀≦*) 蒸したうなぎは口の中でとろける〜 ⚪︎蒲焼き 3切れ 単品 2400円 カリカリに焼き目が付いて タレは別添え まずは焼きたて蒲焼きをそのまま 香ばしい 鰻づくし 食べた〜満足(๑˃̵ᴗ˂̵) 1ヶ月前位に個室予約 500円かかるけど 静かにゆっくり食べれるから 個室がオススメ 婆ばあが 孫にウナギを食べさせたいとのこと 事前に予約して個室でランチ ⚪︎ウナギひつまぶし 甥っ子注文 ウナギドーン 美味そう ⚪︎ウナギの白焼と蒲焼き→私 白焼パリパリで美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) ウナギの旨みが お酒を欲する〜 冷酒飲み比べ3種発注 ⚪︎レディース膳→母 ウナギ 天ぷら ローストビーフ 茶碗蒸し ご飯 デザート コーヒー ⚪︎単品で うまき→ふわふわ 肝串→タレと苦味がお酒にあう 父が注文時 うなぎづくしを 注文しようとした 私→父それ18000円だよ!って 言ったら0を見間違えたって( ̄▽ ̄;) 勘弁してくれ( ̄◇ ̄;) あ〜ビックリした ランチ前に大行列(゚o゚;; 電話予約してるから 大丈夫よねーって 内心ハラハラ 個室予約したから 待ってる皆様より先に 1番にご案内 ゆっくり美味しいウナギを堪能した 個室予約は500円か1000円だったかと コロナの影響で 父の誕生日で 予定していた阿蘇旅中止(T . T) で 何食べたい?って聞いたら ウナギ!って ⚪︎ウナギのひつまぶし まずはそのまま 香ばしく焼いたウナギ ふっくら うまい 二口目は 薬味を混ぜ混ぜ 薬味とあわさって 三口目 出汁でお茶漬け あっさりと ⚪︎ウナギ蒲焼特上セット パリパリ鰻蒲焼に 肝串 鰻巻き 吸い物付き ご飯もうまい ⚪︎鰻せいろ蒸し 蒸し上がったふっくら鰻に タレの染み込んだご飯 食欲がとまらん ⚪︎特上馬刺し盛り けっこうなお値段でしたが 美味かった〜 父も美味しいって 馬刺しには 日本酒でしょ! 飲み比べセット これで1200円は安い! 店員さんがこぼさないよう ゆっくり持って来てくれた 表面張力ギリギリ うまっ そして 酔っ払い出来上がり 会計後 入口で 思いきっりコケた 恥ずかぴぃ〜 ( ̄▽ ̄)
2024/02訪問
3回
念願の焼肉✨ せっかく来たので 高級お肉 シャトーブリアンランチと 本日の特選3種盛り合わせランチ シャトーブリアンがかぶって しまったけど 単品シャトーは 厚みが違う(๑˃̵ᴗ˂̵) シャトーブリアンは 程よいさしで 柔らか〜く 歯がなくても 食べれるうまい)^o^( ザブトンは 肉々しく 歯応えあり ヒレは赤身でさっぱり うまい ランチバイキング 肉ゴロゴロカレーや 牛丼 サラダ 漬物 ご飯 スープ そして 何より 飲み放題1000円✨ 鍋島 獺祭が 飲み放題ですよ(//∇//) 昼から 日本酒 6種制覇(*≧∀≦*) 赤ワインに 調子こいて焼酎まで 手を出したら この後 撃沈でした(*⁰▿⁰*) お店が開店する前に到着したので お土産用に 焼肉とホルモンを買い 宅配してもらいました! 家族と友達にもとっても喜んで もらえました(^O^)
2020/06訪問
1回
お彼岸の入り日に 御仏前用のぼたもち こし餡 と 粒あんが 2種類入っているんです! 祖父母は甘いもの好きでしたから お供えの後はもちろん 頂きます 上品な甘さで美味しい 夕方5時に行ったけど お気に入り 上用饅頭は売り切れ(T ^ T) こちらは私が小学校に 行ってた頃からあります 昔は 村岡さんでしたが 息子さんが継いで 今の梅山になりました 八代市 梅山 限定販売 栗蒸し羊羹 9月に電話注文して 待つ事一か月半ほど 明日出来ますけどと連絡が来ました✨ 10月中頃(^_^;) 大粒の栗がゴロゴロ入って 甘さ控えめの羊羹 甘いもの苦手な私でも コレは好き(o^^o) 母が大好きなので 栗が高騰しているので 1本 1780円 友達は1本 1人で食べたそうな すごっΣ(・□・;) 写メはないけど このちょっと前に寄ったら お彼岸でおはぎ買いました✨ こしあんと粒あん 6個入り こしあん一個しか 食べれなかった(T_T) 父が1人で 4個食べた 次の時は 粒あんおはぎ 食べるぞぉ〜 季節限定 栗蒸し羊羹 1本1650円 栗の時期だけに作られてて 今回は9月に電話予約しましたが 1ヶ月以上連絡なし 忘れられてるのかと心配していたら やっと連絡が(^○^) こちらの饅頭も母が好きなので三個購入 栗蒸し羊羹は甘さ控えめで 栗がゴロゴロ 美味しい(*^^*) 1年に1回のお楽しみ 一緒に注文した友達は 一人で1本たいらげたそうな
2022/03訪問
3回
フランス食堂 ル ブリアン 2023/12月末 お魚とお肉のコースのフル 3400円を頼んだつもりが 言い方が悪かったのか(^◇^;)2800円のコース ⚪︎前菜 低温調理の豚肉は いい塩加減 ⚪︎さつまいもポタージュ あっさり甘めだけど さつまいもを感じる 優しいお味 ⚪︎お魚 クリーム系のソースがお魚にあう そしてつけ合わせの野菜が美味しい 白菜 大根 スナップ豆 それぞれの野菜が新鮮で甘みを感じる ⚪︎メイン チキンソテー 皮目がカリカリに焼けてジューシー フォンドボー系のソースが美味しくて お肉にあってご飯ススム 普段はあまりご飯食べないけど (お酒飲むから) ⚪︎デザート ドラゴンフルーツのアイス ツブツブ感を感じる 美味しい 会計の時にお安い方だと気づいた 美味しい上にお安く 満足でした ちなみに 高い方は お肉が牛ステーキだったみたい
2023/12訪問
1回
ゆっくりしたくて温泉へ 部屋風呂が温泉掛け流しにひかれて♨️ 部屋自体はこじんまりですが キレイに掃除されてます まずは宿の大浴場へ 地元の方が多いと聞いたので混む前に トロっとした泉質で化粧水いらず 夕食は少なめで予約 ★前菜 銀杏 サーモンの寿司 水菜のおひたし 鴨燻製 海老旨煮 ジャコの つまみには丁度いい量 ★お造り マグロ タイ 縁側 ★椀物 海老真丈 出汁がきいてほっこり ★和牛の鉄板焼き お肉も柔らかくて美味しい ★里芋の鉄火味噌 暖かい器に柚子味噌がきいて 日本酒にあう ★酢の物 大根人参の他に紫色のシャキシャキしたものがありお尋ねすると菊芋とのこと 酸っぱいもの嫌いですが ここのは完食 ★マイタケの天ぷら ★カジキの焼き物 ★ご飯 ★デザート ご飯は食べ切らずおにぎり作ってもらいました お酒もお手頃な価格 千代の園大吟醸エクセルが ありました✨ 1000円といいお値段ですが なかなか飲めないので 思い切って 次は冷酒千代の園で 後は部屋のお風呂を何度も堪能 早朝は暗かったので 窓を開けて半露天風呂に 冷たい空気が入って来て ゆっくり また再訪します♨️
2017/11訪問
1回
熊本市 植木町 花小町(←店名です) 2025/9月 前回 体調不良により タイ料理が食べれなかったから(^◇^;) 9月になったし美味しいもの食べよーと お誘い 今回はランチ時間にあわせて出発 食べログ 創作料理部門百名店に入る前から 知ってたが 車ないと行けなくて やっと訪問 ランチ6600円コース ⚪︎前菜 上から左に 自家製豆腐に金山寺味噌 白ゴーヤ(葉っぱ下に) 地タコテリーヌ そうめんカボチャ かぼちゃニョッキ ヤマメの昆布巻き コリンキー ピーナッツ ⚪︎魚ソテー 魚の上の花はニラの花 花まで食べれます とのこと オクラのジュレソース ニラ花ニラペースト→緑色のペースト 魚をニラベースで食べたのは 初めて パリパリ皮目にニラの風味があう ⚪︎鮎と牛ラグー(ボロネーゼ)の手打ちパスタ 自家製手打ちパスタを 今から茹でます とお披露目 キレイに作られたパスタに期待大 牛に鮎( ̄O ̄;) ケンカしそうな感じだが食べたら 牛の旨みと鮎のほろ苦さが不思議にあう ⚪︎プリンセスポーク 前田牧場のプリンセスポーク 肉厚なのに柔らかく 肉の旨みを感じます 四つまめのソテー シャキシャキ ⚪︎フルーツプリン シャインマスカット パッションフルーツ 桃など具沢山フルーツに程よい甘さ ⚪︎紅茶と小菓子 アイスはなくホットのみ チョコテリーヌは濃厚な甘さを 天草天然塩がひきしめる パッションフルーツ琥珀糖 甘すぎずパッションフルーツがサッパリ 地元食材にこだわり 丁寧に作れて これ何?って思える食材ばかりで 新鮮な味わいでした ヤマメの昆布巻きは 八代の鮒(フナ)の昆布巻きを オマージュしたもの 何より 完食した(^O^) 美味しかったです #熊本市植木町#花小町#ガストロリージョン#イノベーティブ百名店#地元食材#完食した#オススメ#熊本ランチ#熊本フレンチ
2025/09訪問
1回
前から行きたかったおでん屋さん 一品ずつ出汁が違うんです せっかくだから コース6600円税込✨ ⚪︎前菜 かずのこ 豆 柿チーズ 青菜 七草粥もありましたが 食べてしまって撮り忘れ(・・;) 基本のコースは 刺身盛り合わせ 大根 えび芋 ブリの照り焼き あとは好みで4品選べる 私→半熟玉子のおでん 蓮根まんじゅう あんかけ 和牛スジと白葱 自家製タルタル白身フライ 友達→半熟玉子おでん 牡蠣ポン酢 和牛スジと白葱 和牛とゴボウのメンチカツ ⚪︎半熟玉子トロトロ 美味っ ⚪︎おでんの牡蠣って初めて食べたけど ポン酢をおでん出汁で割ってある ⚪︎メンチカツは肉汁 ジュワッ〜 ⚪︎白身フライもタルタルが美味い 友達は運転なので ノンアルで 自家製ジンジャーエール→撮り忘れ 自家製キンカンソーダ も美味しそうでした 炊きたてご飯も 美味しそうでしたが お腹いっぱいで 断念(^◇^;)
2022/01訪問
1回
日々のお仕事でお疲れぎみ(^^;)なので ご褒美ランチにコース 9800円 ⚪︎前菜3点 青菜おひたし シャキシャキ食感にいいお出汁 マスカルポーネに海老塩辛 海老塩気とマスカルポーネの塩梅最高(๑˃̵ᴗ˂̵) もずく酢に乾燥湯葉 湯葉は乾燥湯葉でシャキシャキ食感 もずく酢もさっぱり 期待感が高まる(*≧∀≦*) ⚪︎マグロ中とろ ほんのり温かいシャリに マグロのあぶらがとろける〜美味っ ⚪︎スズキ 淡白だけどしっかりした旨み ⚪︎アジ 芽ねぎ ネギだけでなく他にきいたら 生姜が入ってるとのこと 丁寧に包丁いれしてあるのを 目の前で見れる こういう所みれるの嬉しい(╹◡╹) ⚪︎肉厚 帆立 温かいシャリに 冷たい肉厚帆立 溶ける〜(≧∇≦) ⚪︎お造2種 はがつおとシマアジ ⚪︎日本酒へ辛口でお願いした ミチサカリ ノド通ったら辛口 お鮨にあう✨ ⚪︎ウニ 2種食べ比べ 北海道バフンフニ→肉厚でサッパリした旨み ムラサキウニ→よく食べるウニ 小粒だけどしっかりした甘さ 九州育ちにはバフンフニの方が珍しかった ⚪︎焼物 真鯛のふき味噌焼き さつまいも添え 器まで熱々で提供 杉板の香りと山椒味噌の香りで 鯛がより美味しくなる ⚪︎マグロの漬け 程よく漬けてあるマグロ マグロの旨みを感じる ⚪︎イカ ねっとりした甘さと旨み ⚪︎イクラ こちらはグラスにシャリと大粒イクラ オサレ✨プチプチはじけて美味い(^○^) ⚪︎穴子 目の前で炙って 香ばしい香りににふわふわの身 ⚪︎茶碗蒸し サクラ海老のあんかけ サクラ海老の味がめっちゃしっかりしてる ⚪︎かんぴょうまき 握りたてを手渡しで バリバリ咀嚼音の海苔に しっかり味のかんぴょうが美味っ(^○^) ⚪︎玉 ふわふわ カステラみたいで 口内で溶ける(o^^o) もう1種 羊羹みたいな卵 お酒飲み過ぎで 後半は記憶が( ̄▽ ̄;)ごめんなさい お若い大将ですが 同席の韓国の方と英語ペラペラ すごっ お一人様の私にも色々とお気遣い頂きました お一人様でもオススメですd( ̄  ̄) 日本酒もメニュー以外にありますよ とか お酒もお一人様で 半号ずつにしましょうか?とか 本当 楽しいランチでした