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コーチャンJJのレストランガイド
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コーチャンJJ (男性・香川県)
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1回
夜の点数：4.0
2020/01 訪問
流石おきる、いつ来ても安定の美味さ^_^
仕事の関係で少し足が遠のいていたが、県外からのお客さんという事で、失敗したくなかったので、間違いないところで、おきるさんにした。一つ一つの料理に一手間も二手間も加えられていて、味の高バランス^_^この日一番記憶に残ったのは、カリフラワーの炒め物、酸味の効いたソースとカリフラワーの相性は抜群で、今まで食べたことのない味で、客人もビックリしていた。広島からの客人であったが、牡蠣料理も一仕事されてる天ぷらに満足していたし、讃岐のおばんざい系の煮たの炊いたのに大満足である。最後の鳥の炊き込みご飯は、客人がお代わりする程のもので、本当に美味しかった。ありがとうございました。ご馳走さまでした。
2020/02/01 更新
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仕事の関係で少し足が遠のいていたが、県外からのお客さんという事で、失敗したくなかったので、間違いないところで、おきるさんにした。
一つ一つの料理に一手間も二手間も加えられていて、味の高バランス^_^この日一番記憶に残ったのは、カリフラワーの炒め物、酸味の効いたソースとカリフラワーの相性は抜群で、今まで食べたことのない味で、客人もビックリしていた。広島からの客人であったが、牡蠣料理も一仕事されてる天ぷらに満足していたし、讃岐のおばんざい系の煮たの炊いたのに大満足である。
最後の鳥の炊き込みご飯は、客人がお代わりする程のもので、本当に美味しかった。
ありがとうございました。ご馳走さまでした。