「海鮮」で検索しました。
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東京赤坂で、１つ星を2年連続受章されているお店が京都に！ 京都に来てくださって嬉しいです。 そんなすごいお店のランチ、4800円？？ コスパが良すぎてびっくり。 お昼から、カウンターで一つづつ握って貰えるなんて贅沢な時間です。 お寿司は、一つ一つ違った顔を見せ、素材ごとに仕事の丁寧さが伝わってきます。 東京といえば、シャリは赤酢のイメージが強かったのですが、赤酢ばかりだとお魚の味に勝ってしまうとの事で他のお酢と調整されているそうです。 握りの他に一品もあり、量も充分で味と共に満足しました。 魚に脂が乗ってくる冬に、ぜひ夜のコースを食べてみたいです。
2024/09訪問
1回
コースでいただきました。 生ものは、てっさか、ぶつ、てつぶつ、てつしゃぶから選ぶ事ができます。 だいたいの店では、生ものはてっさになるので、てつぶつをいただいたのは初めてでした。歯応えがよく、噛み締めると味わい深く美味しかったです。 焼きふぐは、こちらの店ならではのタレを使っていて甘辛でビールが進む味でした。 身の唐揚げのほかに、珍しくウルテの唐揚げもあったので、追加でいただきました。牛のウルテのようにコリコリと美味しかったです。 なんといっても焼き白子、トロトロでほんとに美味しい。冬になると一度は食べたくなる一品です。
2024/01訪問
1回
だし巻き丼
2024/10訪問
1回
景色がよかった。 シンガポールのカクテルやビールなど 飲み物が充実していた。 料理は美味しかったが、アラカルトのメニューがもう少しあると嬉しいと思いました。 ホワイトペッパーのチリクラブ美味しかったです。
2023/01訪問
1回
金沢、能登の漁港から届く日本海の幸
2025/11訪問
1回
本マグロのカマとろ
2025/05訪問
1回
『お忍び寿司』が楽しいお店
2025/02訪問
1回
−2℃のビール、アイスコールド。
2025/09訪問
2回
1人京懐石ができる店
2024/10訪問
1回
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