美食舞妓さんが投稿したふる里うどん (香川/高田)の口コミ詳細

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空想の産物は果てなき食事かな

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ふる里うどん 高田(高松)、池戸/うどん

29

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
29回目

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

さぬきの夢 応援店☆ コラボメニュー、いただきました♬

京都から、母上殿が来ておりまして
私はほぼ仕事……な日常モード(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

唯一、一緒にお昼を食べられるこの日
やっぱり美味しいうどんを食べて欲しくて♡

[さぬきの夢うどん×さぬき讃ベジタブル×徳島のすだちコラボフェア]というものがあり
こちら、ふる里うどんさんも参加♬

県内の参加は20店舗あり
各店舗によって、メニューが違います☆

私は、そのコラボメニューを
母上殿には、こちらで私のイチオシの
へべすうどんをオススメしております(〃 ̄ω ̄)σ

・へべすうどん(冷) 800円

・和風カレースペシャル 850円
・おにぎり(ねぎ塩きくらげ) 120円
・おでんの豆腐 150円

待っている間に、母上殿に
こちらのお店の半セルフシステムを説明

実際に、初訪問のお客さんは
入店してからメニューを迷われて居られ
入り口で決めるのが、スマートです(^^♪

さて、ふる里さんはカレーもウリの1つ◎

そのアツアツのカレーの熱にも負けない
とても力強くコシのある麺♡

そして、コラボの野菜として
かんしょ、というサツマイモが入りますが
これがすごく、ねっとりしていて
ふる里さんのカレーうどんと相性が良い♬

豚バラ肉を使われるのも
これまた旨みが増す上に
徳島のすだちが良いアクセントに(*゚▽゚*)

母上殿は、へべすうどんを啜りながら
眉間にシワを寄せて、うんうんと頷いています♡

これは……とひと言、発したら
出汁を啜って、またうんうんと頷く……

へべすという柑橘も初めて知ったらしく
出汁の美味さと香りの良さと
そして、極上のうどんに惚れ惚れした様子(*^^*)

かなり、お気に召したようで
喜んで貰えて、私も嬉しい♬

隣りの方が、ざるうどんを
かしわ天ざる風に食べておられ
次はアレにしようとロックオン~~

帰りの車の中でもまだ
うんうんと頷いている母上殿

お連れ出来てよかったわ♡

おご馳走さまでした

  • 週末は行列なので やっぱり平日が望ましい◎

  • 毎回、違うメニューの楽しみがあるので 飽きる事が永遠にないんです(〃 ̄ω ̄)σ

  • 和風カレースペシャル 850円 さぬきの夢コラボメニューです☆(8月31日まで)

  • この力強いコシは、これぞ手打ちの良さです♡

  • 豚バラ肉を使われているのが また和風カレーに合うんです◎

  • 徳島のすだちとコラボ☆

  • かんしょ、というさつま芋も ねっとりしていて激ウマでした♡

  • おにぎり(ねぎ塩きくらげ) 120円 毎回、大将のおにぎりが楽しみで(^^♪

  • おでんの豆腐 150円 本日も、1番煮えてる場所のを取りました♬

  • へべすうどん(冷) 800円 ※母上殿、大絶賛でした♡

  • 出汁文化の京都の母上殿ですが こちらの出汁とうどんのコシが、お気に召したよう(*^^*)

  • こちらのおでん、大好き♡

  • メニューを決めてから入店になります☆

  • さぬきの夢うどん×さぬき讃ベジタブル ×徳島のすだちコラボフェアメニュー♬

  • 注文に関しての説明

2025/08/28 更新

28回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本日は、スペシャルな1杯を☆

夏場に出る、へべすうどんが
こちらのメニューで大のお気に入り♡

更にそれの進化版の
オリーブ牛を使ったもの
スペシャルな1杯を本日は楽しみに(^^♪

好きなお店だと、応援も兼ねて
値段に関係なくお金を落としたいのです☆

・肉へべすぶっかけ(冷) 1300円
・チーズちくわ天 150円
・たこ焼きめし 150円
・おでんの豆腐 150円
・おでんの玉子 100円

今日は、奮発しちゃいます♬

合計1850円ですが
完全セルフではない半セルフ店

注文してから作られるのと
店主さまの思いをこめたこだわりで
お値段相応の美味しさがとても好き(*^^*)

さて、きっとオリーブ牛であるのかな
脂の乗った甘辛い牛肉と
甘めのぶっかけ出汁の相乗効果で

夏には夏の良さがある♬
と思える、ふる里さんのうどん

そして、ちょっと面白メニューの
たこ焼きめしは、たこ焼き風味(^▽^;)

たこ飯ではありません☆
ソース風味のたこ焼き味♬

中にタコがゴロゴロ入っていて
タコが好きな人には嬉しい仕様◎

土曜日の開店すぐの入店でしたので
おでんの具材が、とても豊富な状態

すごく美味しそうに見えた豆腐は
1番煮えている場所のを取りましたが
心の底から、本気で美味しすぎました(〃 ̄ω ̄)σ

何度来ても、飽きの来ない
満足200%のふる里さん♡

おご馳走さまでした

  • 土曜日に来るのは久しぶり ふる里うどんさん

  • 本日は奮発して、スペシャルランチ☆

  • 肉へべすぶっかけ(冷) 1300円

  • この力強い麺 本当に惚れ込みます(^^♪

  • お肉も良いの使われてますね♬ 脂の旨みでわかります

  • 透き通るような、へべす

  • 幸せの一反木綿も♡

  • チーズちくわ天 150円 ※まだ、餡ちくわ天には手を出せません⤴︎⤴︎

  • たこ焼きめし 150円

  • タコがゴロゴロ入ってます(˙๏˙) そしてお味は、ソース風味

  • 本日のおでんが、あまりにも美味しそうで♬ ※豆腐は、左の手前が一番煮えてます◎

  • おでんの豆腐 150円 おでんの玉子 100円

  • うどん用の薬味のネギを

  • 豆腐に乗せていただいてます(^▽^;) ※お酒のアテにしたい·····

  • いろんな勝負おにぎりがありますが 今回のたこ焼きは、おもしろい♬

  • 餡ちくわ天を食べる日が来るのだろうか(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

  • 1度、おでんの持ち帰りしてみようかな

  • 入り口のメニュー

2025/07/26 更新

27回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

トリコになる上品さ♡ へべすうどんは、割烹レベル⤴︎⤴︎

私にとって、おそらく
ふる里さんの中では1番好きな
へべすうどんの季節が来ました(*^^*)

こちら、食べログの点数的に
類を見ないほどの右肩上がりで

県外の方にも、この良さを
知っていただけるのは嬉しい次第かと♬

ですが、店主さまは
とても地元愛の強い方でして

むしろ、平日に何度も来てくれる
そんな地元客を大切にしたいと
揺るがない心意気にも惚れるのです♡

ある程度、外のメニューを見て
決めてから入って注文しましょう☆

・へべすうどん 800円
・揚げもち天 110円
・おでんの豆腐 150円
・おにぎり 100円

一般的なセルフうどんとは違います☆

しばし席で待ちますが
出来たて新鮮、丁寧なうどんです(*´ェ`*)

そして毎回、同じ事を思いますが
もう割烹レベルですよ♡

見た目の美しさに加え
この、へべすの香りが半端ない⤴︎⤴︎

ワインをまず、風味で愉しむように
柑橘と出汁の香りから入って

ズッシリ重みがあるのに
滑らかな艶を感じる美麺◎

優しく節の香る出汁に
上品な風味のへべす……

もう、完璧ですって(〃 ̄ω ̄)σ

揚げもち天を
へべすうどんに入れますが
それでも全く、雑味が出ないという♡

その揚げもち天用の
残りの塩コショウを少しおにぎりに…

これが、また美味い案件⤴︎⤴︎

付属のネギは、うどんでなく
豆腐に乗せて余すところなくいただいて
食材を大切に完食しております(^^♪

私にとって、5.0ですが
6.0があるならば、そうしたいかと♡

ため息が出るくらい好きな美味しさすぎて
おご馳走さまでした♬

  • ふる里うどんさん 車の温度計が38℃の快晴日♬

  • 私にとって、1番好きな すべての組み合わせです(^^♪

  • へべすうどん 800円 もう、香りがすごく上品でして♡

  • この、へべすの薄いカットが 透けるように美しく♡

  • 強さのある、滑らかコシの極上麺は ふる里さんでないと出せません(〃 ̄ω ̄)σ

  • 揚げもち天 110円

  • うどんに浸していますが まったく出汁が濁らないという(*^^*)

  • おにぎり 100円 まだ、ホカホカなのが温かみあって♡

  • 注文後におにぎりを取って おでんは、出来上がるタイミングを見て取ります

  • おでんの豆腐 150円 ※1番、煮えてる部分の場所から

  • うどんの出汁を味わいたくて 別皿のネギを豆腐に……が(合いすぎます⤴︎⤴︎)

  • 割烹レベルです♡

  • 入り口にメニューがありますので あらかじめ決めてから注文しましょう♬

  • 日替わりのご飯ものも魅力的でして こんなシンプルなおにぎりが好きで♡

  • こちらのおでん、すごく美味しいですよ◎ ※飲みたくなります~~( ;∀;)

  • 煮えてる順番があるので お好みで取れる表示がいいですね◎

  • 私は気にならない(*^^*) 美味しかったら、一心不乱で食べますもの♬ ※とても優しい案内だと思います(かわいい)

  • 美味しさも200%なのかと♡ ※いつも水曜日、休みなのに

2025/06/17 更新

26回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1度で2度楽しい、しっぽくもありますよ~☆

私、ふる里うどんさんの
へべすうどんが大好きで

柑橘の旬な香りに包まれた風味と
割烹レベルの出汁とのバランスが

忘れられなくなるほどで( ;∀;)

しか~しだ☆
そうこうモタモタしているうちに
シーズンが過ぎるという⤴︎⤴︎

そして、ふる里さんと言えば
やっぱり豊富なしっぽくメニューは外せない♬

・しっぽくうどん名古屋あん 880円
・おでんの豆腐 150円

こちらの、おでんの豆腐も大好物♡

かなりの確率で、いただいている
香川県らしい大きな豆腐(*゚▽゚)ノ

さて、しっぽく名古屋あんは
スパイシートマト餡かけとあって

タバスコや、鬼びっくりコショーで
味変も楽しめます~◎

相変わらず、力強くて
噛む弾力を跳ね返すような麺♡

野菜豊富なトロトロ餡は
後半、コショーとタバスコで
ちょっと洋風に変化させたり

身体も心も、ポッカポカです~(*´ェ`*)

職場と真反対方向なので
もし近ければ、私の夜勤明けうどんの
激しいルーティンになって

週1レビューは確実なのに~~
※大将、すいません~⤴︎⤴︎

やっぱり、すごく満足満足♬

また寄らせていただきますね~(*゚∀゚*)
おご馳走さまでした


  • ふる里うどんさん

  • 久しぶりのふる里さん~~( ;∀;)

  • しっぽくうどん名古屋あん 880円

  • いろんな野菜が入ってます♬ キノコ、美味しいな~

  • ものすごく力強い麺 ほんっとうに、美味しいです♡

  • おでんの豆腐 150円 この大きな豆腐、大好物です♬

  • スパイシーなトマト餡かけに

  • こちらで味変すると また違った味わいに◎

  • いつか、おでん呑みしたいけど 混むからムリよね(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

  • 平日の13時は空いてました

  • お外のメニュー

  • 駐車場に関して

2025/06/16 更新

25回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

こんなのあるんだ☆ いろんなアイデアうどんが楽しくて♡

約半年ぶりの訪問だなんて(´;ω;`)

本日の、推しメニューうどんは
どんな内容なのかを楽しみに来ましたら

目を疑うようなのがある⤴︎⤴︎

それってどんな組み合わせですか?
そして、どんな風味になってます?

・冷たまチーズアスパラ玉子 850円
・いかチーズフライ 200円
・おでんの豆腐 150円
・おにぎり(ひろし) 80円

こんな久方ぶりの訪問なのに
あら、いらっしゃ~い♡

なんて、ありがたいですぅ~(*´д`)

冷たまチーズアスパラ玉子
それはつまり、イタリアンでよろしいのだろうか♡

もともとかなりの剛麺でありますが
すべての魂を注ぎこんだような
ものスゴな硬さが今日はスゴい⤴︎⤴︎

鬼のような硬さの麺は
イタリアンのアルデンテみたい
※いや、それ以上⚠︎

パルメザンチーズと生ハム
そしてアスパラという組み合わせ

究極に、イタリアンうどんでありました(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

帰り際、駐車場に
カレーの良い香りが漂っていて
よし、次はカレーだな♡

なんて思いながら
結局、変わり種を食べてしまうのだろうね

毎回、なかなか短い周期で
楽しいアイデアメニューが更新されるので

だから、見逃せなくて来ちゃうのですよ☆

また寄らせていただきます
おご馳走さまでした

  • 初夏のふる里うどんさん

  • すべてのジャンルを手元に♡

  • 冷たまチーズアスパラ玉子 850円

  • 持ち上げるだけでも めちゃくちゃ重たい~~( ;∀;)

  • いかチーズフライ 200円

  • 具材は、生ハムとアスパラと粉チーズ 完全に、イタリアン的な感じ

  • いくわよっ

  • かけながらでも

  • 麺が鬼硬いのがわかる⤴︎⤴︎

  • すごく反発するくらい アルデンテ以上~~

  • 柚子胡椒かと思ったら ワサビでした(イタリアンにワサビは合う◎)

  • おでんの豆腐 150円 今日は1番、味の染みている所から

  • おにぎり(ひろし) 80円 私の職場で、ひろしは人気No.1♡

  • ふる里さんのおでん 仕込みしっかりされてますよ(*´д`)美味

  • 味の染みている順番も きっちり配分されてます◎

  • 叶うなら、おでんで飲みたいけど お店の回転率を考えると(そういうお店じゃない)

  • 本日は、普通のおにぎり ※日替わり飯が楽しみなお店です

  • 入り口のメニュー

  • 店主さま、受賞されてます(*゚▽゚)ノ

2024/05/24 更新

24回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

香川で変わり種しっぽくと言えば、ここですよ☆

今年は秋がなくて
季節は秋なのに、異常に暑く
そして、いきなり冬が来る(*´д`*)

しっぽくうどんのシーズン到来です☆

変わり種しっぽくと言えば
必ずや念頭に出てくるのが、ふる里さん◎

入り口やSNSにメニューがありますので
決めてからの入店が賢明ですよ~

・しっぽく牡蠣 900円
・ソーセージおにぎり 120円
・揚げもち天 110円

しっぽく牡蠣は数量限定
まだ残っていて、こりゃ嬉しい(*゚▽゚*)

日替わりのおにぎりもありまして
お米も、ふんわり優しく炊かれてますよ◎

①割り箸を受け取り、注文
②番号札をもらって、席で待つ
③呼ばれたら取りに行く
④返却時に自己申告制にて精算
※番号札を持って行っての精算

メニューによって
出汁なんかも変えてるんだろうな(*´д`)

野菜たっぷりの、素材の旨み☆

そして熱に負けない、力強い麺肌が
ある意味、うどんと呼べないくらいに美味◎

牡蠣のクセを出汁に感じなく
雑味なんて全く、ないんですよね

うどん割烹という言葉があるなら
そこに当てはまる美味しさかも(* ˘ ˘)

見た目のキレイさだけでも満足なのに
最後の1滴まで、とても満足◎

いやはや、ホントに美味しかった!!

また寄らせていただきます
おご馳走さまでした

  • 今日は秋晴れ☆ ふる里うどんさん

  • 満足度120%

  • しっぽく牡蠣 900円 具材たっぷり

  • ホント、割烹レベルですよ◎

  • 熱に負けない力強い麺

  • 本日の日替わりおにぎり ソーセージおにぎり 120円

  • お米もふんわり炊かれてますよ

  • 揚げもち天 110円

  • 見た目の華やかさ すっごく、キレイです(*゚▽゚*)

  • 数え切れない野菜と、鶏肉入り

  • 根菜は、トロトロになるまで よく煮込まれてます

  • 私は今年初の牡蠣

  • 食べ終わる頃には、ポカポカ温まってます◎

  • 番号札をもらって待ってます

  • 3つくらい食べれそうよ(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝

  • 一度、おでん飲みしたいけど 確実に混むので、かなわぬ夢⤴︎⤴︎

  • 入り口のメニュー

  • お店の味わい方 How to

  • 年越しうどん、そば 予約受け付けてます

  • しっぽくうどんと言えば、ふる里うどんさん♬

2024/05/24 更新

23回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

春しっぽく☆ もう間もなく最終ですよ

毎回思うのです

この満載なアイデアは 一体
どこから来るのかと(*´д`*)

讃岐うどんは素朴なものゆえに
変り種なんて、邪道なのです⤴︎⤴︎

もちろん、しっかりと
そのベースが備わっているからこそ

良きも悪しきも
あれこれやってみるの連続で
生の反応をちゃんと感じ取って

また次なる名作が生まれるのです◎

そんな変り種メニューは
うどんだけに限らず

おにぎりなどのご飯もの
揚げもの、おでんなど

とにかく、色んな組み合わせを楽しめますよ(*´∀`*)

こちらの、しっぽくうどんのラインナップ
常にあれこれ考えられていて

とにかく、美味しくて
ビジュアルのキレイさも備えた
ふる里さんの、看板メニューであります☆

さて、桜の季節も限られるように
春のしっぽくメニューも、今が旬なのです

①入る前に、メニューをあらかじめ決めてください
②割り箸をくれますので、その時に注文してね
③席に座り、お冷やとおでんはセルフにて

おっと、そして⤴︎⤴︎

こちらのおでんは、お豆腐と
鶏の旨みある肝串がおすすめですよ◎

豆腐は、深く味が染みてるものとまだ浅いもの
ゾーンがちゃんと分けられてますので
お好みの状態のを取ってね(*゚▽゚)ノ

・春しっぽくうどん 700円
・めっちゃチーズ天 180円
・焼豚 焼きめし(おにぎり) 150円

さて、うどんは
出来上がったら呼ばれます

この、春しっぽくの美しさよ♡

色具合もバツグンに綺麗でいて
野菜たっぷりの旨みがあって

出汁のベースがブレないからかな
美味しいブイヨンだらけのスープみたいで
まるで、上質なポトフのようです◎

ふる里さんの麺は
常に生きてます(*´д`*)

熱に負けない旨みを含む麺だから
そして、美味しいを考える連続なので

とにかく、面白さもバツグンであり
やっぱりパーフェクトなうどんなのです◎

この美しい、春しっぽくは
来週の24日(月)で終了予定

もし、間に合わなくても
また美味しいラインナップありますから( 'ω' و)و 

こちらの、ダメになりそうな
ご飯メニューがまた楽しみであるのです☆

ほんと、美味しすぎました~~

おご馳走さまでした
また来ますね☆

  • 平日の開店直後は空いてました(ラッキー) ふる里うどんさん

  • 春しっぽくに、焼豚 焼きめし めっちゃチーズ天(ダメになる旨メシばかり)

  • 春しっぽく 700円 彩りが美しいのです

  • スープがめちゃ美味しい⤴︎⤴︎ すべての旨みが詰まって、ちょっと洋風でもある◎

  • ブレない弾力どころでない ズッシリした力強い麺

  • めっちゃチーズ天 180円 チーズ好きな人にとてもオススメ◎

  • 焼豚 焼きめし これ、ホロホロで美味⤴︎⤴︎

  • ホントにほろり(*´д`*) 味がしっかり、旨すぎます

  • 筍だけでなく、シャキシャキ うどんなのに野菜の良さも然り

  • 麺、出汁、具材の旨み すべての良さの凝縮です

  • 日によって違うのも おもしろくて魅力的な限り

  • 揚げものメニュー

  • 入り口にメニューありますので 好みのもの決めて、中へどうぞ☆

  • うどん脳の自販機もあります

  • 2023.GWの営業案内です

2023/04/20 更新

22回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

しっぽくメニューは、ただ者ならぬラインナップです☆

こちらの力強い麺と
変わり種メニューが好きなのです(*´д`*)

麺が呼吸してますよ◎

その季節によって
少しずつ麺の印象の違いがあるのも

懸命に考案された
美味しさの結果なのです☆

ふる里さんのしっぽくは
一般的なそれとは違い
見よ!このラインナップ!(´▽`)

そして、日によって違うのかな
おにぎりがあればラッキーかも☆

平日、お昼前の本日はまだ空いている
※更にラッキー⤴︎⤴︎

・しっぽくうどん(うめ) 800円
・豚スタおにぎり 150円
・おでん(豆腐) 150円

しっぽく(うめ)には
紫蘇が添えられていて
互いの風味が引き立ちます◎

熱に強い、ふる里さんの麺

たまに思い通りに
掴ませてくれなかったり

個性派の店主が打つ麺は
やはり、とても面白みがあります(*´д`*)

豚スタおにぎり
崩れないようにしっかり握られていて
スタミナ感ある、はっきりした味(美味)

私はこちらの豆腐も好き
本日は、1番味の染みた一角から☆

全体的に、味にブレがなく
しっかりと地に足をつけた感じが

いろんなメニューの面白さにも繋がっていて
次は何にしようか、なんて楽しみになるんです(´∀`*)

すご~く舌が満足してます♡

また来ますね
おご馳走さまでした

  • ふる里うどんさん

  • 本領発揮☆ しっぽくの季節なのです

  • しっぽく(うめ) 800円 食べる前からワクワク

  • ほんの少し甘さも感じ 梅と紫蘇のさっぱりさが美味なのです

  • 熱に強い剛麺 さすがです

  • しっぽくに梅を合わせるとは斬新☆

  • 豚スタおにぎり 150円 これ、ハマりますね(´∀`*)

  • おでん(豆腐) 150円 本日は、1番味の染みた一角から

  • ふる里さんのコップ かわいいのです

  • おでんコーナー

  • おにぎりのアイデアも面白い

  • しっぽくメニュー

  • 注文の手順、書いてくれてます

  • 揚げものもどうぞ☆

  • どん底ならあとは楽⤴︎⤴︎

  • 恵方巻きのご案内

2023/01/17 更新

21回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

これぞ、旨みとおもしろさの融合☆ 通いつめる度に好きになります

2022年の百名店です☆

変わり種メニューが人気であるのも
原点のうどんのレベルが違うから(*゚▽゚*)

毎回、感心しております

好奇心が旺盛で
常に他所がしない面白さを追求する店主。

ゆえに、常連さんですら飽きさせず
これだけメニューを考案するのに

ひとつひとつ丁寧に作るプロ精神◎

非常にいい事ばかり書いてますが
ちょっとユルい店主さまがかわいい(笑)

個人的に、ふる里うどんさんで
この季節のいちばん好きなメニュー

・へべすうどん 650円

何がいいか検証された
気まぐれな美味しい一品もあります(*´▽`*)

・キス天 300円
・エスニックそぼろおにぎり 150円

すだちでないんです
へべす、です

私、こちらで初めて
へべすというものを知りました

宮崎県、日向地方の最高の柑橘

ふる里さんが使われてるへべすは
果実の部分に細かい脈が行き交う感じ☆

お店に入ったら
とりあえず、注文してください( ੭ ˙ω˙ )੭

セルフな一般店だと思ってください

出来あがりまでは少し時間を要し
自分が頼んだ内容を覚えておいてね

呼ばれたら取りに行き
待つ間に、おでんなどの一品を取る☆

お会計は、食後に自己申告制
お姉さんいつもながら計算が早いです⤴⤴

さて、へべすうどん

ふる里さんの麺は
ズッシリしてコシのある男麺♡

なのに、美しい女麺な部分もある

そのズッシリした
1本をすすっただけで

へべすの風味が出汁に絡みつき
すごく鼻にくる(* ´ㅁ`*)

もう芸術です⤴⤴
言いすぎだとかは思ってません

季節によって
そしてメニュー(温、冷)によって
麺も出汁も変えてます◎

客席はわずかですが
美味しさは無限大です☆

キス天は、素材の味でいただきたくて
我慢して何もかけなかった:( ;´꒳`;):

このうどん出汁に、先だけ少し浸したら
ぜったいに美味しいのはわかってるけど

澄みきった出汁は素直に飲みたいし
なんて、理性に負けて浸したキス天は(美味)

めちゃくちゃ美味しかったです(*゚▽゚*)

エスニックそぼろおにぎりなんて
レアで気まぐれなメニューであるかも

こんな近い距離でも
次に行く時にはもうなくて
違うものになっている

だから、また来ますね☆
おご馳走さまでした

  • 暖簾、変わってます☆ ふる里うどんさん

  • おにぎり、天ぷら、うどん どれも合う、トライアングルな美味さ

  • へべすうどん 650円 香りが素晴らしい

  • ズッシリしているのに 優しさもある麺(パーフェクト)

  • キス天 300円 たぶんこれが最後のひとつ

  • エスニックそぼろおにぎり 150円

  • 麺とへべすのバランスがステキである

  • 繊維の細かいへべす 当然、旨みも出ます(* ´ㅁ`*)

  • ほんのり、ほかほかでした♡

  • この季節のメニュー

  • 変わり種の揚げものも イヤミがない

  • ダメめし! このネーミング好きだ(*´▽`*)

  • 平日の昼間 空いていてラッキーです☆

  • 人生全てネタになる 座右の銘にしたいな(笑)

2022/09/01 更新

20回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2022年 百名店おめでとうございます☆ 変り種メニューがおもしろい名店

香川県はうどん県

讃岐うどんと言えども
あらゆるジャンルのお店があり

変り種うどんとして
大変おもしろくて、美味しい名店☆

この度は、2022年の百名店入り
おめでとうございます(*゚▽゚*)

食べログ香川のリーダー
マイレビ様が、お祝いの花篭を送られまして

shica様の名前の花輪があるうちに訪問
…するつもりが、ニアピンでなくなってました( ;∀;)

けれど、久しぶりのふる里さん
嬉しいな♡

駐車場は、店前の共同スペースに加え
奥にすすむと[うどん]と書かれた場所もok◎

いつの間にかメニューが増えて
しっぽくのメニューなんてすごくある⤴⤴

今回は麺を味わいたくて

・釜玉チーズ
・あげだし餅
・おでんの豆腐とこんにゃく

忘れたけど
これで1000円でお釣りがくる

麺は相変わらずのモチモチ太麺(* ´ㅁ`*)

こちらのお店
冷や系だとガチガチに感じるほど

熱に負けない剛麺てございます☆

釜玉チーズの混ぜうどん?
いいえ、カルボナーラ風?

どちらとも言えませんが
久しぶりのふる里さん

やっぱり百名店なのがわかります(*゚▽゚*)

変り種が美味しいうどんって
原点がブレてないです◎

あげだし餅、あれば味わってね☆
お酒飲みたくなりますから(笑)

①お店に入って注文する(お冷やはセルフ)
②おにぎり類が欲しければ、提供口にあります
③おでんが欲しければ、セルフでどうぞ
④おでんの煮えてる部分の表記あります
⑤呼ばれたら取りにいき
⑥食後は食器返却して、自己申告制のお会計

わたし、肝は苦手ですが
こちらのおでんの[肝]

スゴいのありますから⤴⤴

日替わりの(気まぐれの)
ごはん類や一品など

ぜひSNSでチェックしてね☆

やっぱり美味しかった〜(* ´ㅁ`*)

たぶんですが、一見さんでは味わえない
何気ない日常うどんからの変り種の旨さ

そこがベースであるので
メニューの豊富さからしたら

1回で良さの100%は味わえません☆

これからも応援してます♡
おご馳走さまでした

  • 百名店入り、おめでとうございます(*゚▽゚*) ふる里うどんさん

  • 半セルフ店になるのかなー いろいろと丁寧なのです

  • 釜玉チーズ 500円 麺がアツアツなので、早めに混ぜてね♡

  • ネギを盛ってみた

  • モチプルとはこの事⤴⤴ 剛麺が激ウマです(* ´ㅁ`*)

  • 絡めてます☆

  • あげだし餅 お酒が欲しい一品です(笑)

  • おでんの豆腐とこんにゃく MAXに煮えた豆腐も、品ある好みのお味◎

  • 箸袋は、いろいろあります

  • メニュー(豊富です)

  • 注文してから作ってくださいます(要時間)

  • 甘め系の天ぷらがウリ(゚∀゚ღ)

  • しっぽくメニューがいっぱい☆

  • めちゃくちゃメニューに迷うので 事前に決めて行った方がいい

  • 注文してから作られます

  • うどん脳の自販機 設置されてます(*゚▽゚*)

2022/04/10 更新

19回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

味の余韻が果てしない☆ 香り豊かな夏のうどん

久しぶりのふる里うどんさん
いつの間にやらTOP1000に入られてました☆

例の軒下冷蔵庫も気になりながら
今日はすいている(*゚▽゚*)

運がいい感じで
店内にていただきます♡

夏です(´Д`;Λ)
セミの鳴き声も暑さもジリジリ

ふる里さんは太麺である☆

ゆえに、モチっとしていて硬さある麺
温系が似つかわしいですが

夏場に出される柑橘系のメニュー
実は個人的にはNo.1かも(*´ω`人)

・へべすとすだち (半玉づつの食べ比べうどん)
・おにぎらず(海老かつ)
・おでんの豆腐(浸かり具合レベル④)

ベースが美味しいからこそ活きる
冷や系メニューでもイヤミのない柑橘系

あの太麺でも馴染んでます(*´∇`*)

種のある小ぶりな方がすだち
モチモチのコシある太麺

キレイで品のある出汁が最高に
それらを馴染ませてます☆

小さな京料理みたいな風味
やっぱり間違いなく(美味しい)

小声で小さくガッツポーズ( *˙ω˙*)و

へべすうどんは
求めるもの100%の
それ以上でした⤴⤴

皮が薄く、酸味があって
爽やかな香りがふる里さんの出汁に馴染む

これほどに品あるなんて
申し分なく美味しくて

数時間もずっと
爽やかな余韻が広がってました☆

そして温系推しのお店なのに
冷や系が美しく映える食感

この時期になると
いろんなお店で
すだちうどんが出回りますが

格が違います |ω・)

わたしの中で
へべすうどんが美味しいのはこちらだけ♡

お店は狭いです
人気ゆえに混雑時は
外で待ったりします

注文して待ち
おでんなどはセルフにて

うどんが出来あがり
呼ばれたら受け取り

食後に申告制でお会計☆

久しぶりのふる里さん
美味しさの余韻がまだ続いてます(*´ω`*)

百名店になるのも近いのかも
応援してます♡

素晴らしく美味しかったです
おご馳走さまでした


  • 小さな店舗です ふる里うどんさん

  • へべすとすだちうどん(半玉食べ比べ) お豆腐とおにぎらず♡

  • すだちうどん 美しい

  • 弾力あるコシ 力強く丁寧な麺☆

  • へべすうどん

  • 太麺なのに暴れてない 出汁と馴染んで最高です

  • おでんの豆腐(浸かり具合レベル④) 今日は崩さなかった笑

  • おにぎらず(海老かつ) 中身は海老かつ、玉子、タルタルソース♡

  • すだちうどん キレイです(*´∇`*)

  • へべすうどん キレイすぎます(*´∇`*)

  • 透き通る夏の気配

  • 別皿の薬味のネギ のせました(*´ω`人)

  • 壱迷店 わたしはピンクかな

2021/07/21 更新

18回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

飽きさせない手のこんだアイデアうどん

先日とうとうテレビで紹介されてしまった

とても喜ばしいことである反面
知られてしまった切ない気持ちもあり(笑)

そんな日曜日の真っ昼間は大盛況につき
外まで常に10人は行列してまする

しっぽくメニューに力を入れて
本領を更に発揮される冬のふる里さん

それ以外にもアイデア満載の
寒い季節にあたたまりそうなメニューにて
本日は暖を取るです

・牡蠣ねぎうどん 味噌風味
・今日の炊きこみごはん
・おでんの玉子と平天

お値段をはっきり見てなかったけど
この牡蠣ねぎうどん
600円もいったかな?|ω')

出汁が上品なので
そこに合わせる味噌の口あたりも丸みがあって

力強い麺がしっかり引き立てられている
そうそう、これこれ!

打ち込みうどんしたら
とても絶品なんだろうな(´ω`)

お値段これでいいんですか?
そう言いたくなる具材の牡蠣

5つも入っていて
一度軽く揚げてるのかな?

牡蠣の旨みを閉じこめて
余計な風味が出汁にうつらないよう
しっかり工夫されている

ゴボウも入っていて
季節感の演出もバッチリ☆

そしてとにかく、すごい人気!Σ(゚д゚;)

常に待っている人の視線を感じ
食べるペースに拍車がかかる(笑)

たまにある光景だけど
これから人気がうなぎ上りになる予感(;´Д`)

年越しうどんの御予約も
絶賛、承り中!

おちゃめな大将のつくる絶品うどん
今日も美味しくいただきました

おご馳走さまでした

  • まだ並んでなくてセーフ ふる里うどんさん

  • 冬の仕様 とてもあったまる(´ω`)

  • 牡蠣ねぎうどん 味噌風味

  • 丸みのある味噌風味 麺の旨みを全く邪魔してない

  • 麺も出汁の旨みとの相性バッチリ

  • 牡蠣は出汁に余計な風味がうつらないよう 工夫されてます

  • 今日の炊きこみごはん

  • おでんの玉子と平天

  • この丼も好きだなぁ 熱々がいつまでも逃げない

  • 激辛らしい 気をつけて使ってね♡って(※使わなかった)

  • 具だくさんしっぽくメニューは どれもオススメです!

2020/12/14 更新

17回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

しっぽくメニュー 始まりました

今年は色々な所にコロナの影響があり
本来なら獅子のお囃子が聞こえる季節

静かな秋晴れの日に
ふる里さんにやって来ました(*゚▽゚*)

秋の儀式を始めたくて…

ふる里さんでしっぽくうどんを食べる
この儀式を終えて冬に突入する

基本のうどんが美味しくてブレない
ゆえに許される変わり種メニュー

その中でも
ふる里さんと言えば しっぽくうどん!

そのラインナップにも
大将の遊び心ありまする

普通のしっぽくうどんは500円
具だくさんでボリュームあるのに
コスパ良すぎます(〃ω〃)

美味しくてユーモアたっぷりのお店
応援したく思うので
ガッツリいただきます^^

・しっぽくうどん
・炊き込みごはん
・揚げ餅
・おでんの豆腐

しめて850円なり

秋冬仕立ての麺に
どこまでも出汁の旨味のある風味

炊き込みごはんのお米がまた美味しくて
周囲の席のあちこちから聞こえるセリフ

うん、美味しいね
うん、やっぱり美味しいよ

多くのファンの舌を唸らせる
ふる里うどんさん

しっぽくメニューがスタートです
今後もおもしろいラインナップ
登場する事でしょう(´ω`)

舌にまだ旨みが残っています

おご馳走さまでした

  • 開店と同時ににゅん店 ふる里うどんさん

  • 秋の儀式 ここからまた季節が始まる

  • しっぽくうどん 500円 具だくさんのボリューム◎

  • 熱に負けないふる里さんの麺 ずっしりくるし、独特の美味さです

  • 炊き込みごはん 150円 お米がめちゃくちゃ美味しい(;ω;)

  • 崩さずすくえた おでんの豆腐 120円 今日は一番滲みてるのにした

  • とってもキレイです 丼もかわいくて 見た目も愉しめる

  • 揚げ餅しっぽくうどんにしてみた 塩胡椒のジャンク感も なぜかこの出汁には合う(笑)

  • 今年もしっぽく始まりました

2020/10/18 更新

16回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「食べたい」の魔法は 定期的。今日も釣られた

定期的にくる「食べたい!」の魔法のあるお店なのだ
近くまで来たので
久しぶりのふる里さんでござる

SNSで発信されておりました
・きのこうどん

きのこで ウィルスへの免疫力を!
核心をつく内容でもあり
メッセージ性の高さに釣られたw

それがなくとも ふる里さんのかけうどんは極上であり
そこに きのこを寄せてくる感じなんて
(美味しいに違いない)

ほぼ 自分の中で占いに近い位置を占めるは
・おでんの豆腐

①から始まる染み具合
本日は①番染みている豆腐をチョイスなり

(お母しゃん!お母しゃん!)
(どうしたの?二郎ちゃん)
(ちゃんと上手にすくえたよ!)
(あら、今日は大吉ね)

※心の妄想にてスイマセン
ちなみに勝手ながら登場人物は(たぶん)実在します

きのこは免疫力半分くらいの量でござる
他力本願は望ましくないのだ

半分は頼って
半分は自己管理しっかりしようよ
それくらいの ちょうどいい量

ふる里さんの味に 間違いなく合うのが何より
少しのトロミは 海鮮系の何かかな

トロロでもない
めのりかな?

揺るがない 芯の強い旨さのかけうどん
そこにこんな小細工なんて
ユーモアなんて

だから また来ちゃうんだ
定期的にくる「食べたい」の魔法がな

最高。おご馳走さまでした

  • ユーモアと旨さのアンテナがハンパない ふる里うどんさん

  • 気持ちが そうさせるのよ これでも足りないくらい

  • きのこうどん 見た目以上に美味しすぎて(;ω;)

  • 品ある出汁です

  • モチとかコシじゃない 伝えたくないくらいに美味

  • 本日の豆腐占い 大吉&晴天なり(キレイだ!くずれてない)

  • お稲荷さん (おにぎりにも釣られたりしたのは夢だ)

  • ほんのり甘くて 美味しいんですよ?

  • また これからのメニューが楽しみ

2020/03/10 更新

15回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

奇抜に見えるアイデアのしっぽくうどん

しっぽくうどんの底力をとことん見てみたいのだ

増え続けるしっぽくメニューでござる
気になっていたあの組み合わせ

絶対に合うと思われる
・しっぽくうどん 鯖レモン(ええ?)

焼き魚だった頃は レモンちゃんが横に居て
煮られてしまった現在 見渡す周辺

レモンちゃんは ちゃんと横に居る

(勝手な妄想)
輪切りのレモンが丼に添ってズラリ
俺は たくさんの野菜に囲まれて
レモンちゃんはそれを見守ってくれている

そんな鯖の幸せを感じたいのだ
(誰かそろそろ止めてくれ)

麺と具材・出汁のバランスに関して
文句なしに美味しいの唸り声しか出ぬ
ふる里うどんさんでござる

どう手法したら こんなに美しい見た目ができるの
見た目のキレイさが食欲をそそる
その意味 そのものです

手抜きせぬ そのメニューに合った具材の使い方と
彩りの良さ

どれだけ食べても減らない野菜
安心して下さい( *˙ω˙*)و グッ!
冬の根菜は 水分と同じなのだ

力強い麺に 今の時期ならではの野菜の旨み
栄養も加味されて
こんなにも考慮されたしっぽくうどんでござる

最終的に 鯖とレモンの相性はどうか
少し生身感のある鯖に対して
レモンはなくても成り立つ

あとあと引きずる鯖でござる
そのクセに感づいたなら
レモンのアクセントが さりげなく混ざる

(結果レモンが必要)
気まぐれメニューかも知れぬ
※来年はないかも

そんな 店主の憎めない気まぐれメニューが頂ける
基本の味も技術もホンモノ

しっぽく鯖レモンにおご馳走さまでした

  • 面白みの詰まった美味しいうどん屋さん ふる里うどんさん

  • しっぽく鯖レモン・(いつもの豆腐) ビジュアルが綺麗すぎる

  • しっぽく鯖レモン(キレイにバランスがとれている) 中に埋まる鯖 レモンは搾り取られた状態

  • この揺るがない麺が ふる里さんの旨みなり

  • 本日の(ふる里さん)豆腐占い ※見えない部分が欠けています

  • いたのか

  • サトイモ(お野菜ゴロゴロ美味しい)

  • ひたすら美味しいしか出ない

  • そんなにサバサバしてない性格 単体では 濃淡が極端なクセがある

  • 忘れられたゲストなのに 転がされ

2020/01/30 更新

14回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

(勝手に)年明けうどん ホントの年明けメニューは カレーしっぽく

ふる里さんが 年明けうどんをされているらしい
(たぶん初参戦だと思われる)

うどん県でも
年初め限定のメニューは別格なのだ

ふる里さんの記念すべき年明けうどん
カレーしっぽくでござる ∑(°∀° )

&揚げ餡もち
香川のお雑煮に 餡もち雑煮がよく聞かれる
(好みではないのだ)

年明けうどんも 餡もち入りのうどんがよく聞かれる
(好みではないのだ)

ふる里さんは カレーうどんがウリ
個性的なうどん屋さんでござる

餡もちそのままでは
らしくないと思われる判断なのか
アゲテいるのだ

今まで数々のおもしろいものを揚げてこられた
カレーうどん&揚げもの
ふる里さんらしいのかも知れない

カレーうどんも美味しいけれど
かけうどんが ピカイチ美味しいと思われる

個人的に勝手な組み合わせで
年明けうどんっぽくしてみたのだ

・わかめうどん(早春をイメージして)
・揚げもち(お正月をイメージして)

出汁の旨みを吸うお揚げ
わかめもトロトロ
力強い麺

変わり種もいいけれど
やっぱりシンプルなうどんが美味しいふる里さんでござる

勝手にこんな事してごめんなさい
来年も年明けうどん参戦されること 期待しているのだ

来年のその時期まで ふる里さんの幻メニュー
たっぷり頂く気でございます

勝手な年明けうどんにおご馳走さまでした


  • 年初めな2020 ふる里うどんさん

  • わかめうどん&揚げもちで 勝手に年明けうどんっぽくするのだ

  • 揚げもち入りわかめうどん 海老天があれば紅白っぽいのにな

  • 今年も力強い ふる里さんの麺

  • 恒例の豆腐すくい 本日は3番目に滲みた場所に狙いをさだめる

  • 豆腐とつくね(つくね美味しす) 豆腐は崩れなかった(おみくじか!)( *˙ω˙*)و グッ!

  • ノーマルな わかめうどん(かつお節は お好みであとのせ) お揚げとわかめの相性バツグンなり

  • 揚げもち入れるのだ

  • この日は学童さんが来るから 12時開店なり そして常に満席状態

  • さばレモン 気になってます (笑)

  • 来年もやらんかな

2020/01/09 更新

13回目

2019/10 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鬼びっくりだよ しっぽくうどんシリーズ

日曜日は ふる里うどんさんの日

久々にやって来れた日曜日なのだ
入り口のメニューを ワクワクしながら覗いちゃう

食欲の秋
獅子の囃子が聴こえる まだ少しだけ暑い秋

毎回 ちょっと破天荒なメニューに魅了されるお店でござる

香川県の郷土料理 しっぽくうどん
+αで ふる里さんの面白いメニューに変化するのだ

しっぽく豚キムチうどん
遊んでるのか 本気なのかわからぬメニューでござる

たっぷりの根菜と 優しいお出汁
その優しさの中に 揺るがない強くて太めの麺

ふる里うどんさんの魅力が詰まっているのだ

基本のうどんの軸がしっかりしているからこそ
冒険できる面白さでござる

しっぽく豚キムチうどんの頂き方は様々なのだ
薬味代わりに マヨネーズがつく
(使わずに申し訳ない)

具材は 秋→冬をイメージさせる根菜は勿論のこと
ちょっと大きめなカットの椎茸も 出汁に馴染むのだ

優しいお出汁
あと味は間違いなく うん!豚キムチでござる

いなり寿司は 新タイプのお揚げ使用

麺も素材も 同じ状態を維持するだけではない
常に飽きさせないアイデアを駆使する大将なのだ

やっぱり惚れるわぁ
ふる里さんのしっぽくうどんシリーズは続くらしい
もちろん普通のうどんも美味しさバッチリ☆

しっぽく豚キムチうどんにおご馳走さまでした


  • 面白さの詰まった讃岐うどん ふる里うどんさん

  • 美しすぎるし 味も見た目以上 百名店はすぐそこだと信じている

  • しっぽく豚キムチうどん キレイすぎる

  • しっかりしたふる里さんの麺

  • あと味は 間違いなく豚キムチ

  • 甘さ控えめ いなり寿司

  • 新タイプのお揚げさん お米は粘りがあって水分量たっぷり

  • 毎回チャレンジするおでんの豆腐 本日は崩れず全て健在

  • 全てがおすすめ

2019/10/07 更新

12回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美しすぎて 可愛らしすぎて 魅了され続ける名店

季節の奥ゆかしいポイントを知っているお店でござる
ちょっと奇想天外なアイデアと
それを実行できる技術こそが集客の源なのだ

しっぽくうどんは香川県の郷土料理なのだ
冬の郷土料理でござる

あえて夏に しっぽくうどんを考える店主の可愛らしさ
(憎めないわぁ)

味わったのは真夏
なぜに今の時期に口コミを書くのか

これからが しっぽくの季節なのだ
色んなしっぽくうどんを考案中でござる

素材のネタと 思考のネタが尽きるまで
(かわいいのだ)

夏しっぽくうどんの写真を my iPhoneにずっと置いていた
あまりの美しさが衝撃すぎて(笑)

美しいだけでなくて 味も全てがパーフェクトすぎたのだ

季節は過ぎゆき
違うしっぽくを食べて美味しいと感じた秋の空

しっぽくうどん一つに これだけ執着する意気込みでござる
今後のうどんが楽しみすぎて
あえて此処にあの夏しっぽくの美しさを伝えたくて

ただ 美味しければいいのではない
ただ 変わっていればいいのではない

何者をも魅了するセンス一つがあるって
商売の武器になるとつくづく感じた夏でござる

美しすぎた夏しっぽくうどんにおご馳走さまでした


  • 半セルフの名店です ふる里うどんさん

  • 美しすぎる

  • 夏しっぽくうどん 色合い 素材 味 全てがパーフェクト

  • ふる里さんの独特の麺

  • 透き通るような上品な風味

  • 生ハムきゅうりの天ぷら アリです!

  • これだけ豆腐だらけなら 撮ってしまって 取ってしまうやろ〜

  • いつも真四角く 掬うのに失敗するのだ この度は 右下がいない

  • 魅力的なメニューばかり

2019/10/07 更新

11回目

2019/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

飽きさせないアイデアうどん

サクラサク
そんな季節も通りすぎたけれども残しておきたいうどん

うどん県の冬の郷土料理 しっぽくうどんが終わるシーズンです
しっぽくうどんは野菜の構成

根性つけ野菜の大根
彩りつけ野菜の人参
健康になり野菜のしいたけ
ふる里はココだよの里芋

トマトを使っているしっぽくうどん
全シリーズ美味しいんです
しっぽくの中でも 数あるメニューから迷いなくチョイス

面白いメニューで存在感を発揮されているのだ
しっぽく名古屋あん
スパイシーなトマトあんかけ
そんな触れ書きのあるメニュー

あとで調べると 名古屋には名古屋あんかけスパゲッティなるメニューが存在するようでござるよ

そんなメニューとしっぽくうどんをコラボさせるアイデアに
敬意を表する気持ちなのだ
しっぽく名古屋あん
豚餃子の天ぷらも 絶対合いそうなので食べちゃう

ふる里さんは半セルフのお店
その季節に合わせた かわいくて面白いメニューのうどんは技術がホンモノ

ちょっと逸脱したそのギャップが飽きない魅力なのだ
どこにでもあるセルフのお店じゃないから

名古屋あんかけスパゲッティは知らない存在ではあったものの
こんな感じが ご当地メニューであることを知らしめてくれるアイデアに万歳でござる

しっぽくの具材も楽しめるし 味も楽しめる
でもうどんが一番のメイン

味の特記なんていらないくらい
やっぱりコレが本命なのだと何回も確信しちゃう

太麺の強さも持ち合わせながら 滑らかな要素もあったり
季節の温度で麺の質も変えるのだ

その季節が変わる前にメニューが変わるので 逐一来たい(期待)お店なのだ

美味しくて何も言えないうどんにおご馳走さまでした

  • やっぱりこの開店待ちからの雰囲気がスキ

  • しっぽく名古屋あん 香川県民には かなり斬新なメニュー その地方が好きになりそうだね

  • どうしてか 何度見ても目を疑わない美味しいレベル

  • モッチリ そして太麺 何度でも後を引く 季節の変わり目の麺の旨さ

  • 豚肉の餃子の天ぷら 揚げ餃子があるから 想像するにはアリな天ぷら

  • すごくボリュームもあるし満足な天ぷら 一杯やりたくなるね

  • 野菜の下ごしらえも とても丁寧

  • 外がチラリと見える窓の席でうどんを待つのだ

  • とても健康的な全てを考慮したメニュー 考える大将もかわいい

  • 赤ウィンナー使ってるのが 名古屋あんかけスパゲッティぽくて かわいいし きっと皆んな好き

  • しっぽくシリーズ 全部美味しいんだから しっぽく名古屋あん ふる里さんらしいメニューです

2019/07/05 更新

10回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

本気でいてチャーミング 今年を〆るのに相応わしいうどん

忙しい師走。
そんな今年を〆るは好きなお店で幸せな気持ちを引きずりたい。

うどんのクオリティも高くメニューの面白みもたっぷり。
大将のお茶目さもたっぷり。
そして来年もそのあとも期待の高まるこちらのお店で。

しっぽく味噌を注文。
暖冬の今年に急に寒くなる連日の高松。
寒い季節に体に沁み渡る香川県の郷土料理のしっぽくうどん。

賑やかでいて奥ゆかしいおせち料理を思わせる華やかな彩りの具材。
柚子の風味も上品に香ります。

香り豊かな出汁と熱さに負けない麺の強みと。
ふる里うどんさんらしい至福の一杯です。

今年にたくさん通えて良かった。
そう感じる師走の〆のうどん。

今年最後のうどんの舌をふる里さんでじっくり堪能できて良かった。
腕利きでいて面白いうどん。

冷たいうどんもシンプルでとても美味しいんです。
先日はぶっかけうどんの冷たいので心を締め上げました。

今年は美味しいうどんをありがとうございました。
お年始は1月3日よりの営業です。

また美味しくて面白いうどんを楽しみに伺うの。

絶対にうどん県での名店になりまする。
今年の全てにおご馳走さまでした。

  • 愛して止まぬ ふる里うどんさん

  • ふたまるいちはち(暗号のように申してみました)の最後のうどんに相応わしいふる里さん あぁ、幸せだよ

  • しっぽく味噌と半熟卵天 半熟卵天は初日の出のイメージで食べてみた

  • サムサヨリモ ソノアツサニモマケズ

  • おせち料理みたいに華やかな具材たくさん

  • スルッと溶け込むように柚子香る

  • 打ち込みうどんしたらいいのに 絶対おいしい

  • メニューによって変えられている丼も奥ゆかしくてかわいい

  • いつもの席で

  • 幸せな冷たいうどんと熱いおでんの組み合わせ

  • 手柔らかさもある剛麺です

  • 何もつけなくてもいい うどん店は数多くある中でそんな答えを持ってるお店って少ないです

  • おでんの豆腐はボリュームの四角い刺客 お皿にすくい上げる時にいつも失敗しそうになるの

  • しっぽくは冬のみです いろいろ種類あります

  • 参考までにメニュー

  • 仕込み中って書いてあるところが大将の素直なかわいさが出ております

  • 年明けうどんはこちらで食べたい

  • また来年参ります

2018/12/29 更新

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