「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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本当に柔らかい！
2025/11訪問
1回
名古屋でランチか晩御飯で迷ったら『矢場とん』！ 名古屋に行く時は毎回食べてます！ オススメは極上リブローストンカツ定食です！ トンカツが美味しいのはもちろんですが、合わせの味噌ダレが絶妙に旨い。 わらじトンカツ定食より極上リブロース定食の方が私は美味しいと思います！ ご飯やキャベツのおかわりもできて最高です。 何より回転も速いと思います！ 1つ注意するのは、空港でイベントが開催された際は、そのイベントの参加客がイベント終了後に一斉にレストラン街に雪崩れ込むので激混みします。
2023/02訪問
1回
コスパ良し居酒屋！ 【立地】 新潟駅から程近い裏路地にあります！ 【お店の雰囲気】 夜遅くまでやっているので、お客さんの入もあり賑やかなお店でした！ 【料理の見栄え】 コンパクトなサイズで食べやすかったです！ 【お気に入りポイント】 天麩羅はとても美味しかったです！ 【日本酒】 新潟の地酒を中心に充実のラインナップでした！ 【特徴】 美味しさを考えたら安いと思います！
2024/02訪問
1回
火入れが面白い！ 【立地】 駅チカの豚カツ屋さん。 大学が近いせいか学生のお客さんが多いような気がしました！ 【お店の雰囲気】 住宅街にぽつんと佇んでいます。 【料理の見栄え】 200ｇのロースカツですが思ったより厚みがあります。 【お気に入りポイント】 火入れがミディアムレア位になっているので肉が柔らかいです。赤身のレア感を感じます。 火入れがうまいと思います。 【特徴】 ソースにカレーが含まれていて特徴的だと思いました。
2024/01訪問
1回
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感動の脂！！！ 食べログで見つけたこちらのお店。 予約制とのことで15時過ぎに電話しましたが、運良く予約が取れました。 アグー豚の豚カツをこちらで頂きました。 人生で1番美味しかったです。 フレンチ出身の店主ということもあり、火入れにも拘っており素材の美味しさを存分に引き出された究極の豚カツでした。 また絶対に来たいと思う名店でした。