コーチャンJJさんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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中華料理

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1～9 件を表示／全 9 件

中国料理翆陽

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

中国料理翆陽

阿波大宮/中華料理

3.66

114人

夜￥10,000～￥14,999

昼￥5,000～￥5,999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.5

前から行こうと思いつつも機会を逸していた翠陽にやっと来れた。天気にも恵まれ気分よくドライブを楽しみながら山を登り目的地に到着、何度かゴルフではお世話になったが、手前のホテル側には初めての訪問だ。最初に駐車場の設備の良さに感動、乗る車の車高が低く何時も駐車場に困ってストレスを抱えつつの食事になる事が多いが今回は最初から良い気持ちで食事が出来た！今回は昼のオーダーブッフェでお邪魔した。先ずスタッフの接客対応は完璧、気遣い説明に至るまで流石と感じました。さてお料理ですが、何人もがアップされてるように、前菜、スープ、飲茶、肉魚料理、麺類など多数の品数があり、それをオーダーする形式だ、しかも何度でも^_^飲茶は一個からで、人数分を注文できるほか、皿料理も基本的に量が少なく、種類を沢山頼めるように配慮されていた。勿論味は絶品でした。特にこの日の特別メニューの鮑や鯛はその食材自体が新鮮であり、素材を損なわない味付けに感動した。鮑に掛かった青葱ソースも上品で最高だった。また点心の変わり揚げ餅は中の餡と餅の融合が素晴らしい。香港風のカレーラーメンはちゃんと中華料理になっていた。相方は麻婆豆腐と中国粥が大好きなのだが、麻が適度に効いた麻婆豆腐とキチンと出汁が効いた粥は久しぶりだと感動していた。また窓から見える春の瀬戸内海、遠くの島々との風景は料理の味を引き立ててくれた。良い休日になった。ありがとうございました。ご馳走様でした。何時もの通り写真は無いので悪しからず^_^

2025/03訪問

1回

メイウェイ