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昼の点数：4.3
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
あの『飯田商店』の一番弟子
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2023/12/05 更新
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厳しい修行期間を乗り越え、たどり着いた至高の一杯。
毎朝早朝5時頃から仕込みを始めているそうで、ラーメンへの情熱を感じられる。
内装は全て身内と共にdiyで仕上げたらしく、お店のどこを見渡してもオープンに協力してくれた人達の顔を思い出せるというストーリーが素敵だと思いました。
スープは鶏の出汁をグッと感じる、厚みがしっかりある鶏清湯。
トッピング１つ１つにもこだわっており、どれを食べても一級品でした。