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1～7 件を表示 ／ 全 7 件
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
丹波口、梅小路京都西、西京極/ラーメン、つけ麺
3.73
671人
夜～￥999
昼～￥999
昼の点数：4.5
最年少でミシュランビブグルマンを獲得されたラーメン店。 同志社大学のラーメン同好会設立者であり、『製粉会社nippn』勤務という経歴の店主さん。 メインメニューの帆立と山椒の中華そばをいただきました。 一口スープを飲むとほんのり、山椒を感じるスープ。 しかし、このスープ食べ進める毎に深みを増して行きます！ 鶏や魚貝の旨みが何層にも重なった、重厚な味わいで山椒の痺れが後を引きます。 一見シンプルですが、食べ進める毎に味の変化する素晴らしいラーメンでした。 伊藤店主のお客様1人1人に対する丁寧な接客にも感動しました。
2023/08訪問
1回
烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/ラーメン
3.64
469人
夜￥2,000～￥2,999
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：4.0
鶏の超濃厚出汁ラーメン
2022/04訪問
山ノ内、西院（阪急）、西院（京福）/ラーメン、つけ麺
3.68
949人
夜の点数：3.5
酸味が気になったラーメン
2024/09訪問
五条（京都市営）、京都/つけ麺、ラーメン
3.74
1600人
夜￥1,000～￥1,999
昼の点数：3.5
3.43
145人
夜の点数：3.4
関西ではなかなかない味
2023/10訪問
北野白梅町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前、龍安寺/ラーメン
3.61
621人
昼の点数：3.0
本場のDNAを受け継ぐ家系ラーメン
2021/10訪問
西院（阪急）、西院（京福）、西大路三条/ステーキ、ハンバーグ、牛丼
3.48
392人
夜-
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最年少でミシュランビブグルマンを獲得されたラーメン店。 同志社大学のラーメン同好会設立者であり、『製粉会社nippn』勤務という経歴の店主さん。 メインメニューの帆立と山椒の中華そばをいただきました。 一口スープを飲むとほんのり、山椒を感じるスープ。 しかし、このスープ食べ進める毎に深みを増して行きます！ 鶏や魚貝の旨みが何層にも重なった、重厚な味わいで山椒の痺れが後を引きます。 一見シンプルですが、食べ進める毎に味の変化する素晴らしいラーメンでした。 伊藤店主のお客様1人1人に対する丁寧な接客にも感動しました。