グルメDrさんの行った（口コミ）お店一覧

最高の中華

恵比寿近くの極上中華⭐︎

銀座の最上級中華

コスパ良し味良し中華

那古野にある中華の名店！

仕事が終わったのが19時30分。 当日にダメ元で電話。 2人だったらOKとのことで、来訪。 コースではなく、単品で注文。 食べログのレビューで評価の高い、麻婆豆腐や担々麺などをオーダー。 ホット烏龍茶で一息ついて、 お通しはカシューナッツみたいな甘いの。こーゆーの中華でお通しで多いですよね笑。 まずは、前菜盛り合わせから。 平目のお刺身サラダ、、、めちゃくちゃ美味い！味付けちょうどいいし、くさみもない！ くらげの冷製マスタード風味、けっこうすっぱ辛い、けど美味い！ よだれどりも安定のうまさ！ 搾菜もいいですね。 ピータンも新鮮。 エビマヨは、プリプリ食感が素晴らしい。 麻婆豆腐、麻婆茄子W入りはなかなか見ないですよね。蟹チャーハンと合わせて食べても美味しかった！ マスターが親切で、最初は黒チャーハンを頼んだけど、こってり続くから蟹チャーハンはどうか？って提案してくれたんです。 丁寧で親切でホスピタリティ高いですね。 担々麺は細麺ストレートでこれまた大満足の味でした。 コスパもよく、これはリピしますね。

曾根崎新地のビル9階に入っている、創作中華。 食べログbronze受賞店ですね。 この日は大阪の後輩と行きました。 まずはキャビアとたいら貝のリゾット、美味しくないはずがない組み合わせ笑。 のどぐろと雲丹も合うね。 北京ダックも美味しい。 ずわい蟹と黄韮のあんかけは、ちょっとしつこかったかな、、、。 ふぐの唐辛子炒め、これが大当たり。 まじで美味かった。 白甘鯛の鱗揚げも上手でした。 しめのラーメンやデザートはもう一工夫ほしいかな。 個人的にはShinoi Sの方が好きでした。

使い勝手のいい中華料理やさんです。 陳健一さんのお店です。 ふかひれ、エビチリ、青椒肉絲（こちらはこのお店オリジナル）、麻婆豆腐、どれをとっても平均よりうまいです。 店員さんの気づかいも素晴らしいです。 ただ、群を抜いて、、、という料理はないので、東京のShinoiS（シノワ）、富麗華、茶禅華などにはかなわない。 名古屋だと、こちらか、好蘭、麗穂、新香港、沙龍（閉店しました(T ^ T)）、わらじん、虹霓、眞善美ですかねえ。 名前をあげたお店は行く価値ありです！！

那古野の商店街にある、新しい中華。 100名店なので期待！ コースで予約。 ジャスミンティーは消化を助ける上にリラックス効果があるので、中華の時はおすすめ。 まずはカシューナッツのお通し。まあまあレベルの高い中華だとよく出てきますね。 最初の蟹の小椀は、美味しいけどインパクトにかけるかな、、、。蟹の旨みはありますけど蕪が柔らかすぎて、よく言えばスープ仕立てのようにまろやか、悪く言えば蕪の風味が感じられない。 前菜は6品。 よだれ鶏はあまり差が出ないと個人的に思ってるので割愛。 葱油鮃はかなり美味しかったです。 穴子も食感が素晴らしい。 腐皮葉はインパクトなし、薄味の湯葉のような感じ。 粉蒸肉、、、普通でした。 牡蠣の春巻きは、食べやすいように牡蠣はカットして入っていました。大葉が入っており、えぐみをなくすためかと思ったけど、、、、うーん、まずくはないけど、、、いまいち。 鱶鰭の煮込み、これはだいたいの高級中華で出てきますよね。煮込みの餡が、、、、星2つ、、 もう少し醤油ベースの方が私は好みです。 途中で炒飯が出てきて一緒に食べるのを促されますが、酸味が増して味変としては変わった趣向かと。 けど、酸っぱくて美味しいあんかけ炒飯とは思えませんでした。 白甘鯛は、新鮮で美味しいですが、、、 もうちょっと食感で弾力を殺さないように仕上げるといいかと、、、。 鱗焼きみたいな感じでね。 おこげは食感は○。 ただ、餡が酸っぱ辛くて、炒飯と味がかぶると連れが言ってました。 いなべ牛は食べやすかったです。 ホワイトアスパラも食感がよく合っていました。 麻婆豆腐は山椒がきいていて、まあまあ美味しかったです。 いちご杏仁豆腐は、、、、普通です。 コンビニと同レベル。 総合的には中の中かな。 これで2万5千円越えは、、、汗 100名店やらもっと頑張ってほしい。というのが本音でした。

三宮の和歌山ラーメン

同窓会で！