津軽やすべーさんが投稿した緒方(京都/四条)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

津軽やすべーのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、津軽やすべーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

緒方四条(京都市営)、烏丸、大宮/日本料理

28

  • 夜の点数:4.7

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
28回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

菖蒲

5月の飾りつけ 菖蒲 杉板
 ウスイエンドウのおじや
金目鯛 雲丹(勝浦)
ぐじ(山口) 蕗
玉葱の椀
舞鶴産鳥貝
鳥貝 ヒモと肝
鳥貝 炙り一個
八幡巻の天ぷら 木の芽
ホワイトアスパラガスの天ぷら
佐賀牛の炭火焼き 炊いた花山椒
あさりごはん
桜海老のかき揚げごはん
蕎麦
じゅん菜(広島) 黒蜜
菖蒲湯

2023/06/03 更新

27回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

野菜の美味さを最大限引き出す仕事

蕪蒸しのご飯
初午の飾りつけ 明日は初午
シビマグロの炙り
 菜の花 海苔
雪まろげ
雪まろげの中は和紙に包まれた河豚
河豚(長崎)刺し
 ふぐ皮胡麻油和え
白子ポン酢
カラスミ餅
熊本牛の卵揚げ
人参天ぷら
 1時間半じっくり揚げた甘味が衣にも移って美味しい
丸大根
 皮と葉と極少量の出汁で茹で時間10分。
 大根本来の旨味が引き出されている
蟹のご飯 レモンの器
 蓋の酸味の少ないレモンを絞って
鯛カレー 大盛り
菊菜そば
香の物 白菜漬け、切干大根、すぐき
クワイ生地のどら焼き

2023/02/05 更新

26回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

最高額

本日のメイン 間人蟹
 まるなか水産のとら蟹
 時化で高騰
海老芋(富田林)
香箱蟹天ぷら 銀杏
柚子 飯蒸し

クエ(串本) 大トロ(佐渡)
辛味大根
雲子(宮古)
焼き蟹(とら蟹)
胴身
脚二本 そのままとすだちを絞って
蟹酒ならぬ蟹出汁
爪は生 生姜醬油で
蟹味噌
追い蟹を入れて
最後は蟹味噌
クエ(串本)つけ焼き
ご飯
香の物
 へしこ すぐき すぐき葉油炒め
鯛出汁カレー 大盛り
ざる蕎麦
代白柿
玉露

2022/12/18 更新

25回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

長野産松茸

本日のメイン 長野産松茸
松茸ごはん
 炊きたてごはん
 スタートから松茸とは
渋皮栗 菊花の椀
明石鯛 赤雲丹(天草) 茗荷
 雲丹は塩が合う
鱧とツルムラサキの山葵和え
鱧は焼き霜
盛り付けは松茸狩りをイメージ
 枯れ松葉と松ぼっくりの下には奉書に包まれた松茸
定番の松茸の天ぷら
鰆(明石) 醤油焼き 山椒
 皮目はパリッと身はレアに仕上げ
月とすっぽん
 すっぽんの出汁(葛でとろみづけ)
 玉ねぎを月に見立てて
香の物
 切干大根、小蕪、しば漬
まぐろ丼
 トロと焼き海苔
海老の天ぷらの玉子とじ丼
ざるそば
菓子 菊の着綿(重陽の節句)
   菊花の上にわたあめ
玉露

2022/09/25 更新

24回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

三役揃い踏み

名残りのたけのこ、花山椒、走りの鳥貝と贅沢な三役揃い踏み

掛軸(浅井忠)
白子たけのこ(塚原)
 名残りのたけのこ
蕗のお寿司
 蕗が甘く、酢飯はお酢が効いている
鳥貝(舞鶴)
 本日が今年の初物
椀 玉ねぎ(京都)
虎魚(明石)の造り 身、皮、身皮、肝、卵
鳥貝(舞鶴) 身、ヒモ、肝
鰻の八幡巻き
海苔(三河湾)の天ぷら 雲丹(勝浦)
たけのこの茹で汁
茹でたけのこ(塚原)
 そのままか塩でいただく
ワカメ
花山椒
くらま鍋
 佐賀牛
 あぐー豚
ごはん 
 エンドウ豆のお粥
 焼き桜鱒
 蕎麦 桜海老のかき揚げ
焼きわらび餅
菖蒲湯


2022/05/08 更新

23回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

2022年は寅、虎河豚

外観
店内飾りつけ
祝い酒 金粉入り
柚子飯蒸し 寅模様 大王松飾り
椀 
 竹のお椀
 白味噌 つまみ湯葉◎
ハガツオ(長崎)
カラスミ餅
蛤と堀川牛蒡
白子醤油◎
ゆきまろげ 中はトラフグ
河豚刺し(厚切りてっさ、てっぴ)◎
ヒレ酒
丸大根 おぼろ昆布
香の物
牛丼 牛ロース 卵黄◎
雲子ステーキ丼◎
ざるそば 辛味大根
くわいのどら焼き◎
玉露

2022/01/11 更新

22回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

間人蟹

香箱蟹(間人) 銀杏◎
香箱蟹 外子
椀 小蕪
紅葉狩り
クエ(串本 12k)◎
間人蟹
雲子(宮古)の天ぷら、サツマイモ
焼き蟹 胴身
焼き蟹 脚身
蟹酒ならぬ蟹出汁
焼き蟹 脚身 酢橘
蟹刺し 蟹爪
蟹味噌
蟹味噌 炭火焼き
蟹味噌 脚肉入り◎
海老芋(富田林)◎
ヤイトガツオ丼 卵◎
牡蠣カツ丼 山椒の実
なめこ(青森)蕎麦
代白柿
玉露

2021/11/28 更新

21回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

2週間前と料理が被った。来月は南禅寺の新店舗。

黒鮑(間人)
鮎(高津川)炭火焼き
 一夜干しにうるかをつけ焼き
椀 鮑と芋茎の葛煮
醤油、胡麻油塩
鱧炙り、白イカ◎
 白イカは胡麻油塩で
白甘鯛(上対馬)
茄子、半生バチコの天ぷら 赤雲丹(天草)◎
辛子蓮根の天ぷら◎
うざく
佐賀牛ロースしゃぶしゃぶ すっぽんのスープ
鮑バターごはん◎
いくらごはん
梅しそ蕎麦
蓮根糸
冷玉露

2021/09/04 更新

20回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

20回目は間人の鮑

鮑(間人)
額は辻ヶ花の生地
白甘鯛 塩ごはん
鱧とおくらの椀◎
鮑の薄造り 肝ソース◎
鯵(岩屋)サラダ仕立て
赤雲丹(天草)茄子天ぷら◎
鷹峯唐辛子 炭焼 削節
鱧 肝炊き◎
鱧 炭火焼き霜 半生バチコ
鮎(高津川)
 一夜干しに魚醤を塗って炙る
 何気なく魯山人の皿
香の物
枝豆ごはん
鮑バターごはん◎
酢橘蕎麦
蓮根糸 黒蜜

2021/08/23 更新

19回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

祇園祭り 提灯
七夕飾り
東京オリンピック1964年ポスター
賀茂茄子の黒焼き 前回と被った△
鳥貝(舞鶴)
椀 雨(飴飾り)
椀 蛤、木の芽、冬瓜
白イカ(小浜)◎赤雲丹(小浜)◎半生クチコ◎
小浜産赤雲丹 値段聞いてびっくり
ビワマス(琵琶湖)◎
鳥貝 ヒモと肝
鳥貝 炭火焼き
鮎(高津川)皮目にうるかを塗って焼き揚げ◎
  蓼酢
のどぐろ 醤油と味噌つけやき 玉ねぎ、三度豆
蘇民将来子孫也
蒸し鮑(間人) 岩もずく
鱧 湯引き 山椒オイルで
香の物
枝豆ご飯◎
ぐじ炊き込みご飯
ざるそば
じゅん菜 抹茶◎
冷玉露

2021/07/03 更新

18回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

外観
茅の輪くぐり
梅酒
舞鶴産鳥貝
賀茂茄子の黒焼き
椀(飴で雨)
椀 蕗
迷い鰹(五島)◎、赤雲丹(山口)◎
口直し きゅうりと茗荷
ぐじ(山口)、半生バチコ 油通し
桜海老 せんべい◎
鳥貝 肝とヒモ◎
鳥貝 塩とすだち
鳥貝 炭火焼き
鳥貝 炙り
氷室
氷室 蒸し鮑(間人)◎、岩もずく
鱧しゃぶ 山椒オイル
鱧しゃぶ湯に山椒オイル
香の物
鱧と梅のごはん
鯛カレー◎
鯛カレー おかわり
蕎麦
じゅん菜 黒蜜
菖蒲湯

  • 舞鶴産鳥貝

  • 舞鶴産鳥貝

  • 賀茂茄子の黒焼き

2021/06/13 更新

17回目

2021/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

散り始めの藤

白ぐじ、ホワイトアスパラ、タラの芽◎
椀物 蕗
匂い菖蒲
伝助穴子(明石) うるい
蛤(桑名)天ぷら
このわた(くちこ)天ぷら◎
焼物 マスノスケ◎
マスノスケ 木の芽がけ
牛ロース
花山椒
くらま鍋(牛ロース、花山椒のしゃぶしゃぶ)
のどぐろとそら豆ごはん◎
雲丹丼
蕎麦
ジュンサイ 黒蜜
菖蒲湯

2021/05/08 更新

16回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

塚原産白子筍

白子筍(塚原)
筍ごはん 山ウド◎
白魚の卵とし
ぐじ(上対馬)黒雲丹(那智勝浦)
このわた、酢味噌
貝三種 うるい
 ホッキ貝(北海道)炙り
 赤貝(山口)
 平貝(知多半島)
白子筍の茹で汁◎
白子筍
わかめ
鰻八幡巻 木の芽◎
花山椒
牛ロース 花山椒
トゲグリガニ炊込みごはん
穴子玉子とじ
蕎麦
夜桜(羊羹)

2021/05/08 更新

15回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

二月は初午

黒鮑(間人)
レモン(静岡、レモネード)寿司 蟹◎
椀 蕪にゅーめん◎
初午飾り 狐面、杉の葉
細魚(明石)
鮑生揚げ 肝ソース◎
人参天ぷら
伝助穴子 炭火焼き
柚子胡椒、胡麻油だれ◎
白甘鯛(串本)◎
丸大根 木耳(静岡)
マナガツオと青菜、柚子の炊込みご飯
白魚玉締め
うどん 辛味大根
柚子葛焼き
玉露

2021/02/21 更新

14回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

1月はどれがメイン!?満足、満腹

店内飾りつけ
チョロギ飯蒸し
 蒸し鮑天ぷら、数の子天ぷら、松の実
椀 白味噌、つまみ湯葉
鮃(明石)
 盛り付け(松と氷の富士山)
シビマグロ炙り 辛味大根
活伊勢海老
伊勢海老 蕪
ゆきまろげ 中は河豚
河豚刺し
白子醤油
ヒレ出汁
ぐじ 香味蒸し
氷魚ご飯
香の物
鯖鮨
からすみ餅
鴨せいろ
くわいのお焼き
玉露

2021/01/16 更新

13回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

蟹が高騰

せこ蟹(間人)
せこ蟹 外子
活蟹(間人)
椀 柚子、蕪
造り 鮃(明石)
焼き蟹 胴
雲子(宮古)
焼き蟹 足
蟹酒ならぬ蟹出汁
蟹しゃぶ 爪
焼き蟹味噌
海老芋(富田林)
鯖鮨 海苔巻
香の物
蟹味噌ご飯
桜海老かき揚げ丼
花巻そば 
焼きわらび餅
玉露

2021/01/16 更新

12回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

今年の間人がには◎

せこ蟹(間人)もずく(新潟)
せこ蟹 外子
椀 小蕪
間人がに
雲子(宮古)◎
紅葉鯛(明石)
焼き蟹 胴
焼き蟹 足
蟹出汁
焼き蟹 足 すだちをかけて
蟹刺し 爪 生姜醤油で◎
蟹味噌
海老芋(富田林)
鯖鮨
香の物
蟹味噌ご飯◎
蕎麦
焼きわらび餅
玉露

2020/11/22 更新

11回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

天平古木

大松茸(和歌山 冨貴)
松茸天ぷら
椀物 菊花、栗渋皮煮
真鯛(明石)赤雲丹(平戸)
ウシサワラ(舞鶴)焼き霜
鱧と湯葉
茄子素麺
琵琶湖鰻
香の物
松茸ご飯
いくらご飯
花巻うどん
銀杏
玉露

  • 天平古木 

  • 和歌山産 大松茸

2020/10/10 更新

10回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

蒸し鮑と鮑のとろろご飯
月とスッポン 冬瓜、すっぽん
甘海老(舞鶴)マコガレイ(明石)
菊の着綿(重陽の節句)
 懐紙の下に鰆たたき
つまみ湯葉を引き揚げ湯葉で包み揚げ
沼島の鱧油がけ(皮目を油で)ばちこ
茄子そうめん
子持ち鮎(琵琶湖)山椒醤油
いくら飯蒸し
鰻とサツマイモの炊き込み御飯
カレー蕎麦
胡桃餅
冷玉露

2020/09/13 更新

9回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

本日のメイン 黒鮑

間人産黒鮑
イシカゲガイ(宮城)、白胡麻豆腐
スッポン(琵琶湖)の玉締め
造り 赤甘鯛(上対馬)
ソイ(むつ)
活鮑(間人)肝ソース
鮎(高津川)揚げてからさらに炭火焼
夏野菜ジュレがけ
(長茄子、茗荷、南瓜、オクラ、モロヘイヤ)
鱧(沼島)焼き霜、浮袋 、半生くちこ(宮津)
鮑と肝ごはん バターのせ
ごはんのお供(切干し大根、木耳、へしこ)
枝豆(湯上り娘)ごはん
いくらごはん
野草蕎麦
わらび餅、冷玉露

2020/08/22 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ